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「障害者は喜んで農園で働いている」はずが…国会がＮＧを出した障害者雇用〝代行〟ビジネス 大手有名企業を含め８００社が利用 ｜ 47NEWS
企業や官公庁は従業員の一定割合以上、障害者を雇うことが法律で義務付けられている。障害者が社会参加でき、一緒に働くことで障害への理解や「共生」が進むという理念があるからだ。しかし、障害者雇用を負担に感じ、法で定められた割合を満たせていない企業も多い。そんな中、貸農園などを企業に提供し、働きたい障害者も紹介して雇用を事実上、代行するビジネスが広がっている。利用している企業は大手有名企業を含め約８００社。運営事業者は「雇用の場を創出し、障害者が喜んで働いている」とＰＲする。ただ利用企業の大半は農業とは無関係で、多くの場合、農作物が市場に出ることはない。「お金を払って雇用率を買っているようなものだ」と物議を醸すこのビジネス、国会でも取り上げられ、政府が動き出す事態になった。（共同通信＝市川亨） ▽引き上げられる法定雇用率 障害者雇用促進法は現在、一定規模の企業は障害者を従業員の２・３％以上雇うよう
フルーツトマトの曽我農園 SOGA FARM on Twitter: "実は一番甘い「尻腐れ」というトマトは見た目がこんなですのでほとんど捨てられてきましたが「闇落ち」という名前にしたら人気商品になりました。直売所で絶賛発売中。 https://t.co/eEGiWzKPWl"
実は一番甘い「尻腐れ」というトマトは見た目がこんなですのでほとんど捨てられてきましたが「闇落ち」という名前にしたら人気商品になりました。直売所で絶賛発売中。 https://t.co/eEGiWzKPWl
びえいハスカップファーム @haskapfarm うさぎがブルーベリーを食べる姿を見られるのは珍しいですが実はうちの農園にとっては大変ありがたい事なのです。うさぎが食べている下の方にある果実は雨等の跳ね返りで汚れるので収穫しません。しかし放置すると腐って病害虫の影響やスズメバチが沢山きてしまうので本来なら全て収穫したいのです。 pic.twitter.com/boMySwiG6W 2022-08-01 19:59:05
リンク Bloomberg.com ココア先物が１万ドル超え、過去最高更新－チョコレート値上がりへ ココア先物は26日の取引でトン当たり１万ドルを突破し、過去最高値を更新した。今年に入り既に２倍になっている歴史的な価格上昇が止まらず、チョコレートのコストを引き上げている。 59 小菅 努 @kosuge_tsutomu 現在のココア危機、チョコレートメーカーの自業自得の面もあるんだよな。依然からもっと高値で買ってくれないと生産を維持できないと要求し続けていたのに拒否されて、ココア農園はもうからない産業になってしまった。農地も確保できないし、労働力も確保できないし、肥料も買えない。天候ショックが直接の原因だけど、底流にあるのは払うべき金額を払ってこなかったツケ。 ＞Africa’s cocoa harvest is falling short, just when the world nee
著： 玉置 標本 （撮影：宮沢豪） 有名なミネラルウォーターの取水地やウイスキー工場がある山梨県北杜市白州町で、食べ物だけではなくエネルギーも自給する生活を送っている個性的な家族がいると、ある友人に教えてもらった。 天気の良い日に訪ねてみると、ちょっとだけ不便な田舎暮らしを「自分で考える余地がある」と懐深く受け止めて、「足りないものは時間くらいだね」と笑いながら、大きな犬と一緒に暮らしていた。 築25年、ただし未だ建築中の家、わたなべ・ファミリア 中央自動車道に乗ってやってきたのは南アルプスの麓、長野県との県境に位置する山梨県北杜市白州町。話を伺ったのは農産物の出荷や執筆業、通信販売、家や機械修理などをこなす自称「百姓」のわたなべあきひこさん。1960年生まれの62歳だ。 わたなべさんは横浜駅近くの下町、様々な国の人が入り混じる環境で育ち、東京の出版社で「Old-timer（オールド・タイ
