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「明日から休業になりますが、いつまで続くか未定なんですよ」 4月8日、東京都内のスターバックス店舗の... 「明日から休業になりますが、いつまで続くか未定なんですよ」 4月8日、東京都内のスターバックス店舗の女性店員は、残念そうにこう話した。 新型コロナウイルスの感染拡大防止策として、安倍晋三首相が国内の7都府県(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・大阪府・兵庫県・福岡県)を対象に「緊急事態」を宣言したのは、前日の4月7日夕方だ。 それを受けて、スターバックス コーヒー ジャパン(日本法人)は翌8日、「4月9日から当面の間」として、上記都府県の店舗の休業を発表した。発表された休業店舗数は850店で、国内1530店(2019年12月31日現在)の約56%に当たる。同社は9割超が直営店だ。 感染者が日々増加し、亡くなる人も増える中での措置だが、筆者は同社の「コロナ対策」を今年2月から見てきた。その経緯も踏まえて「カフェの役割」を考えたい。なお、状況は刻々と変わるので、本稿執筆時の見解と認識していただき