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新オープン ドーム型テラス席が素敵な海が見えるカフェ cafe lalala（カフェ ラララ）ペンション おやじの海 牡蠣の石焼ビビンバ : Eternal Rose （エターナルローズ）
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter https://twitter.com/xxx_artemis_xxx このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 牡蠣をいただきまして 牡蠣を食す! でございます ・牡蠣を20個ほど いただきました(^O^)／ 今夜は牡蠣祭りです スポンサーリンク じゃーん牡蠣です 20個ほどいただきました しかも大振り！ お皿に乗せて～ レンチンします 次の部隊も 出陣の準備をしてもらいます 3分ほどレンチンして 蓋がパカッと開けば食べごろです おおっ 牡蠣の美味しい匂い レモン果汁やポン酢などお好みで 今回はポン酢でいただきます よく海のミルクって言われますが 栄養があるってことかな お汁の色は白いですが ミルクの味ではないです(笑) しかしプルプルの身が レンチンすることで濃縮され 美味しいですね～ (^O^)／ しかし 貝柱が歯に詰まります(-_-)チーン 本日は大晦日 みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ ワタクテは10年以上 毎年大晦日は 泊りの仕事を
金沢 曇り、午前中はそれなりに雨が降ったのですが今は曇ってます。 スーパーで売っていた「牡蠣のニンニク漬け」に野菜をいためた一品ですが、美味しくいただきました(笑) 【撮影場所 自宅：2020年06月29日】 にほんブログ村 金沢市ランキング
松島かきそば（上） 2月中旬に仙台に行った時に立ち寄ったお蕎麦屋さんの紹介です。 昨年末に錦町公園近くを歩いた時にお店の存在は気づいていました。それは何故だと思いますか？ 実はお店の外に張り出された「松島かきそば」の6文字が気になっていたからなのです。この頃、船橋市の先輩bloggerさんの食レポのエントリーを読んで、無性に牡蠣が食べたいと、まさに牡蠣に飢えた時期だったので、迷うことなく入店しました。 今日のお店の名前は「蕎麦處 かふく」さんです。 なんと創業は明治16年のお蕎麦屋さんでした。妻は軽くお蕎麦を食べようくらいの気持ちでいたのですが、私は牡蠣をたべるつもり満々でした。最後までお付き合いください。 目次 お店の様子 ◯凝った感じの造りのお店 この日のメニュー ◯お品書き ◯妻はもりそば3枚 800円と、海老天ぷら盛り合わせ 800円 ◯私は松島かきそば（上） 2,000円 ◯妻は
海のミルクと言われるほど栄養が豊富な牡蠣 島豆腐とキノコとあわせて エネルギーをチャージします。 《目次》 牡蠣の栄養価 牡蠣と島豆腐の味噌炒め ▶︎材料(4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ 牡蠣の栄養価 牡蠣が美味しいシーズンになっています。 古くから滋養強壮の食材として認められています。 どんな栄養素と効能があるのでしょうか。 体内に力を蓄えてパワーの源となるグリコーゲンが豊富 細胞の活性化に必要なアミノ酸の一種、タウリンや亜鉛が多く含まれている 体内のエネルギーを効率的に働かせるビタミンB12を含んでいる 皮膚や粘膜の維持に必要なビタミンB1・B2がカラダの代謝を助けます 牡蠣と島豆腐の味噌炒め 牡蠣と組み合わせるのは 島豆腐とエリンギ、そしてお味噌 ときたらヘルシーでパワフル! ▶︎材料(4人前) 牡蠣(加熱用)・・・300g コショー・・・少々 片栗粉・・・適量 島豆腐(