by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと FNNビデオPostに25日、空が紫色になった夕方の住宅街の写真が投稿された 気象予報士は、何らかの光が反射したのではないかと推測 取材により、ミニトマト農園の青紫色のLEDライトが原因だと分かった 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
概要 こんにちは@kajyuuenです。 日本語自然言語処理のData Augmentationライブラリdaajaを作成しました。 この記事ではdaajaが実装しているData Augmentation手法についての解説とその使い方について紹介します。 ソースコードは以下のリポジトリで公開しています。 github.com また、このライブラリはPyPIに公開しているのでpip install daajaでインストールが可能です。 はじめに Data Augmentationとは Data Augmentationとは元のデータから新しいデータを生成し、データ数を増やす手法です。 日本語ではデータ拡張という名前で知られています。 ラベル付きデータを擬似的に増やすことによって、アノテーションコストを必要とせずにモデルの汎化性能や精度の向上が期待できます。 対応している手法 現在daajaは
海水を淡水化する装置は珍しいものではありません。 しかし既存のシステムの多くは、電気などのエネルギーを大量消費します。 そこで、アラブ首長国連邦（UAE）を拠点とするスタートアップ企業「マンハット（Manhat）」は、電気を使わずに海水を淡水化できるデバイスを考案しました。 シンプルな構造ですが、太陽光による水の蒸発を利用して長期的に淡水化し続けることが可能であり、これを応用して海上農園をつくれるかもしれません。 そして最近マンハット社は、これらのアイデアにもとづいて、水関連の革新的なアプローチやソリューションを評価する「ウォーター・ヨーロッパ・イノベーション・アワード2022（Water Europe Innovation Awards 2022）」を受賞しました。 floating solar-powered desalination system to combat water sc
「ヘジャブを着けるな」。農業経営を学びたいと来日したイスラム教徒の女性にかけられたのは、心ない言葉だった。深刻な人手不足を補うため国が創設した特定技能制度だが、今も現場では人権侵害と指摘されるケースが後を絶たない。「もう限界」。女性は恐怖感から逃げるように退職した経緯を明かした。 農業経営を夢見て日本語学び デア・ウィディヤニンシさん（25）は、インドネシアの首都ジャカルタから東へ約200キロ、西ジャワ地方のマジャレンカという農村で生まれ育った。将来はコメ農家を営む父の後を継ぎ、機械化による大規模な農業経営に取り組みたいという夢を抱いた。 高校生の時、インターネットで日本の農業は機械化が進んでいるという記事を読み、日本に憧れた。インドネシアの農業大学を卒業し、日本語も学んだ。 2022年11月、特定技能の在留資格で来日。鹿児島県内で農園を営む会社に就職した。創業者の娘や夫らが中心の親族経営
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島県霧島市で果物狩りやバーベキュー、ジャム手作り体験など 大人から子供まで楽しめる農園の情報。 【霧島さくらフルーツランド】 ～果物狩りとバーベキュー等が楽しめる農園～ を紹介させていただきます。 【霧島さくらフルーツランド】 ～果物狩りとバーベキュー等が楽しめる農園～ 【霧島さくらフルーツランド】基本情報 POINT1：様々なフルーツを栽培しているので１年中フルーツ狩りが楽しめます！！！ POINT２：様々な体験が楽しめます！！！ POINT３：選べるバーベキューランチ！！！！ 【バーベキュー】情報 『ハローキティのぶどうの樹』 【ぶどう狩り】情報 【霧島さくらフルーツランド】基本情報 住所：鹿児島県霧島市国分重久６０２９－３ 電話番号：（０９９５）７３－３９００ 駐車場：大型バス２０台 自家用車２００台 【霧島さくらフルーツランド】
