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遺伝子組み換え作物に関しては賛否両論分かれているが、農業が誕生して以来、栽培植物においては、人間に有用な品種を作り出す為、人為的な選択や交雑、突然変異を発生させる「品種改良」が昔から行われていた。 今普通に食べている野菜や果物も、大きくその姿を変えてしまったものがある。そのほとんどが選択的な作付けを経て存在しているのだ。中には人為的でなく、自らの力で遺伝子組み換えをしている種もある。 前にもちらっと紹介したが、今とはまるで姿の違っていた10種の野菜や果物を見ていこう。 10. ニンジン この画像を大きなサイズで見る 10世紀頃の小アジアとペルシャにおけるニンジンの栽培が、知られている中では最も古い事例だ。それ以前の野生のニンジンは世界中に分布しており、5000年前のヨーロッパでも種が発見されている。 ニンジンは本来小さく、白かった。また植物の根のように枝分かれしていた。おそらく薬草として用

JR西日本が、運行情報などに使われる「人身事故」という表現を「列車がお客様と接触」に改めました。自殺防止策の一環として、11月1日に切り替えたとのこと。 11月から「列車がお客様と接触」が使われるように（Webサイトより） 10月31日までは「人身事故」を使っていました（Webサイトより） JR西日本に取材したところ、「『人身事故』という表現は『自殺』を連想させやすく、そこから鉄道を自殺の手段に用いる考えが生まれやすくなる可能性がある」とする論文が、鉄道関連の研究を行う鉄道総合技術研究所から発表されているとのこと。これを受け、同社は2016年12月から表現の変更を検討しはじめ、約1年後の今年11月から「列車がお客様と接触」を運行情報、駅構内のアナウンスなどで使うことになったといいます。 鉄道総合技術研究所の記事によれば、オーストリアでは、地下鉄での飛び込みに関する報道を控えた結果、飛び込み

日本は今、8月盆である。ご先祖様が帰ってくると言われている時期である。我々が今存在しているのもご先祖様がいたおかげである。今当たり前のように使っているものでも、最初にそれを生み出した人がいて、改良に改良をかさねて今につながっているのである。 そういった意味も含めて、古いものを知ることで、新しい知識や見解を広げていこうではないか。海外サイトにて昔からずっと使われていて、今日でも生き残っている16の日用品が紹介されていたので見ていくことにしよう。 1.最古のソックス　（1500年前） この画像を大きなサイズで見る 写真はエジプトのウールのソックス。サンダルでも履けるように作られている。西暦300～499年頃に作られたものと思われ、19世紀に発見された。 2.最古の調理レシピ（5000年前） この画像を大きなサイズで見る 紀元前3000年頃、粘土板に楔形文字で書き留められたシュメール人のビールレ

赤ちゃんの写真を財布の中に入れておくと、かなりの高確率で手元に戻ってくることが分かったそうです。実験を行った教授もその確率の高さに驚いたとのこと。 では、どれくらいの確率で赤ちゃんの写真が入った財布が戻ってきたのでしょうか。 詳細は以下より。 How to get your lost wallet back... make sure there's a picture of a baby inside | Mail Online 去年、リチャード・ワイズマン教授がスコットランドのエディンバラという街で、家族の写真・赤ちゃんの写真・老夫婦の肖像写真・犬の写真・チャリティーカードなどが入った240個の財布を街中のさまざまな場所に落とし、いくつ手元に戻ってくるのか実験を行ったそうです。 実験の結果、トータルで42％の財布が手元に戻り、赤ちゃんの写真が入った財布は88％、犬の写真が入った財布は53

ビジネスのαな感性に注目する「αism」。 橋、トンネル、高速道路などのインフラは、建て替えや修復が必要になりますが、予算は限られています。 命に関わるこの課題の解決につながる新技術です。 大きな問題となっているトンネルや橋など、社会インフラの老朽化。 これらの問題を根本から変えるかもしれない技術が開発された。 それが、自分で傷を治すコンクリート。 會澤社長は「コンクリートを人体、人間の皮膚のように人体化する技術」と話した。 北海道にある「會澤高圧コンクリート」。 ここに、画期的な技術があった。 會澤高圧コンクリート・會澤祥弘社長は「人間の人体と同じように、傷を負ったら、自分で傷を治してしまう。絶えずそれをやり続ける技術が、われわれが世に問うている『自己治癒コンクリート』という概念なんですよね」と話した。 自分で傷を治すという、「自己治癒コンクリート」。 実験用のコンクリートの塊。 縦に0

