2019年2月11日のブックマーク (2件)

  • 買い置きのパスタを超早ゆで「1分パスタ」に改造する方法【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    今回は、冷凍保存しておける「1分パスタ」の作り方。調理師学校時代にある人に教えてもらったんですわ。市販の、ソースがのっかってる冷凍品のパスタだって5分くらいはレンチンしないとあかんから、“1分でゆであがるパスタ”は衝撃的やったね。 パスタ好き、1人暮らしの人にもぴったりや。さっそく改造していくでー。 1. まず準備やねんけど、100円ショップにあるような細長い深みのある容器があればベスト。なかったらパスタ半分に折って作ってもええねんけどね。 2. そこに、パスタ(1.7mm)(通常ゆで時間6分)100gに対して水を400cc入れる。 3. そのまま1時間30分待つだけ。水戻しするわけや。 1時間30分経過したらこんな感じになるんですわ。 ※この時の水温はだいたい17度かな。水温の高い夏場だったらもう少し短い時間で済むかもしれんね。 4. このパスタの水分を切って、ラップで包んで冷凍庫で保

    買い置きのパスタを超早ゆで「1分パスタ」に改造する方法【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    lorenz_sys
    lorenz_sys 2019/02/11
    1分でゆであがってしまったらソースが用意できないよ。まあ手間を省きたいならむしろ市販の冷凍パスタを買う方がよいと思うけどな。手間を省きたいんでしょ?
  • オブジェクト指向でつまづく7つのポイントと処方箋 - t-hom’s diary

    こちらの記事で伊藤先生も書かれているように、この数年でVBAのクラスモジュールに関する情報が充実してきている。 これからクラスモジュールについて学習しようと考えている方も沢山(期待を込めて)いらっしゃることと思う。 そこで今回は、オブジェクト指向を学習するにあたってつまづきやすいポイントを紹介し、その処方箋としてアドバイスを書いてみようと思う。 私がオブジェクト指向でつまづきやすいポイントは以下の7つだと考える。 オブジェクト指向の目的が理解できない オブジェクト指向の悪評に惑わされる オブジェクト指向の用語がややこしすぎる オブジェクト指向の前に覚えるべきことを覚えていない オブジェクト指向の一部の特長を過大に受け止めてしまう オブジェクト指向での具体的な実装方法が分からない オブジェクト指向の活用方法が分からない これらは私自身がつまづいたポイントでもある。こうしてみると結構ある。 で

    オブジェクト指向でつまづく7つのポイントと処方箋 - t-hom’s diary
    lorenz_sys
    lorenz_sys 2019/02/11
    タイトルには「VBAにおける~」などと冠してほしかった。余計なお世話で申し訳ないけど。