多くのミュージシャンを取材してきた。 編集長になってから20年。ずっと取材を続けてきた人もいる。しかし逆に、まったく逢わなくなってしまう人たちのほうが遥かに多い。昔、毎月のように会って、リリースのたびに取材して、ライヴに行って、時には酒を呑んだり、プライベートを深く知るようになった人ですら、時と共に疎遠になっていく。 50歳を過ぎたあたりから、無性にその人たちに逢いたくなった。編集者としての終活なのか、最後まで活動を支えきれなかった贖罪なのか、自分でもよくわからないが、売れた売れない関係なく、編集者としての自分に何らかの影響を与えた人と、今、話をしたかった。 今回は、もう10年近く活動を休止しているレミオロメン、前田啓介に会いに行った。 （これは『音楽と人』8月号に掲載された記事です） ５月中旬。中央線特急に乗り、山梨へ。 山梨は東京から意外に近い。彼らの取材で、何度も通った。その時の無邪
「農園型障害者雇用」に7割の障害者が否定的意見 「障害者雇用の実態調査」結果発表 〜 障害者から見た「農福連携」と「農園型障害者雇用」の評価に明暗が〜 現在、障害者雇用を実施する企業で数多く見受けられるようになった「農園型障害者雇用」。一般的には国が推進する「農福連携」との違いも分かり辛いところですが、今回、「障害者雇用の実態調査」を行ったところ、障害当事者の7割が「農園型障害者雇用」に否定的な意見を持っている事が分かりました。以下、本アンケート調査の詳細な結果を記載致しましたのでぜひご覧ください。 KindAgent株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：茅原亮輔）は、障害者雇用に農業を取り入れるなど多様化する障害者雇用の実態を調査するため、「障害者雇用の実態調査」を行いました。民間企業で働く男女20代～50代の身体・知的・精神障害いずれかの障害のある当事者およそ1000人
インドネシアから「特定技能」の在留資格で来日し、鹿児島県内の農園で働いていたイスラム教徒の女性が退職した。女性はヘジャブの着用を禁止された上、労働環境が過酷で「限界だった」と証言した。これに対し、農園の運営会社社長は2023年12月、毎日新聞の取材に「訴えたいのは私たちのほうだ」などと反論した。社長との主な一問一答は以下の通り。【平塚雄太】 ――女性はイスラム教で顔や後頭部を隠すヘジャブを着けるなと言われたのがつらかったと話しています。 ◆それをかぶっていると、（農作業をする上で）ちょっと視野が狭くなる。農業機械も使っている中で（指示が）聞こえない時もある。それで一応、日本にいる時だけはやめなさい、取っておいた方がいいよという話をした。 ――業務中だけでなく、社員旅行中もつけるなと言われたそうです。 ◆私はその旅行には行ってない。ちょっとそれはわからない。 ――女性は、創業者の娘さんたちか
糖度が高く、プチッとした食感と皮ごとそのまま食べられる手軽さが人気のシャインマスカット。高級フルーツとして有名ですが、食べ放題でも楽しめる農園がたくさんあります。 今回はそんなシャインマスカット狩りや食べ放題を実施している日本全国の農園を紹介します。農園によって時期や体験内容が異なるので、事前にチェックしてからお出かけしてくださいね。 ※この記事は2023年8月23日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース シャインマスカットの収穫時期は？皮ごと食べられる？ （画像提供：浅間園） 農園で収穫体験ができる時期はエリアによって違いはあるものの、8月下旬から9月下旬頃が一般的。甘みが増す10月頃がベストという農園もあるようです。 皮が薄いため、そのまま食べられるのがシャインマスカットの特徴。皮にはポリフェノールなどの栄養も豊富に含まれて
どんぐり陸士長 @Dongurihou 1920年 🇺🇸「禁酒法やるやで」 ぶどう農園A「嘘だろ？！ワイン売れなくなるからやべぇじゃん」 ぶどう農園B「待て、店で売れなくなるなら自分で作らせたら犯罪じゃなくね？」 ぶどう農園C「ならぶどうエキスをめちゃくちゃ濃縮させてブロックにしよう」… twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/qOt0XgC9N8 2023-04-07 17:27:38 ぶどう農園A「なるほど！それなら直ぐにワインが出来るな！」 ぶどう農園B「でもワインになりますって書いたら奴らに怒られるし」 ぶどう農園C「まかせろ！こう書けばいいんだ」 このぶどうブロックをお湯に溶かして混ぜてください すると美味しいぶどうジュースが出来上がります なお時間を置いてはいけません。 さもないとワインになってしまいます ※Twitterブル