ふりかえり旅、福岡編〜博多一幸舎、太宰府天満宮、福岡城址、博多華味鳥、稚加榮本店、博多一双、柳川、水たき長野、とりかわ粋恭、ロンドンバスカフェ、糸島牡蠣小屋、どらきんぐ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
なんしようと？私は先日、損害保険募集人？的な資格の試験を受けました…テキスト見れるけど😂 結果が楽しみだなー さて、今回は旅をふりかえる！！ エクストリームふりかえり旅、福岡へーーーーん！！！ 福岡県は4年ぐらい前に九州に初上陸してから2回ほど行ってます😂 福岡空港って市内に近くていいけんね！ 福岡駅に着いて思ったこと…お腹空いたけん 博多一幸舎さんでまずは福岡県と言ったらとんこつラーメンでしょ！！ 替え玉はもちろんバリカタでいただきました🤤 このクリーミーな見た目なのに見た目よりこってりしてないのがいいですよね！笑 博多一幸舎 総本店 092-432-1190 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル １Ｆ https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40006062/ そのまま向かったのは太宰府天満宮！！！！ 菅原道真を祀ってる天
金沢 晴れ、小牧出張より無事帰ってきました。 日曜日は、前伯で小牧に出張でした。ホテルで夕食を取るつもりでしたが、この時節休みで近くの「和食さと」で「牡蠣三昧膳」を美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 和食さと小牧郷中店：2022年01月23日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています カキフライ キャロットラペ 長葱のアヒージョ ヘビロテ中の大根餅 ベイクドカリフラワー カキフライ 週末、大好きなお魚屋さんで、広島産の新鮮な牡蠣を見つけて、カキフライに決定！ 揚げ物じゃなくて、牡蠣ごはん？牡蠣グラタンは？と提案してみたが。 娘のカキフライ一択だ！という揺るぎない発言に背中を押されて、2パックも買ってしもたよ😁 しぼみ防止に、最近はさっとゆでてから、衣をつけることにしています。 隊長が、揚げも揚げたよ、26こ。 せっかく換気扇＆レンジ周り大掃除したのに、その日に揚げ物なんて、ちょっと気の毒😆 三人でこれは多いのではないかという心配は杞憂に終わり完食😆 自家製タルタルソースは、ゆで卵、らっきょう、玉ねぎ、パセリ、ギリシャヨーグルトとマヨネーズ。 ヨーグルト多めにいれて、マヨネーズ控え目にしたのは、せめてもの私の抵抗。 キ
2019年冬松のや『カキフライ定食』サクサクの衣とぷりぷりのカキの絶品定食ってところか‼️牡蠣ってのはなんでまたこんなに旨いのかね⁉️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みにいただきましてありがとうございます。 三度の飯より牡蠣が好きだが痛風は大嫌い。 尿酸値バトラークッキング父ちゃんです。 松のやさんとうとうこんな季節やってきちゃいましたよね。 しかし！！ ちょいとねメニューに対してもの申したいわけですよ。 海鮮盛り合わせ定食やロースカツ&カキフライ定食の牡蠣が２個ってどういうことですか⁉️ もっともっとカキが食いたいんですよ‼️ 尿酸値はあげたくないんですがもっとカキフライは揚げて欲しいわけですよ‼️ という事で大人しくカキフライ定食（カキ７個）をチョイス。 もちろんタルタル大盛りにライス大盛りね‼️ あっ…また大盛り頼んじゃった… まずは松のやさんのHPを見てみましょう。 2019年11月6日（水）午後3時より「カキフライ定食」を発売いたします！ サクジュワッ！冬の味覚！ミルキーな牡蠣の旨味の海にヒュイゴ！ 広島県産牡蠣を使用した「カキフライ定食」
【グルメ・仙台・勾当台公園】牡蠣たっぷり入り「松島のかきそば」で牡蠣納め＠蕎麦處 かふく 3回目 - 八五九堂 Blog
