未来食堂の”事業計画書”、全文公開します（飲食店の事業計画書） - 未来食堂日記（飲食店開業日記）

こんにちは。 このブログは『あなたの"ふつう"をあつらえる』未来食堂が開店するまでの日記です。 （OPEN予定は9月13日） 事業計画書 タイトルのとおりです。二言はありません。 未来食堂の”事業計画書”を、全文公開します。 売上予想からコンセプト実現可能性まで、全てご覧いただけます。 コピーではありません、原本です。 目次は以下のとおりです。 事業目的～アイデアが生まれてきたストーリー 事業内容～業種・業態、特徴 市場環境～顧客の状況、競合の状況、今後の見通し ブランドデザイン 利益計画 競争優位性 コンセプト実現のための取り組み サブサービス 実績 当事業計画書は創業・第二創業促進補助金に提出し、採択されました。 なぜ公開するのか 飲食業界のオープン化を願うから IT業界ではオープンソース（OSS）という概念があり、この概念こそがIT業界を迅速により良く発展させた根幹だと私は考えていま

[tkiwatomi]

ｆｍ

[kusamakura22]

感動する事業計画書

[PAKUO]

手の内を全部明かしても、なお差別化できる自信こそが差別化の源泉なのだろう。未来食堂すごいな。

[mayumiura]

私が個人的に一番ガツンときたのは、ここ。ちょっとよく考えてみる。

[worldspt]

未来食堂の”事業計画書”、全文公開します（飲食店の事業計画書） - 未来食堂日記（飲食店開業日記）: 2015-08-26 未来食堂の”事業計画書”、全文公開します（飲食店の事業計画書） コンセプト 経営の数字 飲食店開業…

[hamakihito]

うーん哲学的な食堂だなあ。そのうち行ってみよう

[n_231]

ランチに1300出せる女性客までうまくアプローチできれば・・・あとは食堂形式だと夜の集客がちょっと不安かなあ（夜も昼と同形態にした方が分かりやすい気もする）。面白いのでぜひ頑張って欲しい。

[comuchi]

このお店おもしろい！！今度行ってみる♪