スィウミャンマー【高田馬場】定番料理が美味しい！アットホームなミャンマー料理店

ラペットウ、パヤージョウ、モヒンガー、ダンパウ。定番ミャンマー料理が美味しい♪お通しの野菜スティック ビールと一緒にお通しが出てきました。 だいこん、にんじん、きゅうりのシンプルな野菜スティックです。 野菜スティックのタレ このタレを付けて食べますが、このタレが結構美味かったです★ エビの風味が感じられました！ 「お茶の葉サラダ」（800円） お料理の最初は、「お茶の葉サラダ」 ミャンマーでは、「ラペットウ（ラペソー）」と呼ばれている定番のサラダで、キャベツ、トマト、お茶の葉に、干しエビ、ゴマ、豆、ニンニク、赤唐辛子、青唐辛子などを和えて作ります。 「ラペットウ」は、ミャンマー全土で食べられていて、ラペは「お茶」、ソーは「湿った」なので、「湿ったお茶」という意味です。 「ラペットウ」 お茶の葉を食べるという習慣はミャンマー独特のもの。 これを食べると、ミャンマーって感じがします★ もちろん