昨年の春、仙台に引っ越してきて食べた「松島かきそば」。 今年も食べてみました。 ただ、去年は「松島かきそば（上）」でしたが、今年は普通の「松島かきそば」です。 （上）は牡蠣が25〜30個と多くて、とにかく多すぎて口飽きしてしまいましたから。 と言う事で、今日のお店は「蕎麦處 かふく 」です。 仙台で牡蠣を食べるならば、やはり松島の牡蠣ですよね。 仙台には名取の根付きのセリ、仙台白菜などと美味しいものが沢山あります。 ホヤ、はらこ飯、ホッキ飯、そして牡蠣でしょ。 かふくは感じでは家福って書くんですよ。 最後までおつき合い下さい。 目次 昨年のエントリー 感染対策について お店の雰囲気 妻は家福名物もりそば２枚 750円 私は松島かきそば 1,500円 食べ終わって その他（お店情報ほか） ◯お店のトイレ ◯お店の場所と営業時間 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下
2月13日土曜日、また行って来ましてん、、、わくわくの里。 家から近いし安いので、空いてれば予約入れてます。 今回の焚き火料理は、定番のバーベキューと魚介の燻製です。 下拵え 当日の準備 pizza 牡蠣とタコの燻製 燻製第二弾はスペアリブ チーズもやってみたけど、、、 バーベキュー 牡蠣のオリーブオイル漬け完成品 下拵え 前日の夜、イオンで食材を買い込んだ後、会員になりたてのコストコで買ったらよかったと後悔しながら少量の牡蠣と蛸の仕込みをしました。 まずは、パッケージから出して水洗い後、水分をふき取ります。 この水で洗った後、牡蠣を一個ずつペーパータオルで拭くという水分ふき取り行程にすごく時間かかりました。 牡蠣のひだのピラピラもめくって、完全に水分をふき取ったんですが、そこまでする必要はないのかも、、、 フライパンに油をひかずに焼きます。 油ひかんかったらフライパンに張り付くんちゃうか
実家飯〜29目前肉を喰らう、牡蠣のアヒージョ、菜の花の辛子和え、イワシハンバーグ、お赤飯、シフォンケーキ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！相模川より東の人は平塚を湘南じゃないと言いがち！笑 さて、もう少しで小生も29ちゃいになります！子供の頃思ってたよりも大人じゃないのにショックを受けております！！！！ とりあえず肉喰って嫌なことは忘れちゃいましょう！笑 昨日の夕飯 国産牛ステーキを焼きましょう🥩 じゅー🔥 サレント・ロッソ パッシート🍷 で乾杯してきましょう！ 焼けました！ やはり肉はレアですよ！レア！！！ 肉を焼いた後に野菜を焼き、ご飯をドーン🍚 炭水化物を食べちまった。。 朝食 ん？バイキングかな？パート2 ズワイガニ汁 身がスカスカだった。。 納豆めかぶご飯 これはおいしいやつ！ フルーツボール はぁお腹いっぱい… いちごジャムトーストを召喚！笑 夕飯 なぜか手前にマヨネーズ（笑） ホタルイカ 旬ですな！ 菜の花の辛子和え ツンと鼻にくる悦び←変態か！笑 イワシハンバーグ 見た目は悪いけどシソとの相性
鶏そば・ラーメン Tonari！やっぱり牡蠣ラーメンが食べたくなって渋谷神泉の名店に再訪した話 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！Netflixでラブライブを見た小生です！学園を廃校から救うために活動したとは知らなかったです🎤 五等分の花嫁みたいに面白いなとは見れなかったですが…😅 さて、先日紹介したお店にまた行っていたので紹介します！ 鶏そば・ラーメン Tonari 鶏そば・ラーメン Tonari！渋谷の神泉にある人気のラーメン店で白醤油鶏そばをすする〜湖池屋さんのTheのり塩がうますぎた〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である 牡蠣ラーメン スープは牡蠣の出汁入りでめっちゃうまいです😋 パツパツの麺も良いですね✨ 鶏チャーシューは安定のうまさ！！ 牡蠣入りワンタンは1番気に入りました🤤 じゅわ〜って旨味がやばたにえんでしたね！ 牡蠣も2つ入っていて臭みもなくうまいです🦪 2022年1月なので季節限定メニューかもしれないですが、冬に渋
