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ハラルに関するエントリは23件あります。 宗教文化 などが関連タグです。 人気エントリには 『五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 共同通信』などがあります。
  • 五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 共同通信

    メインプレスセンター内にあるピザやハンバーガーなどの販売店に列をつくる海外メディア関係者ら=22日、東京都江東区 東京五輪を取材する国内外のメディアの拠点、メインプレスセンター(MPC)に、イスラム教の礼拝室や戒律に従った「ハラル」料理が準備されておらず、ムスリム(イスラム教徒)から不評を買っている。大会コンセプトの一つは「多様性と調和」だが、五輪招致時のスピーチでアピールした日本の「おもてなし」に疑問符が付きそうだ。 レバノンから初めて来日したフリーの写真家は「食堂に行ってもハラル料理は見当たらないので、MPCでは何も食べずにコーヒーばかり飲んでいるの。案内板の言葉は日本語や英語ばかりで(国連の公用語でもある)アラビア語は全く目にしない」と不満を訴えた。(共同)

      五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 共同通信
    • 東京五輪「イスラム教徒のハラル料理が無い」報道が「フェイクニュース」と叩かれた深いワケ(赤木 智弘) @gendai_biz

      選手村に比べてプレスセンターの「おもてなし」は… コロナ禍中のオリンピックもようやく終了。菅政権は「コロナに打ち勝った証としてのオリンピック」と息巻いていたが、結果としてはオリンピック開催中に東京の新規感染者数は1日で5000人を超え、今も終息のメドは立っていない。 そんな東京オリンピックだが、1つ僕の印象に残った「メディアリテラシー」にまつわる問題があった。 数日から数週間、日本で暮らすことになるオリンピック選手やそれを取材するメディアの人たちにとって、そこで提供される食事というのはとても大切である。選手は肉体面のみならず精神面のコンディションも整える必要があるし、メディアだって体力と神経を使う仕事である。そうした人たちを支える仕組みとして、そして楽しみとして、食事は最も重要なサービスであると言える。 選手村の食事は好評だったと、様々なメディアで記事になっていたし、選手自身もSNSなどで

        東京五輪「イスラム教徒のハラル料理が無い」報道が「フェイクニュース」と叩かれた深いワケ(赤木 智弘) @gendai_biz
      • 「イスラム教徒は歓迎されていない」東京五輪報道拠点にハラル料理準備なく - 五輪一般 - 東京オリンピック2020 : 日刊スポーツ

        東京五輪を取材する国内外のメディアの拠点、メインプレスセンター(MPC)に、イスラム教の礼拝室や戒律に従った「ハラル」料理が準備されておらず、ムスリム(イスラム教徒)から不評を買っている。大会コンセプトの一つは「多様性と調和」だが、五輪招致時のスピーチでアピールした日本の「おもてなし」に疑問符が付きそうだ。 「イスラム教徒は歓迎されていないと感じた。日本政府に文句を言いたい」。レバノンから初めて来日したフリーの写真家ワダド・ハチチョーさんが不満を訴えた。 「食堂に行ってもハラル料理は見当たらないので、MPCでは何も食べずにコーヒーばかり飲んでいるの。案内板の言葉は日本語や英語ばかりで(国連の公用語でもある)アラビア語は全く目にしない」 イスラム教は1日5回の礼拝を定めているが、MPCに礼拝室はない。東京五輪・パラリンピック組織委員会は取材に「MPCで特定の宗教にのみ対応する施設は設けていな

          「イスラム教徒は歓迎されていない」東京五輪報道拠点にハラル料理準備なく - 五輪一般 - 東京オリンピック2020 : 日刊スポーツ
        • コロナ禍でつぶれて欲しくない行きつけのハラル 飲食店(東京編)

          ムスリムの外国人(国は東南アジア)と結婚してイスラム教に改宗した者だが、断食期間も明けてお祝いの時期だし、美味しい食べ物の話がしたい。 ・ハラル 飲食店とは ハラル とは許されているという意味で、ハラル飲食店はイスラム教徒が食べても良いものを提供する飲食店である。具体的には豚肉やアルコールを使用せず、他の肉も特殊なものを使用している。ハラル の飲食店のリストを知っていても、非ムスリムの日本人にはほぼ役に立たないと思うが、ムスリムの人と一緒に食事をすることがあればオプションとして提示出来る。まあ今のご時世でそんな機会もないだろうけども。 ハラル の飲食店には3種類ある。 1: 完全ハラル 2: 食事メニューのみハラル 3: 一部メニューのみハラル まず、1の店は日本にはあまりない。というのも、完全ハラル だと酒類の提供ができず、ビジネス的に厳しいためである。2のパターンが一番多く、今回紹介す

