こんにちは。日本酒をこよなく愛する男。まるじです。 僕は和酒BARで働いていた時に日本酒の魅力にとりつかれ、それからというもの「日本酒の事をもっと知りたい!」と数々のお店をスタッフとして渡り歩いてきました。 よく聞かれんのよ。友達に。 「何ていう日本酒がおすすめなの?」とか「日本酒をプレゼントしようと思うんだけど、どれがいいの?」って。 たしかに日本酒って選ぶのって難しい。だって種類も味も多いし、専門用語もよくわかんねーし。 そんなわけで今日は初心者の方に分かりやすく、日本酒選びのポイントとおすすめのお酒を紹介してみようと思う。 日本酒を選ぶのに必要なもの?「愛」だよ「愛」 もうね。日本酒選びは「愛」はっきり言ってこれに尽きる。 高価なものである必要は全くない。 けど、「高価なものを欲してる人」には高価なものを送れば良いと思う。それが正解。 まずは誰がどんな場面で飲む日本酒なのか、もっとよ