どうも。風太郎です。 今日は、五右衛門パスタ2019冬メニュー3皿目、「広島産牡蠣と帆立と冬野菜のトマトクリームスープ」の実食レビューです！ 冬野菜×トマトクリームスープで女性層をターゲットにした、優しいトマトクリームが特徴のパスタです。 この寒い冬を、ほっこりと温めてくれる一皿！ 全メニュー一覧はこちらから↓↓ 【五右衛門パスタ2019冬】12月3日販売開始！冬のおすすめメニューを徹底解説！ 広島産牡蠣と帆立と冬野菜のトマトクリームスープ 単品価格：1,200円（税抜） 女性人気No.1！ 野菜の旨味が溶け込んだ優しい味わい。 五右衛門メニュー表より メニュー表での紹介には「女性人気No.1！ 野菜の旨味が溶け込んだ優しい味わい。」との記載があり、優しい味わいで女性を魅了するパスタのようです。 ということで、今日は乙女風太郎でレビューをお送りいたしますわよ！(*´ω｀) （止めておきます
下処理／下ごしらえはもちろん！洗い方／盛り付け方／牡蠣を簡単に開けるコツやポイントなど、牡蠣／岩牡蠣についてまとめて徹底解説！ 牡蠣／岩牡蠣について 牡蠣／真牡蠣／岩牡蠣／漢字／書き方／読み方 書き方／牡蠣／真牡蠣／岩牡蠣 読み方／カキ／マガキ／イワガキ 牡蠣／岩牡蠣／旬 牡蠣(真牡蠣)の旬 11月頃～4月 牡蠣の旬が冬と言われるのは、牡蠣(真牡蠣) 岩牡蠣の旬 6月～8月 牡蠣の旬が夏と言われるのは、岩牡蠣 牡蠣／岩牡蠣の旬の違いは、産卵期が異なるためと、言う方も居るようだが、産卵期は同じで産卵方法が異なるため、味が落ちずらく、夏場でも濃厚な味わいを楽しめる。 (牡蠣が一気に産卵して栄養が落ち身が痩せてしまうのに対し、岩牡蠣は少しずつ産卵するため栄養が落ちずらく味が落ちにくい) 岩牡蠣も牡蠣と同じく養殖されている。 旬は夏とされているが、岩牡蠣の生息地が深場で冬場に、天然物の岩牡蠣を潜っ
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、牡蠣フライの簡単玉子とじ丼をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「牡蠣フライの簡単玉子とじ丼」を作ろう！ 山と食欲と私 全巻 牡蠣フライの簡単玉子とじ丼【食材】 牡蠣フライの簡単玉子とじ丼【作り方】 ご飯を炊こう！ タオルで包んで蒸らそう！ 牡蠣フライをご飯に並べよう！ 卵をかけよう！ 玉子が固まれば完成！ メスティン飯のまとめ 牡蠣フライの簡単玉子とじ丼 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4
鯛のアラで炊き込みご飯と牡蠣とうふ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
一昨日、歯医者さんの後に寄ったちょっと大きいヤオコー。 時々行くのだけど、いつも混んでいるのでご無沙汰でした。 ウロウロしていたら、鯛のアラが売っていたので鯛めしにしよう！と買ってきました。 「鉄腕ダッシュ」を観ていると時々やるんですよね、この料理。 頭の部分をこんがり焼いて出汁を取ってお米と一緒に炊く…っていう。 実際やってみたら意外と時間が掛かりました💦 参考にしたのはこちらですが、動画のみで写真が無いので少しわかりにくかったです。 https://delishkitchen.tv/recipes/411387557503304112 鯛のアラで作る炊き込みご飯 一度やってみるとある程度時間が読めるので次回はもっと手際よく出来そう（多分）。 下ごしらえだけで1時間半も掛かりました😂 熱湯を回しかけ、水で鱗や血を洗い流す 塩をして魚焼きグリルで焼く（片面8分くらい） 身と骨とに分けて