            コロナ禍でつぶれて欲しくない行きつけのハラル 飲食店(東京編)
          • 下宿館 Geshukukan on Twitter: "名古屋入管でハラル弁当が提供されず、2ヶ月で体重が10kもやせたムスリム男性の面会に行きました。 国会議員の石川大我氏が先月29日、東京より名古屋入管に駆けつけ男性と面会し、入管局長ら幹部にハラル食の提供を訴えました。"

            名古屋入管でハラル弁当が提供されず、2ヶ月で体重が10kもやせたムスリム男性の面会に行きました。 国会議員の石川大我氏が先月29日、東京より名古屋入管に駆けつけ男性と面会し、入管局長ら幹部にハラル食の提供を訴えました。

              下宿館 Geshukukan on Twitter: "名古屋入管でハラル弁当が提供されず、2ヶ月で体重が10kもやせたムスリム男性の面会に行きました。 国会議員の石川大我氏が先月29日、東京より名古屋入管に駆けつけ男性と面会し、入管局長ら幹部にハラル食の提供を訴えました。"
            • 【辛ぇ】ハラル食材チェーンで売ってた「レトルトカレー」が一切日本に寄せてないガチの味! インド料理屋も生ぬるく感じるレベル!!

              » 【辛ぇ】ハラル食材チェーンで売ってた「レトルトカレー」が一切日本に寄せてないガチの味! インド料理屋も生ぬるく感じるレベル!! 特集 【辛ぇ】ハラル食材チェーンで売ってた「レトルトカレー」が一切日本に寄せてないガチの味! インド料理屋も生ぬるく感じるレベル!! 中澤星児 2020年10月8日 レトルトカレーがレトルト臭かったのは過去の話。今では、自宅で作ったカレーより深い味のものも多い。例えば、ゴロッとした牛肉が入った「牛テールカレー gorotto(ゴロット)」もその1つである。 そんなスーパーレトルト「牛テールカレー gorotto(ゴロット)」の記事に次のような声が寄せられた。「インド食材店で売ってるインドのレトルトカレーも特集お願いします」……え!? 向こうにもレトルトカレーってあるの? ・多種多様な向こうのレトルトカレー というわけで、ハラル食材チェーン「スパイシーフードネッ

                【辛ぇ】ハラル食材チェーンで売ってた「レトルトカレー」が一切日本に寄せてないガチの味! インド料理屋も生ぬるく感じるレベル!!
              • ワクチンはハラル? インドネシアで議論 宗教的見解は:朝日新聞デジタル

                ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                  ワクチンはハラル? インドネシアで議論 宗教的見解は:朝日新聞デジタル
                • コロナ禍で困窮 イスラム教徒に「ハラル」対応の食品配布 東京 | NHKニュース

                  新型コロナウイルスの影響が長引く中、留学生など日本で暮らすイスラム教徒の生活を支援しようと、26日、都内にある日本最大級のモスクで、イスラム教の戒律に従った「ハラル」に対応した食品が無料で配布されました。 食品の無料配布が行われたのは、東京 渋谷区にある日本最大級のモスク「東京ジャーミイ」です。 モスクの一角には、イスラム教の戒律で禁止されている豚肉などを使っていないインスタントの麺類や豆の缶詰などハラルに対応した食品が用意されました。 食品はモスクの呼びかけで、都内に住むイスラム教徒などが持ち寄ったということで、訪れた人たちは必要な食品を袋に入れて持ち帰っていました。 東京ジャーミイによりますと、新型コロナウイルスの影響が長引く中、中東や中央アジア出身の留学生などから生活が厳しくなったという声が、多く聞かれるようになったということです。 都内に住むチュニジア人の30代男性は「ハラル食品が

                    コロナ禍で困窮 イスラム教徒に「ハラル」対応の食品配布 東京 | NHKニュース
                  • 無印カレー「ビーフルンダン」「マサレマ」「カリアヤム」3種食べた感想。今話題のハラル認証とは? - イギーとポル 福岡グルメ

