蒸留酒ジンに史上2度目のブーム到来、英ロンドン

英ロンドンの蒸留所「シティ・オブ・ロンドン・ディスティラリー」に併設されているバーで、カクテルを出すバーテンダー（2015年10月16日撮影）。(c)AFP/BEN STANSALL 【1月2日 AFP】英国を代表する酒「ジン」がその古くさいイメージを拭い去り、同国の首都ロンドン（London）で復活しており、蒸留酒製造所やバーでブームとなっている。 「需要に追いつけない」と話すのは、ロンドン北部で1日12本のボトルを製造しているウィリアム・ボレル（William Borrell）さん。ボレルさんは2015年5月、公衆トイレ跡を「レディーズ・アンド・ジェントルマン（Ladies and Gentlemen）」と名付けたバーに改築し、ジンの製造を始めた。 英国のコンサルタント会社CGAストラテジー（CGA Strategy）によると、高級ジンの売り上げはこの2年間で49％増加した。18世紀に

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松脂

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“高級ジンの売り上げはこの2年間で49％増加した。18世紀に最初のブームを経験したジンは今、2度目のブームを迎えていると業界関係者らは考えている”

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蒸留酒ジンに史上2度目のブーム到来、英ロンドン　写真4枚　国際ニュース：AFPBB News: 1/4 前へ 次へ ▲ キャプション表示 ×…

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蒸留酒ジンに史上2度目のブーム到来、英ロンドン 写真4枚 国際ニュース：AFPBB News

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ふ゛ーむ

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じーんとくる話

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（　『ジン横丁』て絵、あったけど、「さわやかなテイスト」なのか。）