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鼻歌が出るほどおいしい! あの名店カレーが復活!? [T-SITE]
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鼻歌が出るほどおいしい! あの名店カレーが復活!? [T-SITE]
2種盛りカレー(写真はポークとチキン。サラダつき)\1,200 アイスチャイ\400 カレーの隣に、濃厚ドレ... 2種盛りカレー(写真はポークとチキン。サラダつき)\1,200 アイスチャイ\400 カレーの隣に、濃厚ドレッシングが美味しいサラダ。この味、エムズのドレッシングを意識したもので、それに気づいて感激するお客さんもいるとか。 エッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)の著書がある、フードライターの平野紗季子さん。彼女がすすめるのは、『ウミネコカレー』の2種盛りカレー。 * * * 今年2月に西永福にオープンした『ウミネコカレー』。ウッドカウンターの伸びた小さなカレー屋で2種盛りカレーとサラダ、それからアイスチャイをぐいっと飲み干せば、ごきげんは最高潮で鼻歌でも歌いたくなる気分。 店主の古里おさむさんがそんな幸せな店を始めた根底には、今はなき笹塚の名店『エムズカレー』を再現したいという思いがある。「本当にいい店だったんです。食べに行くっていうか、店主に会いに行ってた。僕は店主の楽しん