                    『無印良品』は家具や雑貨、衣料品、食品など様々な良品を取り扱っていますが、中でもレトルトカレーはめっちゃ売れているらしいです。 実際『無印良品』のレトルトカレーをはじめて食べた時、クオリティの高さに驚きました(インド人もビックリ!)そりゃ売れるわ、と思いましたよ。 前回食べたのは『無印良品』レトルトカレーランキングトップ3の商品でした。 今回は新作「ビーフルンダン」と「マサレマ」と「カリアヤム」の3種類を食べてみました! 無印のレトルトカレー全種類食べる!という生きがいを見つけたイギーです (*'▽'*)ノ ●目次 無印レトルトカレー「ビーフルンダン」「マサレマ」「カリアヤム」 ハラルとは? ハラル認証とは? 無印良品「ビーフルンダン」 「ビーフルンダン」原材料 「ビーフルンダン」栄養成分 無印良品「ビーフルンダン」を食べた感想 無印良品「マサレマ」 「マサレマ」原材料 「マサレマ」栄養成

                      無印カレー「ビーフルンダン」「マサレマ」「カリアヤム」3種食べた感想。今話題のハラル認証とは? - イギーとポル 福岡グルメ
                    • ハラル店のケーキに「メリークリスマス」入れてOK マレーシア

                      マレーシア・クアラルンプールで開催されたマレーシア国際ハラルショーケースに掲示されているハラル認証のロゴ(2007年5月10日撮影、資料写真)。(c)TENGKU Bahar / AFP 【12月20日 AFP】イスラム教国マレーシアのイスラム開発庁(JAKIM)は18日、イスラムの戒律に沿った「ハラル」認証を取得しているベーカリーがクリスマスケーキに「メリー・クリスマス」のメッセージを入れても問題はないとの見解を発表し、2020年の従来の方針を撤回した。 JAKIMのハラル規則について記したベーカリー・チェーン、ベリーズ(Berry's)の社内メモが先週末からネット上で拡散されていた。メモは、「クリスマスが近づいているが、メリークリスマスやXマスの文字をケーキに使用することは、たとえ客からの注文であったとしても厳禁とする」として、代わりに「時候のあいさつ」の飾りを使うよう指示する内容だっ

                        ハラル店のケーキに「メリークリスマス」入れてOK マレーシア
                      • 「コロナワクチン、ハラルであればいいがハラルでなくてもOK」 インドネシア副大統領、前言翻す

                        アミン副大統領(右)がワクチンのハラル発言を撤回して、ジョコ・ウィドド大統領(左)もひと安心? REUTERS/Willy Kurniawan <世界で最多のイスラム教徒を抱える国はコロナ対策にも戒律が関わる?> インドネシアが中国の製薬会社と共同で開発を進めている新型コロナウイルスのワクチンに関して、マアルフ・アミン副大統領が「イスラム教で摂取が許されているハラル(許されたもの)である必要は必ずしもない」との見解を示して話題になっている。 それというのもアミン副大統領は8月に「ワクチンといえども体内に摂取する以上はイスラム教徒が摂取を認められているハラルであるかどうかを調査して、ハラルの認証を受ける必要がある」という趣旨の発言を行い、医療関係者やマスコミの間から「イスラム教指導者が命より宗教を優先するのか」などと批判を浴びていたからだ。 アミン副大統領のスポークスマンはこの「ワクチンのハ

                          「コロナワクチン、ハラルであればいいがハラルでなくてもOK」 インドネシア副大統領、前言翻す
                        • オタ小児科医 on Twitter: "「ムスリムの人も多くなったから配慮して豚肉を食べるのはやめましょう」 というのは多様性の尊重では無い。 「ムスリムのひとがハラル食を食べてる横で日本人がとんこつチャーシュー麺を食っててもお互いに『美味しいね』と笑い合える」 のが多様性の尊重だ。 と、少なくとも俺は思う。"

                          「ムスリムの人も多くなったから配慮して豚肉を食べるのはやめましょう」 というのは多様性の尊重では無い。 「ムスリムのひとがハラル食を食べてる横で日本人がとんこつチャーシュー麺を食っててもお互いに『美味しいね』と笑い合える」 のが多様性の尊重だ。 と、少なくとも俺は思う。