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 大九州展での収穫はジェラートだけじゃなかった。 原いちご農園 あまおうけずり 770円(税込) @そごう横浜店 ot-icecream.hatenablog.com 採れたてのあまおうを新鮮なまま急速冷凍して、そのままスライス。 その上には生クリームをトッピング。 それだけじゃないんです。見えますか、練乳。そう、あまおう×練乳×生クリームのタッグ。 あまおうだけ食べれば超フレッシュ。 すべてを混ぜれば超スイーツ。 もう、説明はいらないってやつです。最強タッグを堪能しました。 ※そごう横浜店の大九州展はすでに終了しています。 この投稿をInstagramで見る 原いちご農園🍓(@harafarm1583)がシェアした投稿 スムージーやあまおう飴、あまおう酢、他にも気になる商品がたくさんある原いちご農園さん。また次回も横浜に来てください。 【ふ
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先日、淡路島フルーツ農園へいちご狩りに行ってきました。 一年を通して、様々な果物狩りができる施設です。どの季節に行ってもおすすめで、今回は実際に行ってみた感想をまとめてみました。 淡路島フルーツ農園とは 淡路島フルーツ農園の場所 駐車場の場所と料金 営業時間と入場料金 果物狩りの種類と料金 いちご狩りの感想 さいごに 淡路島フルーツ農園とは 経営者の方が15年間のサラリーマン生活の後、生まれ育った淡路にもどってきて、農園を引き継ぎ、オープンしました。最初はハウスみかんと巨峰の収穫体験だけでしたが、元気な淡路を多くの方に知ってもらいたいとの思いから、一年中を通して体験できるフルーツ農園へと変わっていきました。年中果物狩りを行っていて、ハウスみかん、巨峰に加え、いちご、ブルーベリー、いちじく、さつまいも掘り体験も行っています。また、併設されている農園カフェ「果の実」では、その日収穫されたフルー
ラジオ同好会 @radiochan5 笑い飯がぶどう農園でのロケ、哲夫さん、摘む作業を手伝わせてもらう時「今まで一生懸命育てたのにええとこだけやらせてもらってすいません」て言ってたのめちゃくちゃいい人。 2021-10-28 19:42:59 リンク Wikipedia 哲夫 哲夫（てつお、本名：中西 哲夫（なかにし てつお）、1974年（昭和49年）12月25日 - ）は、日本のお笑いタレントであり、お笑いコンビ「笑い飯」のボケ・ツッコミ担当。相方は西田幸治、立ち位置は右。NSC大阪校18期と同期扱い。相愛大学人文学部客員教授。 奈良県桜井市出身。吉本興業所属。本名で表記される場合もあるが、元々スキップの頃の芸名が「哲夫」だったことから、今でも通名は名前のみの「哲夫」であることが多いほか、「笑い飯哲夫」とコンビ名も併記された形がそのまま1つの芸名のようになっていることもある。 1 use
2023年度ふるさと納税、岡山県・花笑み農園のぶどう3種。
岡山県真庭市・花笑み農園のぶどう3種食べ比べセット 10月からふるさと納税の還元率が変わり、 返礼品に関連するルールに一部変更がありました。 いろいろ大きく変わりましたがそこは割愛して、 自分に大きくかかわる部分はここ。 ・同じ返礼品の寄付金額が以前より1,000円前後上がる ・同じ寄付額の返礼品の量が以前より減る そうつまり、お得感がちょびっと減ってしまうのですね。 それでもお得に変わりはないのですが、 どうせならちょっとよりうんと得したい。 そういうわけで駆け込みふるさと納税、済ませました。 と言っても年収が確定するのって年末だからね、 納税額ぎりぎりまで攻めるのはかなりの冒険。 なのであと一品納税できるところまででとどめての納税。 その第一弾が届きました。 岡山県真庭市・花笑み農園のぶどう3種食べ比べセット。 なんかちょっとショック…。 てっきり「房」で届くと思ったのにばらばら…。