まったなしの12月、忘れてならない「ふるさと納税」。 我が家の目標は、もちろん地方にエールを送ること、そしておいしく応援することであります！第一弾「厚岸の殻付牡蠣（カキ）」のご紹介です。 牡蠣に目がない我が家において、牡蠣ランク暫定1位の兵庫「坂越（さこし）」の1-2月の牡蠣です。 www.hashimo123camp.net それと対決させたい北の王者がありました。 その名は「厚岸（あっけし）」の牡蠣です。 さて、届いた牡蠣を拝見！まず特徴はこの時期（12月）にしては大きい！ 「この時期」というのは、本州で限って言えば牡蠣の養殖で一番身が大きくなるのは1月末から2月なのです。それに対し12月ですでにこの大きさ、これはなかなかないことなのです。 しかも食べ方として「生で」「焼いて」「蒸して」とあり、鮮度にも自信がある様子。同封されていたカキムキナイフを取りだし、パンフレットを参考にカキ殻を
2月23日 天皇誕生日。 また行ってきました、わくわくの里。 休日のお昼は、大概ここで食べてるような気がしますのやけど、飽きもせずにまた行ってきましてん。 ダッチオーブンの焚き火料理は面白いしおいしいし、やりだしたらハマりますな。 今まで使っていた桜のチップは無くなったので今回からヒッコリー(オニグルミ)です。 どう味が変わるのか、、、はたまた変化を感じられないのか。。。 牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬け 実食 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け 蒸し豚の燻製 デイキャンプの感想 牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬け 実食 2月13日土曜日にも、このワクワクの里で牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬けを作ったんですが、今回のメンバーは、その時と一緒やったので実食しました。 komakuma.com 前回作ってから冷蔵庫保管してましたんやけど、オリーブオイルが白く固形になって固まりまして。。。てっきり失敗し
冬の山歩きと牡蠣 - ほんの少し
昨日は六甲山系塩屋から入り、旗振り茶屋、縦走ルートを外れた山腹コースへ 東の方より、西の六甲山系は鳥がたくさんいます。どんぐりとか木の実がたくさんあるからかな。葉っぱが落葉して、ふかふかして踏み心地がいい登山道 朝日がきれい、奥のキラキラした海は海苔の養殖、南には遠く小豆島も見えました 今回の目的は咲き始めた山茶花 冬山の中に鮮やかに映えます 白やピンクも。メジロもたくさん来るようです 山の山茶花は木は大きく、花が小さめで可愛らしい 兵庫県の花、のじぎくも至る所に。 気持ちよく汗をかき、3時間ほどの山歩きでした そして牡蠣シーズン こちらは赤穂の坂越産の牡蠣 まだピークではない状態ですが大きなもの、小ぶりなものも混じってます 牡蠣フライにしました。サクサク、無水加熱用の味の濃い牡蠣です 大好きな牡蠣のシーズン、楽しみです
ガストの399円メニュー広島産牡蠣フライを食べてみた。因みに牡蠣には免疫力向上に大切な亜鉛がとても豊富。 #ガスト - 日刊Ruro
広島産牡蠣フライ399円ライス179円大盛り無料 まずライスの平日大盛り無料はありがたい。と言うか、ライス179円は大盛りが妥当だと思う。ただ、料理を運ばれてきた時、ご飯がもっとたくさんあると想像してたので、「これって大盛りですか？」と尋ねてしまいました。 さて、広島産牡蠣フライの実食レポート。 牡蠣は普通に美味しかったです。「わぁ〜、なんて美味しいんだ」とか「こんな美味しいカキフライは初めてだ」とまではいかないですが、本当に普通に美味しいです。 この価格なので普通に美味しいはかなり高評価。 キャベツもシャキシャキして美味しいし、カキフライはタルタルソースと、普通のソースどちらで食べても美味しかったです。 オススメ度は★★★★☆ 星4つの理由は、牡蠣フライがもう１個あれば、あるいは、牡蠣フライ4個のままならライスとセットで500円にして欲しいという意味です。 ちなみに牡蠣は亜鉛の含有量は食