                            オタ小児科医 on Twitter: "「ムスリムの人も多くなったから配慮して豚肉を食べるのはやめましょう」 というのは多様性の尊重では無い。 「ムスリムのひとがハラル食を食べてる横で日本人がとんこつチャーシュー麺を食っててもお互いに『美味しいね』と笑い合える」 のが多様性の尊重だ。 と、少なくとも俺は思う。"
                          • ハラル認証・パクチー好きには堪らない 神保町 蘭州拉麺【馬子禄 (マーズルー) 牛肉面】 - ことり日和

                            中国では有名な蘭州ラーメン。 日本で本格的に味わえるお店として2017年に上陸し、今でも行列が出来ている「馬子麺 牛肉面 (マーズルー ぎゅうにくめん)」。 初めて訪れてみた「ハラル」認証店でのレポです。 蘭州ラーメンとは? 周辺は有名な本の街 店内の様子 メニューは馬子禄 (マーズルー) 牛肉面のみ 食してみた感想 ハラル認証店 お店情報 蘭州ラーメンとは? 中国の蘭州市内では3000軒以上の店舗で出されている蘭州拉麺 (らんしゅうラーメン) 。 牛肉のスープと手打ちで伸ばし茹でた麺料理です。 周辺は有名な本の街 ラーメン店「馬子禄 (マーズルー) 」への最寄り駅は東京千代田区にある神保町。 店舗は「古本街」と言われる一帯の途中にあります。 書店街では古本ばかりではなく、スポーツやエンターテインメントなどの多くのジャンルに出会えます。 お宝書籍も見つかるかもしれませんね (*'▽') 書

                              ハラル認証・パクチー好きには堪らない 神保町 蘭州拉麺【馬子禄 (マーズルー) 牛肉面】 - ことり日和
                            • 『マディナ 安城店(MADINA)』新安城駅の近くにあるハラル料理専門店に行って来たわ!【愛知県安城市今池町】 - シャルの甘美なる日々

                              名鉄名古屋本線・西尾線の新安城駅にやって来たわ! この駅の近くに、パキスタン、バングラデシュ、北インド、インドネシアなどの料理が食べられるハラル料理専門店があるからって連れて来られたわ! それでそのお店はどこにあるのかしら? 『マディナ 安城店(MADINA)』にやって来たわ! メニュー 食べ放題 Dal Masala (ダルマサラ) Mutton Korma(マトンコルマ) Chicken Curry(チキンカレー) Butter Nan(バターナン) Mutton Biriyani(マトンビリヤニ) Rava Kesari(ラヴァ・ケサリ) Chiken 65 Pani puri(パニプリ) Chatni(チャトニー) 店舗詳細 新安城駅南口からコンコースを横切る通りを東岡崎駅方面へ進んで参ります そして一つ目のT字路を右折します 右折したら、一つ目のT字路を左折します 左手に目的のお

                                『マディナ 安城店(MADINA)』新安城駅の近くにあるハラル料理専門店に行って来たわ!【愛知県安城市今池町】 - シャルの甘美なる日々
                              • MAEDA Katsuyuki on Twitter: "冗談みたいな話だけれど、インドネシアでは、シノバックのワクチンを希望する人がほとんどで、アストラゼネカは忌避されてる。シノバックがハラル認証を受けていて、アストラゼネカは、最終的に取り除かれるとしているものの、製造工程で豚由来のト… https://t.co/cA9xHGdrne"

                                冗談みたいな話だけれど、インドネシアでは、シノバックのワクチンを希望する人がほとんどで、アストラゼネカは忌避されてる。シノバックがハラル認証を受けていて、アストラゼネカは、最終的に取り除かれるとしているものの、製造工程で豚由来のト… https://t.co/cA9xHGdrne

                                  MAEDA Katsuyuki on Twitter: "冗談みたいな話だけれど、インドネシアでは、シノバックのワクチンを希望する人がほとんどで、アストラゼネカは忌避されてる。シノバックがハラル認証を受けていて、アストラゼネカは、最終的に取り除かれるとしているものの、製造工程で豚由来のト… https://t.co/cA9xHGdrne"
                                • 『ハラル料理 大阪ハラルムガル 堂島店』ドージマ地下センターにあるパキスタン料理屋に行って来たわ!【大阪府大阪市北区堂島】 - シャルの甘美なる日々