8月前半の推し珈琲は、ニカラグア。 ニカラグアって、どこだっけ？？？とまずググったのは私だけじゃないはず。これまでにニカラグアと言う名称と接する機会がほぼ皆無だった気がする。 ニカラグア/モンテクリスト農園 200g 1,280円(税込) 精製方法は、パルプドナチュラル。これは以前に記載したハニー精製と同じ精製方法ですが、中南米では、パルプドナチュラル、と呼ぶそうです。 ot-icecream.hatenablog.com 野生の動物たちが生息するような手つかずの自然が残るニカラグアで、糖分が1番高い朝に収穫される朝摘みのコーヒーチェリー。 甘みが強く、とてもなめらかで、苦みもバランスよく感じられる、ずっと飽きがこなそう。すでにリピート購入しています。 モンテクリストつながりで、珈琲のお供にモンテクリストサンドを。 モンテクリストサンドは、簡単に言うと、フレンチトーストでクロックムッシュに
プレミアムレモンバター 646円(税込) ○○バター、と言うのはたいていハズレない。そもそもバターと合わせると何でも美味しい。それをいかに手軽でそのものの新鮮な美味しさを維持できているかがポイント。 ot-icecream.hatenablog.com 自分の記憶が正しければ、○○バターは海苔バター以来です。 一般的に現在市販されているヤマトフーズのレモンバターは、プレミアムではなく価格も少しお安いのですが、プレミアムの方はあさチャンが紹介したこともあるらしく、かなりレアみたい。ちなみに、プレミアムはもうあるだけ、個数限定だそうであと3個でした。(@成城石井東神奈川店) [バター]【レモンバター】瀬戸内レモン農園 レモン ヤマトフーズ 価格:540円 (2020/6/12 16:13時点) 感想(7件) プレミアムもそうでないものも、使用されているのは広島産レモン。食品添加物無添加。恐らく
「B品表示で売るのが忍びなくてチンパラガスとしたら近所の婆ちゃんが楽しみにしてくれていた」『闇落ちトマト』の曽我農園がまたネーミングの勝利
フルーツトマトの曽我農園SOGA FARM トマトの世界 @pasmal0220 トマトが食べられないトマト農家。新潟でトマト直売所をやっています。2022・23年野菜ソムリエトマト選手権2年連続日本一獲得！トマトや加工品の購入はこちらからどうぞ！→https://t.co/CDlOnk4s1Y sogafarm.jp リンク 曽我農園 闇落ちとまとについて 最初にお読み下さい 尻腐れとまとは販売する生産者に適切な知識と適度な品質の保持が求められます。これを読まれる方の中には家庭菜園をしている方もいると思いますが、自己判断で尻腐れ果を選んで食べることはオススメしていません。 「闇落ちとまと」とは トマトを甘くするために水やりをひかえるとでてしまう「尻腐れ」という生理障害です。尻腐れの原因のほとんどは節水によってカルシウムが吸えなくなることで起きます。見た目は悪いですが昔から非常に甘い果実と
ついにこの日がやって来た。中国産の珈琲豆を初体験。 中国 天空農園 200g 1,100円(税込)@コーヒーロースト白楽店 中国でも美味しい珈琲が作れる。最初にその話を耳にした時は半信半疑でしたが、実際に手にして淹れてみて、納得出来ました。 www.youtube.com 美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。メコン川の源流が流れ出し、色とりどりの花が咲く。まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。 ミャンマーやラオスと国境を接する中国の雲南省。珈琲の味も昨年からトライしているアジア系のものに近いです。 ウォッシュドのクリーンさと甘み、しっかり感じられる珈琲豆です。コーヒー大好きな農園主が品種や精製方法の研究を重ねて作り出した珈琲なのだそうです。 あらゆる中国産生産物を敬遠する人が近くにいるのですが、何も言わずに出してみましたが、とても美味しい珈琲だと言ってました。 この日
2022年【岡山】桃狩り おすすめ農園 6選 食べ放題 バスツアー 最新情報 - QUATRE（キャトル）の庭
