プランターで育てよう！ 9月に植えられる育てやすい野菜 ～栽培編 ｜ サンデー山口

コロナ禍の今、「エンジョイホーム」で楽しめる「野菜づくり」にチャレンジしてみませんか？ 8月29日付紙面では、初心者やマンション・アパート住まいの人でも簡単に取り組める「プランターで野菜づくり」の“準備編”をお届けしました。今回は、9月に植えられる野菜の特長と育て方の紹介です。 ルッコラ／葉茎菜 ゴマに似た風味でピリッとした辛さが美味しいハーブ。成長が早いうえ、虫の害も少なく育てやすいです。 土が乾いてきたら、たっぷり水やりを。葉が重なるようになったら間引きますが、間引いた葉もベビーリーフとして楽しめます。草丈が5センチくらいに成長したら、追肥をしましょう。1～2カ月くらいで収穫でき、葉の大きさが10センチ程度になったら食べごろです。 コマツナ／葉茎菜 1年通して栽培できますが、秋は害虫が付きにくく、育てやすい時期です。 種をまいたら、風通しの良いところで育てましょう。日当たりは良い方が