果樹園で試食のりんご提供して12人食中毒 患者の便から「O157」検出 茨城県（TBS NEWS DIG Powered by JNN） - Yahoo!ニュース

茨城県は、大子町にある果樹園で、りんごを食べた12人が腹痛や下痢の症状を訴える食中毒にあったと発表しました。症状を訴えた人の便からは、腸管出血性大腸菌O157が検出されたということです。 茨城県によりますと、集団食中毒があったのは大子町にある「豊田りんご園」で、今月5日、来園者47人が紙コップに入った試食のりんごを食べたところ、12人が腹痛や下痢などの症状を訴え、病院で治療を受けたということです。 また、6歳の男の子と70代と80代の女性2人が入院していて、6歳の男の子と70代の女性は重症で治療中だということです。 症状を訴えた人の便からは腸管出血性大腸菌O157が検出されていて、保健所がきょう、食中毒と断定。 豊田りんご園は現在、りんごの試食の提供を取りやめているということです。

[nomitori]

新鮮なフルーツでも包丁やまな板が汚染されていてお腹壊すってのは、アジアの夜市や屋台では割とあるあるではあるな…

[ohira-y]

リンゴジュースでのO157食中毒も過去にはあるので、「起こりうる」食中毒なのであろう。　https://bibgraph.hpcr.jp/abst/pubmed/10049198?click_by=p_ref

[pikopikopan]

清潔な調理器具じゃなかったのかね・・

[mayumayu_nimolove]

こわー

[y-wood]

そんなことあるんだ？経路を特定しないと皮を剥かないで食べるもぎ取り果樹園業界(リンゴ)に影響があるかも。でも大腸菌だよな、カットした作業者の手洗いが不十分とか？

[b_taro]

「紙コップに入った」ってあるから、提供してたカットリンゴにO-157が付着してたってことかな

[houyhnhm]

うん？どゆこと？