手間なし！ダシなし！言うコトなし！〜ホマレ姉さんを虜にした「もやし豚汁」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
目から鱗の神レシピ！ もやしは財布に優しくてヘルシーなお助け食材なのですが、正直言って姉さんは、そんなに頻繁に買うことはありませんでした。…だって畑に行けば何らかの野菜があるもんですから…。 しかし２年ほど前、NHKの「きょうの料理」で、あのイケメン料理人で有名な笠原将弘さんのレシピを観てからというものの、もやしの魅力に憑りつかれてしまったのです。 姉さんを虜にしたそのレシピは…「もやし豚汁」。具に使う食材は驚くなかれ、たったの2品！ にも拘らず、具沢山の豚汁にも負けない美味しさなの。 レシピはコチラ！ www.kyounoryouri.jp 更に嬉しいことに、作ってすぐよりも暫くしてからの方が味が落ち着いて、美味しくなってくれる…夫などは2日目の方が好きだと言っているくらいです。 最初に豚肉を焼くんですが、コレが目から鱗！ 豚肉を焼くことで風味の良い肉汁がしみ出て、何とも美味しい旨味とな
納豆、もやし、ご飯、ラーメン等、美味しく食べるレシピを紹介している記事まとめ - まとめ記
今回は、お財布がさみしいときに助けてくれる納豆やもやし、即席麺などを、今よりもっと美味しくするレシピを紹介しているサイトを紹介していきます。 記事を紹介する食品 納豆 もやし 卵かけご飯 サッポロ一番みそラーメン チキンラーメン 煮卵 おかず全般 番外編：ヨーグルト 納豆 まずは、食卓のダイナモとして日本の食卓を攻守に渡り支えてきた納豆です。 個人的にあまり納豆は得意ではなかったんですが、七味マヨコーン納豆は絶品でした。コーンもコンビニに売ってるのでお手軽で本当にオススメです。 r.gnavi.co.jp もやし 次は、どれだけ野菜が値上がりしようと決して値上げしない姿に多くの日本国民が涙…は、でなかったが、お財布が厳しい人々を助け続け、円安の影響による原料高騰を受け、もやし値上がりのニュースが流れても嫌な顔一つされず、「今まで(企業努力を)ありがとう。これからもよろしく」と感謝される「も
豆腐に旨味が染み込んだ美味しい麻婆豆腐を失敗せずに作るための科学 - ぐるなび みんなのごはん
ささっと炒めて手軽にできるのに大人も子供も大好きな麻婆豆腐、食卓を飾る便利な一品としてよく作るという人も多いのではないでしょうか。麻婆豆腐については市販の麻婆豆腐の素などを使う方も多いと思いますが、家で作ると、なかなか味が締まらなかったり、とろみがちゃんと付かなかったり、うまくいかなかったなんて経験のある人も多いはず。そこで今回は美味しい麻婆豆腐の作り方を少し科学的なポイントも押さえながら御紹介してみたいと思います。 中華料理店で食べられるプロによる麻婆豆腐はそれぞれ独自の個性がありますが、ここでの作り方を参考にしてもらえれば、スタンダードな麻婆豆腐の作り方はマスターできると思いますよ。ぜひ試してみてください。 失敗しない麻婆豆腐の作り方 材料 木綿豆腐 1丁 A豚挽き肉 150g Aにんにく（すりおろし） 5g Aしょうが（すりおろし） 5g
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