2014年にブームとなった「桃モッツァレラ」。桃とモッツァレラチーズを使ったシンプルな作り方と絶妙な味わいは、Twitterなどで「絶品」と話題を呼びました。基本の作り方をおさらいして、もう一度あの味を堪能してみませんか？ 基本をじっくり楽しんだら、生ハムやルッコラなどを加えたアレンジも試してみましょう。 ■ 基本の桃モッツァレラ まずは基本の作り方を押さえておきましょう。桃モッツァレラの“元祖”レシピを考案したのは、料理家・内田真美さん。2007年にアノニマ・スタジオから発売された書籍『洋風料理 私のルール』に収録されているもので、Twitterで「おいしい」と紹介する人が続出したことから、一気に注目が集まりました。 ▽ 保存版 桃モッツアレラレシピ! 考案者の作成写真つき！ - Togetter ▽ 絶品「桃モッツァレラ」の考案者による“元祖”レシピ Twitterで調理風景を公開 -

この夏食べたいかき氷は、何といっても天然氷を使ったかき氷！ 自然の寒さの中で時間をかけて作られる天然氷は、ふんわりとした食感でゆっくりと溶けるのが特徴です。貴重な天然氷をこだわりのシロップやトッピングで贅沢に味わえる、都内の人気店を紹介します。2015年にオープンしたばかりの新店もありますよ！ ■ 「ひみつ堂」（東京都台東区） ▽ かき氷専門店 ひみつ堂 公式ホームページ ▽ himitsudo (@himitsuno132) | Twitter ▽ ひみつ堂（地図/写真/日暮里/和菓子） - ぐるなび ▽ ひみつ堂 - 千駄木/かき氷 食べログ 「ひみつ堂」は、三ツ星氷室（栃木県日光市）の天然氷を使ったかき氷が通年味わえる専門店です。繁忙期には、2時間～6時間もの待ち時間が発生するほどの人気ぶり。定番の「ひみつのいちごみるく」のほか、夏は「ひみつの桃」「生メロン」といった旬の果物を使った

みずみずしい果汁があふれ出す桃やメロン、甘みたっぷりの完熟マンゴーにイチゴ……果物専門店で味わう“旬のフルーツ”は格別のおいしさです。老舗のフルーツパーラー、さまざまな品種のイチゴにこだわる専門店など、フルーツがおいしいカフェを京都から紹介します。イートインだけでなくテイクアウトも可能なので、お土産にもおすすめです！ ■ 「メゾン・ド・フルージュ」（京都市中京区） ▽ maison de frouge ｜ いちごのお菓子専門店 ｜ メゾン・ド・フルージュ ▽ いちごのお菓子専門店　メゾン・ド・フルージュ | Facebook ▽ メゾン ド フルージュ （maison de frouge） - 烏丸御池/ケーキ [食べログ] 「メゾン・ド・フルージュ」は、イチゴのお菓子研究家・わたべみかさんが手掛ける専門店です。産地・品種にこだわった完熟イチゴをたっぷりと使い、それぞれのイチゴの特徴を引き

電車で旅先に到着した後、スーツケースや手荷物などを預ける場所に困ったことはありませんか？ 時間帯によってはコインロッカーがすべて利用されていることも多く、探す手間がかかります。そんなときは、駅の中にある手荷物の一時預かり所が便利。中には、宿泊先まで荷物を配送するサービスもあります。東京駅・京都駅・新大阪駅・大阪駅で利用できる一時預かり所を集めました。 ■ 東京駅 ＜宿泊先にも配送！ 佐川急便「東京手ぶら観光 手荷物預かり処」＞ ▽ http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/641 ▽ 【佐川急便】東京駅構内に宅配カウンターを...｜ニュースリリース｜佐川急便株式会社＜ＳＧホールディングスグループ＞ 佐川急便は、手ぶらで東京観光を楽しみたいというニーズに応えた手荷物の一時預かりサービスを提供しています。ホテルへの即日配送も実施しているので、宿泊先が提携ホテ

【保存版】カラーボックスはココが優秀！収納術＆リメイク実例集 小さいのにたっぷりと収納できるカラーボックスは、見た目以上に物を収納できる収容力と、アレンジの幅広さから、収納ボックスとしてとても秀逸なアイテムです。最近このカラーボックスを、場所を問わず活躍させているご家庭が急増中。リーズナブルで肩肘をはらずに使えるカラーボックスの魅力をご覧ください。