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ブックマーク / r.gnavi.co.jp (5)

  • あふれ出す肉汁!裏渋谷「キッチンハセガワ」のハンバーグ&海老フライは並んででも食べるべき - ぐるなび みんなのごはん

    この洋屋さんに出会って、渋谷のイメージが変わりました この洋屋さんに出会うまでは、渋谷はなかなか自分好みのお店が少ないかな……と思っていました。が、しかし、日このハンバーグ、そしてこんがりキツネ色に揚がった大きな海老フライを味わってみて、完全に渋谷のイメージが変わりました。 ハンバーグから溢れ出るこの肉汁。ナイフを入れた瞬間にほわ~っと湯気が上がり、黄金色とも言えるような肉汁が特製デミグラスソースの海の中に流れ、溶け込んでいきます。あ~もったいない!と思い、早速ハンバーグを口に入れてみたところ…… 口の中に伝わってくる肉の柔らかさ、そしてしつこ過ぎず、かと言って軽くない、絶妙な旨味加減のデミグラスソースの味わい。更にその次は肉汁の旨味がじ~んと広がってきて、デミグラスソースと混ざり合い、また新たな旨味を伝えてくれる。このお店のハンバーグは、一口目のインパクトだけを狙う、ガッツリ重い系

    あふれ出す肉汁!裏渋谷「キッチンハセガワ」のハンバーグ&海老フライは並んででも食べるべき - ぐるなび みんなのごはん
  • 日比谷ガード下の名店「鮨大前」は天国か!? 酒持ち込み自由で鯖が超旨くて最高すぎる - ぐるなび みんなのごはん

    仕事の8割がレポのフリーアナウンサーでグルメライターのにへいえりです。 最近鯖などに特化した青魚専門店が続々とオープンするほど、青魚ブームがきています。青魚はその独特の美味しさはもちろんですが、生活習慣病のリスクを減らしたり、美肌効果、さらにはダイエットにも良いと嬉しいことだらけのスーパー材。 今回はそんな専門店の中でも通がこぞって訪れていると噂の、有楽町ガード下にある「鮨大前」に行ってきました! そこにはこれまでべてきた鯖はなんだったの…?というほど、衝撃が走る美味しさ溢れる青魚天国でした… まさにガード下!有楽町・日比谷駅から徒歩3分 日比谷駅からガード下沿いを歩いてすぐ、日比谷シャンテ、TOHOシネマズシャンテの近くです。 暖簾をくぐってお店に入る、というのもお鮨屋さんならではでワクワク。 明るく綺麗な店内、気さくな大将と爽やかな若大将 店内はカウンターのみの9席。月曜日にも

    日比谷ガード下の名店「鮨大前」は天国か!? 酒持ち込み自由で鯖が超旨くて最高すぎる - ぐるなび みんなのごはん
  • 台湾最強のジャンクフード!? 台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てる - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは! ほそいあやです。 日人に人気の台湾グルメといえば、魯肉飯、小籠包、牛肉麺、マンゴーかき氷など、たくさんありますよね。 そんな中、最近じわじわとキている台湾グルメに「麺線(めんせん)」があるのをご存知でしょうか。 麺線との出会い。正直あまり期待していなかった、が…… 日でも麺線をべられるお店はある!これはもう「500円で行ける台湾」! 朝にも、おやつにも、お酒の後にも。家でも麺線を作ってみよう 紹介したお店「台湾佐記麺線&台湾バル888」 ほそいあや プロフィール 麺線との出会い。正直あまり期待していなかった、が…… 最近2ヶ月に一度のペースで台湾旅行をしているのですが、いきすぎて周囲から「何かあったのでは」と心配されるようになってしまいました。単に料理がすべからく美味しいのでいきたくなっちゃうというシンプルな理由であります。めちゃくちゃ暇ないしん坊か。 麺線は一言で

    台湾最強のジャンクフード!? 台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てる - ぐるなび みんなのごはん
    futoshi0417
    futoshi0417 2016/08/28
    美味しそう
  • ランチもOK! 本当は秘密にしたい新宿の穴場カフェ10選 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。フードプレゼンター のkeiです。皆さんは『誰にも教えたくないお店』ってありますか? 例えば一人でゆっくりしたいときだったりとか、大好きな人と一緒にいたい空間としてだったりとか、仕事したりって良いアイディアが生まれる場所だから騒がしくないところがいいとか、いろんな理由で誰にも教えたくないってありますよね。 今回は、大人気エリアの新宿で、そんな誰にも教えたくない穴場カフェ10選を紹介しちゃいます。日常のふとした場面で使える、そんなお店ばかりです。 仕事などの打ち合わせにオススメ! 駅からも比較的近くにぎやかな歌舞伎町のど真ん中にある隠れ家店です。広い店内では落ち着いたトーンの雰囲気に良い打ち合わせができるかも。 カフェラウンジ サンズ 新宿東口店 住所:〒160-0021  東京都新宿区歌舞伎町1-14-7 新宿ハヤシビル5F 営業時間:12:00~24:00 ぐるなび - カフ

    ランチもOK! 本当は秘密にしたい新宿の穴場カフェ10選 - ぐるなび みんなのごはん
  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

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    futoshi0417
    futoshi0417 2011/06/04
    梅酒と野菜!
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