今年1月、東京・赤坂。取材の合間、ぶらりとランチに入った某すし店にこんな貼り紙がしてあった。「初セリの大間産本マグロ、入荷しました」水揚げから11日たった本マグロ、品質は…史上最高値の1億5千万円超を付けた例の1本ではない。だが、初セリにかかった青森・大間産クロマグロは4本しかなかった。最高値の1キロ70万円は異次元として、他の3本もセリ値はすべてキロ2万8千円以上したはずだ。日ごろはまず口

見た目からは信じられませんが、動物製品を一切使用しないヴィーガンの人々でも食べられる、れっきとした植物性食品。肉汁（？）もじゅわ〜っと溢れ出てくるそうです。 開発したインポッシブル・フーズ社の目標は、動物に影響を与えずに、美味しい肉や乳製品の味を楽しめるようにすること。これはその成果の一例で、ヘム鉄という成分を使って、分子レベルで色や味を再現しています。

スマートフォンやタブレットなどの紛失時にやるべきことをリスト形式で表示してくれる新機能「スマートフォンを探す」がGoogleのアカウント情報ページに追加されました。 スマートフォンを探す https://security.google.com/settings/security/find-your-phone Google Japan Blog: Google アカウント情報に新しい機能を追加しました http://googlejapan.blogspot.jp/2016/06/myaccount.html 「スマートフォンを探す」のページにアクセスしたら「ログインして開始」をクリック 探したいスマートフォンで使っているGoogleアカウント名(Gmailのメールアドレス)を入力し、「次へ」をクリック パスワードを入力し、「ログイン」をクリック 所持している端末が一覧で表示されるので、なく

いろんな工夫で格安航空会社は成り立っています。 最近は世界中でいろんな格安航空会社がどんどん出てきています。アメリカではJetBlueやSouthwest、ヨーロッパではRyanairやEasy Jetなどが有名どころです。DeltaやBritish Airwayなどの大きな航空会社よりもずっと安い値段で飛べます。 飛行機を飛ばすってすごいお金がかかることだと思うんですが、なんでそんなに安いんでしょうか？ 単純な答えは｢できるだけコストをカットしている｣ってことですが、どのようにカットしているんでしょうか。 メジャーなコストカットとしては、従業員を減らせば人件費がカットできます。あとは、リクライニングができない安い座席を使ったり、飛行中の食事を有料にするなどもあります。他の賢いコストカット方法は、いろんな機種がある航空機の中から、1種類だけを使うということ。そうすることで、パイロット、フラ

千葉電波大学理学部の研究グループは１６日、脳内に残る断片的な記憶イメージを使って忘れた記憶を復元するソフトを開発したと発表した。今後は特定の時点の出来事を簡単に思い出せる「復元ポイント」作成機能を追加し、商品化を目指す。 記憶リカバリーソフト「メモリカバリ」は、人間の脳内イメージを読み取って映像化するＡＩ技術を応用した。千葉電波大が経済産業省の支援の下で研究を進めてきた産学官連携プロジェクトで、ソフトウェアとして完成させたのは世界初だという。 メモリカバリは、まず不要な情報だと判断した脳内の「ごみ箱」とも言える潜在意識から拾い出した記憶イメージの断片をＡＩによって画像処理。次にディスプレイに映し出された画像を本人に見せて、再度視覚から脳にイメージを送り込むことで顕在意識に変化させる。 この顕在化したイメージを再び拾い上げると、最初のものよりはっきりした輪郭になる。これらの「再意識化」作業を

遺骨を使って、故人のダイヤモンドを作る「メモリアル・ダイヤモンド」のサービスが、日本で人気のようだ。亡くなった愛しい人と目に見える形でずっと一緒にいたいというのが多くの依頼の理由だが、墓を持たなくていいからという理由もあるという。通常の墓を持たないでいいという考えはヨーロッパでも見られる。 スウェーデンのプロメッサ・オーガニック社（2001年設立）は、火葬なしで遺体を粉にし(金属は除去)、堆肥化して草木の栄養にできる新しい埋葬法を開発した。この方法「プロメッション」は利点が多いと、支持する人が増えている。 ◆遺体をフリーズドライ化 「地中の浅い部分に、遺体だけ埋めても、火葬後の遺骨をそのまま埋めても堆肥化しません。特別な方法が必要です」。そう語るのは、プロメッサ社を設立したスーザン・ウィーグ-メサクさんだ。 生物学者で、オーガニックの花や野菜を育てるのが大好き。15年以上も前のこと、自宅か