2016年9月2日のブックマーク (2件)

  • 実は油揚げのポテンシャルがヤバい!安ウマヘルシーな油揚げで作るやみつきレシピ - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは!管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 安ウマでヘルシーな材、「油揚げ」。やや地味な見た目でなかなか主役になりにくい油揚げですが、実は、そのポテンシャルの高さがやばいんです! 油揚げの料理で思い浮かぶものといえば、いなり寿しや煮物、きつねうどんなどでは? でもね、それだけではありません。肉代わりにも、揚げ物の衣代わりにも、チヂミの生地代わりにだってなるんです!!低糖質・低脂肪なのもうれしいポイントです。もう、いいことだらけですね。早速レシピをご紹介します。 白いご飯にたっぷりかけちゃおう!「しみしみ油揚げそぼろ」 カリッカリの衣がうまい!「とろたまメンチカツ丼」 チーズが接着のポイント!「油揚げの葱キムチーズチヂミ」 白いご飯にたっぷりかけちゃおう!「しみしみ油揚げそぼろ」 材料:作りやすい分量 長ねぎ 1/4 油揚げ 3枚 豆板醤 小さじ1/2 水 100ml 砂糖 

    実は油揚げのポテンシャルがヤバい!安ウマヘルシーな油揚げで作るやみつきレシピ - ぐるなび みんなのごはん
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/09/02
    りなすけー!!
  • 『ポタパスタ』で格安ランチ!生パスタが380円で食べられる - ぐるりみち。

    たまたま見つけて、なんとなく入ってみたお店が、話題の飲店だった。 なんだか、ちょっと嬉しい。 スポンサーリンク 渋谷で出会ったコスパの良い生パスタランチ 某日。お腹を空かせたお昼過ぎ。 渋谷を歩いていて、ふと目に入ったショーケースに、ビビッときた。 ──パスタである。 すぱげっちーでござる。 時間も時間だし、こちらに入ろうか……と考えつつも、気になるのはお値段です。牛丼チェーンと比べると、それなりに良いお値段するイメージのあるパスタ。 さすがにワンコイン以内では収まらないはず。渋谷駅前という立地もあるし、おそらく1,000円弱はかかるんじゃなかろうか……とショーケースをよくよく覗き込んだら、ひっくり返りそうになった。 ミートソースが420円……だと……!? え、だって、某サイゼのミートソースが399円だよ? 駅から離れた某サイゼと比べても大して変わらないこのお値段、安くね? サイゼまで歩

    『ポタパスタ』で格安ランチ!生パスタが380円で食べられる - ぐるりみち。
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/09/02
    ポポラマーマもオススメ