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 広島生まれ広島育ちの私にとって、桃といえば岡山。 父は桃が大好きだったので、毎年お盆には桃をお供えしています。 収穫高は、山梨県や福島県に及びませんが、岡山の自慢は白桃です。 紫外線があたらないようにひとつひとつ袋がけをして過保護に育てられた白桃の、やわらかくてトロリな果肉がたまりません。 品種もたくさん。「ヒカワ」「シミズハク」「ユメハク」とか呼んでいて、シロウトには「？？？」です。 この投稿をInstagramで見る ippinのお取り寄せ(@ippin_official)がシェアした投稿 - 2017年 7月月10日午前4時52分PDT ちなみに、正解はこちらです。 ヒカワ → 日川白鳳 シミズハク → 清水白桃 ユメハク → おかやま夢白桃 おかやま夢白桃は、特にお気に入りの品種です。 さて、今年も岡山県南を中心に桃狩りが開催されています
2023年【山梨】ぶどう狩り 農園15選 シャインマスカット狩り・食べ放題など - QUATRE（キャトル）の庭
（2022年7月17日更新） こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 毎日暑い日が続きますが、私が住んでいる中国地方では、ハウスぶどうがお店に並んでいます。山梨県では、早い品種のぶどうは露地ものがもう出始めているようですね。 ぶどうでも、最近特に人気があるシャインマスカット。ピオーネよりも少し遅れて中盤ごろ出回ります。 シャインマスカットは、いまや全国どころか海外でも大人気ですが、実は、広島で育種された品種なんですよ。シャイマスカットは、広島っ子としては、ちょっと自慢です。 さて、今回は、関東地方からもアクセスが便利な山梨県でシャインマスカットのぶどう狩りができる農園をまとめてみました。９月にもなれば暑さが和らいでぶどう狩りによさそうです！ 昨年は、新型コロナウイルス感染予防で縮小されての開催が多かったですが、 今年は、感染対策も浸透してきて、ほぼ通常通り営業されているようです。 ぜひ
このキラキラ感。まさに果実の宝石類やーーー。ギフトで大人気、ふみこ農園のフルーツコンポート。実はオーケーストアで、こっそり販売されているんです。 若桃入りフルーツコンポート(ロング瓶) 350g 1,180円(税抜) 季節の贈り物やお使い物、そしてお返しなど様々なギフトシーンで重宝され、お取り寄せランキングも賑わせているふみこ農園のフルーツコンポートシリーズ。 通常のコンポートは、甘く煮詰めてシロップ漬けになった果物ですが、ふみこ農園のコンポートは、果物本来の風味や味を損なわずに美味しさを引き出せるように、シロップではなくジュレで包んでいるのが特徴。 開封するとぷるぷるのジュレと果物が、もうすでにキラキラスタンバイ。 中身を全部確認してみる。 パイナップル リンゴ 若桃 白桃 みかん グレープフルーツ 桃とみかんがちょこっと。後はたくさん入ってます。 原材料：果肉（リンゴ、グレープフルーツ
パナマエスメラルダ農園のゲイシャとリンドールミルクスティック おうちコーヒー時間を底上げ - ツレヅレ食ナルモノ
今年はついに、パナマ エスメラルダ農園のゲイシャコーヒーを豆工房コーヒーローストさんで手にしました。 昨年は、エチオピアのゲイシャ。 ot-icecream.hatenablog.com 一昨年は、パナマのフィンキータ。 ot-icecream.hatenablog.com そして今年は、ゲイシャの最高級産地、パナマ エスメラルダ農園。僅かしか入ってこないから即完売してしまう。ギリギリ間に合った。 エスメラルダ農園のゲイシャブランドの中でも、1番標高の低い区画の『エスメラルダ ゲイシャ 1500』なので、エスメラルダゲイシャの中ではリーズナブルです。 最高級がエスメラルダ スペシャル、その次がエスメラルダプライベート コレクション。ゲイシャ1500はその下のランク。 それでも私にとっては、デイリーで飲んでいるコーヒーの倍の価格。こうしてドリップしている時間の香りも贅沢に感じます。 しっかり
気候変動の影響で世界のコーヒー豆産地が2050年までに半減するとされる問題で、日本企業が問題解決に向けた取り組みを始めた。大手商社は生産効率や農園経営の改善に向け、中南米農家を支援。コーヒー各社は栽培や焙煎（ばいせん）過程で脱炭素化を進め持続可能な製品開発に努める。コーヒー豆生産の6割を占めるアラビカ種の国際価格指標であるニューヨーク先物（期近）は23年12月中旬に1年2カ月ぶりの高値をつけた
