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脂質制限は炭水化物制限よりも体脂肪の減少をもたらす 【使えない糖質制限】
理論とエビデンスを重視した糖尿病治療。糖尿病を完治させるための理論とエビデンス、糖尿病を完治させ... 理論とエビデンスを重視した糖尿病治療。糖尿病を完治させるための理論とエビデンス、糖尿病を完治させるための食事と運動の実践を紹介します。 ちはっす。 糖質制限を行うとカロリー制限よりも短期的には体重が減少するという論文は、しばしばあります。 しかしながら、長期的には体重減少はカロリー収支に依存し、結局どちらも変わらない、という研究が多くを占めます。 Metabolismに掲載された論文では、 体重減少に関与する重要な因子は、食事の組成に関係なく、カロリーの減少であることは明らかである。 と、言っています。 Calories do count 糖質制限で短期的に体重減少が誘導されるメカニズムは、既に明らかになっており、ほとんどが水分とグリコーゲンです。 短期的に大量の脂肪が減るなんてことは、熱力学の観点からも現代科学を超越したオカルト現象です。 その辺の仕組みに関しては、過去記事を参照下さい。
2018/11/16 リンク