「制約」が、アイデアを生む。 新しい価値を生み出し、世の中に提供し続ける人たちの多くが、このような考えを持っていて、日々の仕事に取り入れていたりします。つまり、新しいアイデアを生み出したいときには、自ら制約をつくってみることが有効だということ。 自分を不利な状況に置いてみる。 得意な“武器”や、勝ちパターンを捨ててみる。 あえて、そんな状況に身を置くことで、生まれてくるものは必ずあります。 「アイデアが浮かばない…」と悩んでいる人の中には、「何も制約をなくして、もっと自由に考えてみよう！」としてしまう人がいます。それは大きな間違い。発想をどんどん広げて、新しいアイデアを生み出すためには、「自由」ではなく、「制限」が必要なのです。 あまりいい例ではないのですが、今、私の目の前に、お茶のペットボトルがあるので、ちょっと使わせていただくと…。 突然、今までにない新しいタイプのペットボトルのお茶を

ドーナツとクレームブリュレを１度に楽しめるなんとも贅沢なスイーツがミスタードーナツから発売されていますね。 そのクレームブリュレドーナツの作り方をご紹介します。 僕の住んでるフランスではドーナツを売っているお店が少なく、美味しいドーナツを見つけるのはとても難しいドーナツ不毛の地です。 ふとポンデリングとか食べたくなるんですよねぇ〜… 分量 グラニュー糖　75ｇ 卵黄　3個 コーンスターチ　27ｇ 牛乳　200ｍｌ 生クリーム(動物性）100ｍｌ バニラエクストラクト 大さじ1　又はバニラエッセンス数滴 強力粉　250ｇ 塩　3ｇ 植物油　20ｇ 卵黄　1個 ぬるま湯　130ｍｌ グラニュー糖　25ｇ ドライイースト　2ｇ カソナード(ブラウンシュガー)　なければグラニュー糖で代用 youtu.be カスタードクリーム作り 牛乳200ｍｌと生クリーム100ｍｌを火にかけます。 グラニュー糖7

こんにちは！ 「コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ」というブログを運営している、 メシ通レポーターのはらぺこグリズリーと申します。 今回も『メシ通』で私のブログと同様コスパを追求した料理を 読者のみなさまにお送りできればと思います。 手抜き料理でもうまいものはうまい！ 普通ペスカトーレと言えば、フライパンを使って炒めて、 ホールトマトを入れて、別の鍋でパスタを茹でて…… というようなある程度の工程を踏まなければなりません。 実際「おりゃあ！」と気合いを入れて取り掛かってしまえばそんなに大変ではないのですが、 作り始めるまでが面倒なのはあると思います。 そして今は夏。 部屋でクーラーをつけていても料理で火を使っているとすごく暑いんですよね。 今回の冷製ペスカトーレはそういった面倒さを極力減らしてみました！ 普通のペスカトーレに比べて圧倒的にお手軽かつ、ちゃんとおいしい仕上がりです！

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