ブームになりつつあったバナナジュース。私も今年に入ってからすっかりハマり、通いだした矢先に、緊急事態宣言外出自粛。 そこで家で専門店クオリティのバナナジュースを作るため、エクアドル田辺農園のバナナを購入しました。エクアドルで日本人が大切に育てたバナナ。これがバナナジュースに最適らしい。 じっくりとシュガースポット(バナナの皮表面の斑点)が出てくるのを待ちます。左が購入直後、右が4日目。うーん、もういいかな。早く食べたくて待てません。 もっともっと真っ黒にするまで待つのが美味しさの秘訣らしいですが、待てないのでとりあえず一本使います。シュガースポットが出たバナナの皮をむいてまずは1度冷凍。まだすぐには食べられないっ。 そして常温で少し解凍されたくらいになったら、牛乳(私は豆乳で)150mlをレコルトボンヌさんへ。撹拌して出来上がり。 どろどろっとした質感で、バナナの甘い香りがすごいです。香り
今年の新米コシヒカリ！作り手の愛情がたっぷり詰まった・白米品質評価特Aランクの南魚沼産のしおざわこしひかり【いしざか農園】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
いしざか農園・こしひかり 昨年新潟旅行に行ったとき、宿泊しました「酒の宿玉城屋」で出会ったお米の美味しさに感動し、昨年「いしざか農園」のお米を注文しました。 「いしざか農園」の艶やかで輝いている、粒一つ一つ綺麗な形をしている魚沼産こしひかりに惚れてしまった、ひよ夫婦は今年も新米を注文させていただきました。 日本酒とミシュラン獲得しているレストランで働いていたシェフの芸術的なお料理とペアリングしてくれるお洒落な宿の「酒の宿玉城屋」です。 ひよ夫婦おすすめ宿です。 www.lepommier.work 日本酒とのペアリング料理コースについてはこちら↓ www.lepommier.work 「いしざか農園」の感動的なお米の朝ごはんについてはこちら↓ www.lepommier.work お米保存 昨年は、３０キロ購入すると２１０００円でお得に購入できるため、３０キロを注文しましたが、量が多すぎて
最近「白いちご」がじわじわ注目を集めているのをご存知ですか？スーパーの売り場ではなかなか見かけない、珍しい「白いちご」。 今回は、その特徴や品種などについて解説します。さらに、白いちごが食べられる希少ないちご狩り農園も合わせてご紹介しますよ♪ ※この記事は2022年1月26日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信：じゃらんニュース 概要や歴史を紹介 画像提供：写真AC 白いちごは、その呼び名の通り、果皮の色が白いいちごのことを指します。しかし 「白いちご」という品種があるわけでななく、単に果実の見た目が白いまま完熟するもののことを「白いちご」と呼んでいるだけなのです。 では、白いちごはいつ、どうやって誕生したのでしょう？ 白いちごは、ある種苗会社がいちごの品種
いつも訪問ありがとうございます😊 ブログで公開していたしいたけ農園による椎茸の栽培ですが 家庭でカンタン栽培！碧乃家、しいたけ農園始める！ - 新・ぜんそく力な日常 しいたけ栽培 間引き椎茸でバターソテーを作る！ - 新・ぜんそく力な日常 しいたけ栽培さらに収穫！椎茸と小松菜のペペロンチーノを作る！ - 新・ぜんそく力な日常 先日、全椎茸の収穫が終了しました。 まだ栽培キットの方は、休止期間があって、しばらくするとまた椎茸が生えてくるそうなのですが、とりあえず、成長の記録として記事にします。 まず栽培初日 二日目 三日目 このくらいから成長を感じられるようになりました。 四日目 一気に椎茸らしくなり 五日目 もう完全に椎茸ですね！ 六日目 収穫間近です。 七日目 ここで笠が開いた椎茸を間引き収穫する事に こんなにたくさん収穫できました！ そして八日目は収穫前の写真を撮り忘れて、収穫した椎
いつも訪問ありがとうございます😊 本日もしいたけ農園シリーズになります。 先日、我が家で始めた椎茸を栽培できるキット、しいたけ農園ですが 家庭でカンタン栽培！碧乃家、しいたけ農園始める！ - 新・ぜんそく力な日常 その初収穫した時のエピソードです。 しいたけ栽培 間引き椎茸でバターソテーを作る！ - 新・ぜんそく力な日常 わずか数日でかなり大きくなってきた椎茸を、間引き収穫する事になり と、次女のリンがハサミで収穫する事に… めちゃくちゃ楽しそうに収穫するリン！ で す が ‼︎ 実はキノコ嫌い〜！ こんなに楽しそう収穫していたリンですが、実はキノコが苦手なんです。 今回の椎茸も何度か少し食べたくらいでした。 まーこの後も何日も椎茸料理が続いたので、リンにとっては、ちょっと大変な日々でした。 椎茸、採れたてで美味しかったんですけどね〜 しいたけ農園関連記事 しいたけ栽培さらに収穫！椎茸と
