新しいお店の開拓が苦手な、まお ( @spring_mao ) です。 お久しぶりメンバーで食事に行こう!ということになり、魚介のうにしゃぶが楽しめる 海栗屋 @新宿 に行ってきました。飲食業メンバーが「新宿で行って見たかったお店」ということで選んでくれました。 コースもあったのですが、この日はアラカルトで気になるものを注文していくスタイルで!うにざんまいで幸せすぎる一部始終をどうぞ。 産地直送 うに専門店 海栗屋 新宿〒160-0022 東京都新宿区新宿5-10-45,500円(平均)03-5379-5507地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび A5和牛とうにのコラボレーション うにしゃぶの前にまずは一品料理をいくつか。 炙りうにと鯛のカルパッチョ。 プリッとした鯛の歯ごたえと炙られたことでしっかりと掴みやすいうにを一緒に口に頬張れる一品。 次がまた衝撃。A5の和牛にうにと