【グルメ・仙台・勾当台公園駅】佐藤養助の稲庭うどんと松島の牡蠣天、名取のセリ天。美味いに決まってます＠稲庭茶屋 藤次郎 初訪問 - 八五九堂 Blog
妻も私も体調が優れない。 仙台に移り住んで、新型コロナによる緊張の中の生活、ちょっと疲れが出たのでしょう。 二人で歳をとって、楽しく助け合いながら生きるには美味しいものを食べなきゃね。 そんな訳で、佐藤養助の稲庭うどんを食べに行きました。 今日のお店は「稲庭茶屋 藤次郎」です。 実は一週間前にお店の前に立ったのですが改装中で休業していました。 コロナ渦で潰れたのかと心配しましたが、ちゃんと再開していました。 とは言っても初訪問ですので、どこを改装したのかサッパリ分かりませんが美味しく頂いてきました。 二度目の訪問です。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 ◯お店の様子 ◯宮城県 日高見 純米酒 ぬる燗 一合 800円 ◯妻はキノコうどん 1,200円 ◯私は牡蠣天せいろ 1,750円 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真
生牡蠣（生食用）
スーパーで売っているパックの生牡蠣（生食用）って本当に生で食べれるの？ 一定の確率でSSRを引く食べ物なのに…。 養殖だから菌が絶対にいないのかな？ 愛食している人いたら教えてほしい。
「ディル薫る牡蠣のオイル漬け クロテットクリームのせ」 ボウモア12年お湯割りとペアリング！！ | Yaffee’s whisky blog
本日もお越し頂きありがとうございます 冬といえば牡蠣が食べたくなるウイスキーを愛する料理人Yaffeeです。 （@TW0GPYU3yMS7N3o） 本日は、僕が日ごろ楽しんでいるウイスキーと料理のご紹介です！！ 本日の料理は…… 『ディル薫る牡蠣のオイル漬け クロテットクリームのせ』 材料 牡蠣（加熱調理用） １ｐ 牛乳 300ｇ程度 塩 9g程度 醤油 小さじ0.5 オイスターソース 小さじ0.5 オリーブオイル 適量 ディル 2本ほど スパイス（今回は胡椒、唐辛子、ジュニパーベリー） 適量 クロテットクリーム 適量 素材のポイント 加熱調理用の牡蠣と生食用の牡蠣の違いって何？？ もし、牡蠣を火入れして使う場合、『加熱調理用』のものを買った方がいいです！！ 牡蠣は『生食用』の方が、鮮度がよく味もおいしいと思われがち。 ところが！！ 実は『加熱調理用』の方が、抜群に味が濃くて美味しい
今なら生牡蠣あたる！
今なら生牡蠣あたる！
【おうちで美味しい】スティックセニョールと牡蠣の炒めもの・椎茸ステーキ・メヒカリの唐揚げ＆ピーエル・ドゥ・ロンサール - 旅のRESUME
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 昨日のブログへ沢山の☆とB!とお気遣いのコメントありがとうございました。 とても勇気付けられます(*^-^*) 今日はちょっとだけ掃除をしました。 気になってたとこだけちょっとね（笑） ピーエル・ドゥ・ロンサール ついに関東甲信越も梅雨入りしました。 今日は風もあって肌寒いですね。 ここへ来て、我が家のピエールが蕾をあげて来てます。 ▼何故？切るって書いたから？（笑） www.bluemoonbell.work さて３月以来、久しぶりにおうちで美味しいカテです(*^-^*) 味覚が変なので新しい料理に挑戦する気になれず、無難な料理ばかり作っていますが、今回味覚障害があっても割と美味しく感じられた料理です。 ピーエル・ドゥ・ロンサール スティックセニョールと牡蠣の炒めもの 椎茸のステーキ メヒカリの唐揚げ スティックセニョールと牡蠣の炒めもの 収
そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…
広島の殻付き牡蠣を使って牡蠣グルメを味わう【牡蠣蒸籠・牡蠣フライ・牡蠣天ぷら・牡蠣土手鍋】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
広島牡蠣 殻付き牡蠣の剥き方・開け方 牡蠣せいろ蒸し 牡蠣フライ 牡蠣天ぷら 牡蠣の土手鍋 土手用味噌 牡蠣の土手鍋 具材 牡蠣の土手鍋・レシピ 最後に 広島牡蠣 主人の会社の方から大量の「広島の牡蠣」をいただきました。 届いて箱を開けると、大きな殻付き牡蠣にびっくりしました。 立派な牡蠣をいただけることに感謝を感じます。 早速、大量の殻付き牡蠣を主人がYouTubeで調べて、 牡蠣を殻から外すのにチャレンジしました。 殻付き牡蠣の剥き方・開け方 牡蠣の殻が汚れている場合はタワシで洗います。 軍手・キッチンバサミ・ナイフを用意します 牡蠣はちょうつがいを上にして、膨らみのある方を下にし、平らな面を上向きにして置きます。 牡蠣の殻がしっかり閉じていてナイフが差し込めない時は「キッチンバサミ」を使い、殻の先をキッチンはさみで割り切ります（殻は固いので手を切らないように注意です） 殻の隙間からナ
金沢 曇り、午前中は雨がぱらつきましたが、午後から曇ってます。 今回も期間限定商品で「牡蠣ちゃんぽんうどん」を食べました。広島県産の牡蠣が入ってます。注文を受けてから牡蠣をバターソティーして、別の具材もやし、人参、キャベツ、コーンなど6種の具が加えられます。最後は、丸亀製麺での食べた方で、ねぎを大量にトッピングして、美味しくいただきました(笑) 【撮影場所 丸亀製麺金沢八日市：2020年10月07日 DSC-RX100M3】 にほんブログ村 金沢市ランキング
【グルメ・味玄 十割そば 一番町庵】宮城ならではの牡蠣と芹の蕎麦が美味しい。仙台市青葉通一番町駅 2回目 - 八五九堂 Blog
一番町に十割そばのお店に訪ねました。 地階でお隣の牛タンのお店は一階の階段上で弧を描くような行列が出来ています。 こちらのお蕎麦屋さんは行列無しです。 行列が無いから人気がないわけではありません。 ちゃんと美味しいし、なんだかんだ言っても満席になります。 今日のお店は「味玄 十割そば 一番町庵」さんです。 仙台は山形そばのお店は沢山ありますが、 街中での普通のお蕎麦屋さんはあまり見かけませんね。 俄か仙台市民ですが、これから探してみます。 とりあえず今日のエントリーは十割蕎麦のお店です。 最後までお付き合いをお願いします。 目次 お店の雰囲気 更科もりそば 750円 ミニ天丼付 牡蠣せりそば 1,820円 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 お店の雰囲気 ソフトバンクのお店の右手の階段を降りるとお店があります。
キャンプ場に帰ってきて、まずは牡蠣の燻製を作ろうと前日から家で仕込んで来た牡蠣を干す。 まずは仕込みの時点でつまみ食いをしなかった自分を褒めてあげたい。 今回はスーパーで貰ったダンボールと100均で購入した網を２枚使ってやってみる事にした。 持って来る時は畳んでいれば荷物にならないし、燻製した後の物はなんかベタベタして洗っても落ちにくい為、使った後にそのまま捨てる事が出来るダンボールはオススメである。 さらに自作ダンボールで燻製を作っていると周りに玄人感を見せつける事が出来るので一目置かれたい人は是非！(勘違い&自己満) ダンボールにナイフで切込みを入れていき、網を２段にして小窓も作り、食材を出し入れ出来る様に。 この時点でもう楽しい。 ちょっと見た目はアレだが、燻製器としてはかなり優秀だ。 温度が上がりにくかったので、もう一回り小さくても良いかもしれない。 深みを出す為に、ヒッコリーのス