                                  大阪メトロ四つ橋線の西梅田駅にやって来たわ! この駅の近くにパキスタン料理屋があるからって連れて来られたわ! それでそのお店はどこにあるのかしら? 『ハラル料理 大阪ハラルムガル 堂島店』にやって来たわ! メニュー ビリヤニセット ラッシー サラダ チキンティッカ チキンビリヤニ ライタ 店舗詳細 まずは西梅田駅から地下道を大阪駅とは反対方面に進みます ちなみに地下道の途中にある、JR東西線の新開地駅からも近いでございます 私は大阪駅から梅田地下迷宮を歩かされて西梅田駅まで連れて来られたんだけどね! 進んで行くとドージマ地下センターに辿り着きます ドージマ地下センターの端まで進んで参ります 『ハラル料理 大阪ハラルムガル 堂島店』にやって来たわ! ドージマ地下センターの端にある『ハラル料理 大阪ハラルムガル 堂島店』でお食事していただきます 駅の地下街にパキスタン料理屋があるのって珍しいわ

                                    『ハラル料理 大阪ハラルムガル 堂島店』ドージマ地下センターにあるパキスタン料理屋に行って来たわ!【大阪府大阪市北区堂島】 - シャルの甘美なる日々
                                  • コーシャ認証とハラル認証|認証マーク解説:第5弾 - KAMI.llc official

                                    ハラル認証とは? ハラル(ハラール)認証とは、宗教と食品衛生の専門家(ハラル認証機関)がハラルかどうかの検査をしてハラル性を保証する制度です。 ハラル認証マークのある製品は、豚やアルコールなどの禁止されている成分が一切含まれていないことを保証するだけではなく、その製品が製造環境・品質・プロセスを含む全てがイスラム法に則り基準をクリアしているという意味があります。そのため、ハラルマークがあれば、ムスリムが自分で成分を調べなくても「安心・安全な製品」と認識し購入する際の判断材料になります。 主なコーシャ認証とハラル認証 今回は、eco.veda商品が取得している認証をそれぞれ紹介します。 コーシャ認証|StarK STAR-Kマークは、コーシャ認定を受けて製品であることを保証するマークで、米国ボルチモアに本部を置き世界的に知られていて、50年以上のコーシャの監督歴がある組織です。アメリカの中に

                                      コーシャ認証とハラル認証|認証マーク解説:第5弾 - KAMI.llc official
                                    • 『アリファ ハラル 焼肉 レストラン』蒲生駅の近くにある焼肉とバングラデシュ料理のお店に行ってきたわ!【埼玉県越谷市蒲生旭町】 - シャルの甘美なる日々

                                      東武伊勢崎線の蒲生駅にやって来たわ! この駅の近くに、焼肉とバングラデシュ料理が食べられるお店があるからって連れて来られたわ! 焼肉とバングラデシュ料理なんて絶対に思いつかない組み合わせよ! それでそのお店はどこにあるのかしら? 『アリファ ハラル 焼肉 レストラン(Alifa Halal restaurant)』にやってきたわ! メニュー 白米とサラダセット サラダ 白米 Hilsha Qurma(バングラデシュの代表魚料理) 自家製ヨーグルト 店舗詳細 蒲生駅東口から蒲生駅前通りを直進します 蒲生駅前通りを抜けたところにございます大きな交差も直進します 蒲生中央通りを直進します 蒲生中央通りを抜けたところにございます十字路を右折します そして、右手に目的のお店が見えて参りますまで直進します 『アリファ ハラル 焼肉 レストラン(Alifa Halal restaurant)』にやってき

                                        『アリファ ハラル 焼肉 レストラン』蒲生駅の近くにある焼肉とバングラデシュ料理のお店に行ってきたわ!【埼玉県越谷市蒲生旭町】 - シャルの甘美なる日々
                                      • 中国製ワクチンは「ハラル」 イスラム教徒最多国で認証:朝日新聞デジタル

                                        ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                          中国製ワクチンは「ハラル」 イスラム教徒最多国で認証:朝日新聞デジタル
                                        • 【レトルトビリヤニ】ハラル食材チェーン・スパイシーフードネットワークの店員さんにオススメのレトルトフードを聞いてみたらコレが出た

