今回の料理:揚げ豚 僕の脂をお食べ 西原 豚の塊を揚げるということで、もう私、興奮を抑えきれません。 枝元 あはは。じっくり揚げていく間にソースを作っていきます。 西原 これが1キロの肉ですか。こんだけダイエットするの大変だな。 枝元 ほんとにねー。3キロの肉の塊見ると、3キロやせるってこれがなくなるってことか……ってしみじみ考え込んじゃいます。 西原 こないだ、仕事で北海道に日帰りで行ったんです。で、行きの車で1時間、飛行機で1時間半、待ち時間が1時間、講演会が1時間……と、とにかく全部で10時間くらい座ってたんですよ。その合間に、塩分の多いエビラーメンをずるっと食べて、次の日起きたら4キロ太ってた。 枝元 ほんとに? 西原 むくみですよね。妊娠したとき以来の体重になってて、その日の夜に1.5キロ減った。乗り物に乗るって本当に体に悪いんだなって。 枝元 もとの体重に戻った? 西原 いや、