コナズ珈琲【コナズKONA農園パンケーキ】レビュー｜コーヒー好きな大人に嬉しいパンケーキ - 珈琲ラッシュ
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は コナズ珈琲【コナズKONA農園パンケーキ】 をレビューしていきます。 メニュー情報 ハワイのコーヒー農園をイメージした一皿。さっぱりとしたコーヒー味のふわふわホイップクリーム、ぷるぷるのコーヒーゼリー、トッピングナッツのザクザクした食感。そしてかおり高いコナコーヒーの豆をお席で削って仕上げます。 引用元：コナズ珈琲HP税込み1518円 コナズ珈琲はトリドールホールディングスが展開するブランドのひとつ。 全国に40店舗あります。（余談ですが、丸亀製麺もトリドールホールディングスのブランドです） 画像は訪問した静岡県の三島店。 外観はまさにハワイを思わせる風貌です。 すみません、店内の画像は撮っていません・・・ 今回、2回目の訪問になります。 注文したのは冒頭でもお伝えした通りコナズKONA農園パンケーキ。 前回、ガッツリ系を頼んで、あわ
いつも訪問ありがとうございます😊 妻のユリが生協の宅配でこんな物を買いました。 椎茸の栽培キット・しいたけ農園！ 家庭でカンタンに椎茸を栽培できるキットだそうです。 自宅に届いたら、すぐに栽培をしないといけないらしいので、早速始めます！ これが椎茸の原木です。 原木の他には説明書とビニール袋が入っていました。 ハサミで袋を切って 水で擦らないように洗って… 付属のビニール袋に入れて、霧吹きで原木に水を吹きかけて 洗濯バサミで口を止めて終了！ あとは椎茸ができるのを待つだけです！ 椎茸ができたらまた公開しますね♪ 椎茸関連記事 水気が多くなってしまったぬか床で干し椎茸を漬ける！ - 新・ぜんそく力な日常 閲覧注意？農家直売の椎茸にいた大量の蛆虫 - 新・ぜんそく力な日常 ランキングサイトのバナーです。 応援していただけると大変嬉しいです！ にほんブログ村 4コマランキングへ 読者登録お願い
いつも訪問ありがとうございます😊 以前紹介した、椎茸の栽培キットしいたけ農園も 家庭でカンタン栽培！碧乃家、しいたけ農園始める！ - 新・ぜんそく力な日常 先日、全収穫を終えて、休止期間に入りました。 しいたけ農園収穫終了！椎茸の成長全記録 - 新・ぜんそく力な日常 そんな休止期間中なしいたけ農園に、少し変化が見られました。 見た感じ全く変化がないように見えるのですが… 別の場所を見ると… 何か見える！ なんと！ 一個だけ椎茸が生えてる！ この一個は、焼いてマヨかけて食べました。 他の箇所もこれから生えてくるのかな？ という訳で、今回はしいたけ農園の中間報告的な記事になりました。 しいたけ農園関連記事 しいたけ栽培さらに収穫！椎茸と小松菜のペペロンチーノを作る！ - 新・ぜんそく力な日常 しいたけ栽培 間引き椎茸でバターソテーを作る！ - 新・ぜんそく力な日常 ランキングサイトのバナーで
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千葉農園さんはTwitterを使っています: 「昔は埋めるのが適正処理だったらしいので、悪意は無かった…かも…😂(1984年の農業本より) https://t.co/55olqKOlke」 / Twitter
いろや農園さんはTwitterを使っています: 「うちも被害にあいました。 悲しい事がありました。 ぜひ、最後まで読んでください。 れんげの田んぼ 先日、保育園か幼稚園のバスが来て、れんげ田んぼで遊そばせてたよと、知り合いに教えてもらいました。 実は、今年はれんげの咲きの悪い田んぼがあり、何がいけないのか？と考えていました。」 / Twitter
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