                                          » 【レトルトビリヤニ】ハラル食材チェーン・スパイシーフードネットワークの店員さんにオススメのレトルトフードを聞いてみたらコレが出た 特集 コンビニの店員さんが外国人は普通になった今日この頃。街を歩けば、欧米系からアジア系まですれ違いまくり。国際化が進む秋葉原から御徒町で、ハラル食材を取り扱うスーパーマーケットが「スパイシーフードネットワーク」だ。 店内には、インド、ネパール、パキスタン、バングラデシュなどの食材やスパイスが所せましとひしめき合っている。そんな店の入り口入ってすぐど真ん中には向こうのレトルトフードが。品揃えはカレーが多いのだが、店員さんの1番のオススメはカレーじゃなかった。 ・デラワルさんのオススメ ガチ本場っぽい外国人客を店内で見かけることも少なくないスパイシーフードネットワーク。一歩入れば外国。しかし、店員のデラワルさんは、日本語がめちゃくちゃ流暢で話しやすい人だ。 以

                                            【レトルトビリヤニ】ハラル食材チェーン・スパイシーフードネットワークの店員さんにオススメのレトルトフードを聞いてみたらコレが出た
                                          • Shin Hori on Twitter: "五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 2021/7/24 - 共同通信 https://t.co/4k0Ur1msoQ"

                                            五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 2021/7/24 - 共同通信 https://t.co/4k0Ur1msoQ

                                              Shin Hori on Twitter: "五輪の報道拠点、ムスリムに不評 礼拝室、ハラル料理もなく | 2021/7/24 - 共同通信 https://t.co/4k0Ur1msoQ"
                                            • 社食が無料&ベジ・ハラルに対応。楽天のグローバル企業としての取り組み。 :ヴィーガン・ベジタリアンレシピやプラントベース食品の情報をお届け:Vegewel Style

                                              2年前に二子玉川の新社屋「楽天クリムゾンハウス」に移転した楽天。ここ出勤している人の数は、現在なんと約1万人! そのうち2割が外国籍で、70もの国・地域からここ楽天に集まっています。 ここまで多国籍だと、気になるのが”食”の問題。味付けだけでなく、宗教、ベジタリアンなどにどう対応しているのか、楽天に直撃インタビューしました。 70ヶ国・地域の社員一人一人が満足できる環境を。 楽天では、2012年から英語公用語を実施しています。外国籍の方は中国、インド、韓国、アメリカの順に多く、主にエンジニアとして活躍されているそうです。 「社員に同じ釜の飯を食べさせたい」という三木谷社長の想いから、「楽天カフェテリア」として福利厚生の一環で始まった社員食堂。その社員への想いが形になった結果がすごいことになっているのです。 なんと、嬉しいことに社食は基本無料!(一部の特別メニューを除く)さらに朝・昼・晩の3

                                                社食が無料&ベジ・ハラルに対応。楽天のグローバル企業としての取り組み。 :ヴィーガン・ベジタリアンレシピやプラントベース食品の情報をお届け:Vegewel Style
                                              • 「饗宴の儀」平成踏襲、日本料理で 菜食主義 「ハラル」メニューも

                                                天皇陛下のご即位を祝い、国内外から広く賓客を招く「饗宴(きょうえん)の儀」の料理は、平成の祝宴を踏襲し、宮中晩餐(ばんさん)会のようなフランス料理ではなく、日本料理となった。国賓が訪れた際に開かれる宮中晩餐会よりも、かなり規模の大きい祝宴となるため、コンパクトに提供できる日本料理が選ばれた。また、各国の宗教や食文化に配慮したメニューも準備された。 外国元首らが招かれた22日の献立は前菜▽酢の物▽吸い物▽加薬ご飯▽焼き物▽揚げ物▽果物-など9品目。鯛の姿焼きや牛肉アスパラガス巻きなど、平成の献立をベースにした通常メニューのほか、魚介や肉の代わりに野菜や高野豆腐、湯葉などを使った「菜食主義」メニューや、イスラム教の流儀に則して処理した「ハラルミート」と呼ばれる肉を使用したメニューも選べるようにした。 箸のほかにスプーンやフォークも置かれ、日本食に不慣れな外国賓客も食べやすいように配慮。日本酒の

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