本日もよろしくお願い致します！いよいよこの季節が到来、まだまだ小粒ですが 牡蠣が スーパーに陳列され始めました。今日は、特価品が出ていたので大量買いしましたので 牡蠣祭りで 家呑みしようと思います。 何粒入っとるんだこれは、、、 では、早速 にんにくと とうがらしと一緒に 火をかけて水分を落とします オリーブオイルに漬けて 自家製牡蠣のオリーブオイル漬け完成 2品目は、JAで仕入れた 岡山県産 ひら茸というキノコと ブロッコリーとオイスターソースで炒めてみます 3品目は 、量が多かったので少し避けておいた牡蠣をてんぷらにしてみました 今日は、3品で 牡蠣づくし 家呑みさせて頂きます！！最高の季節の始まり始まり (^^♪ この岡山県産 ひら茸も大きく食感も良く牡蠣との相性最高でした！ 【期間限定15%OFF！】美品 岩田圭介 四角 皿 プレート 12cm × 12cm/ダークブラウン 食
新商品レビュー：どん兵衛史上最も美味しい「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」 - smileブログ
こんにちはantakaです。 今日は2024年7月15日に発売されたばかりの日清の新商品「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」をご紹介します。 たまごかけご飯（TKG）は日本の家庭でお馴染みの一品ですが、今回はうどんとのコラボレーションということで、非常に楽しみにしていました。 パッケージ 調理の手軽さ 味 まとめ 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。 パッケージ まず、パッケージから見ていきましょう。こちらが実際のパッケージです。 シンプルでありながらも魅力的なデザインです。大きく「TKU」と書かれており、一目で何の商品かわかるのが良いですね。 「湯切りってたまご2個とまぜて旨い！」と書かれており、卵を多めに用意することを推奨しています。 トリュフ香る牡蠣だし醤油だれと海苔のトッピングもアピールポイントです。 パッケージのデザインは、どん兵衛ら
![新商品レビュー：どん兵衛史上最も美味しい「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」 - smileブログ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/91e3803d75f84130e2f64fbcc15c4b0d5326f232/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fa%2Fantaka69%2F20240719%2F20240719204929.jpg)
【漁師の海鮮丼】で食べた牡蠣の味が忘れられない。（宮城・松島海岸） - 大阪在住ＯＬの旅とグルメと日常。
宮城県と言えば、やはり牡蠣（カキ）！！ 宮城の松島にあまりの美味しさに忘れられない牡蠣と海鮮丼のお店があります😊 仙台から日帰りの観光プランはこちら♪ miyugurumetabi.hatenablog.com 【漁師の海鮮丼】で食べた牡蠣の味が忘れられない。（宮城・松島海岸） 「漁師の海鮮丼」は松島海岸駅から徒歩3分ほどの場所にあるとても人気のある牡蠣と海鮮丼のランチのお店です。 人気店で予約もできないため、11時前に並ぶのがベストですが、私が行った土曜日のお昼時でも待ち時間は約30分ほどで席に着くことができました。 外観も内観も昭和感漂う食堂のような雰囲気のお店です。 お座敷席とテーブル席があり、テーブル席の場合は裏口からお店に入ります。 私は迷わず、Cのサーモン、イクラ、マグロの三色丼✨ お豆腐、味噌汁、蒲鉾、お漬物も付いてきます♪ しかし、このボリュームの海鮮丼が1700円（税込
栄養満点の冬の食材、「牡蠣」。 そして、「牡蠣」と相性ピッタリの野菜といえば、これまた身体にいい「長ねぎ」。 この２つの食材を使った簡単で、美味しい食べ物といったら🙄 そう！ 「牡蠣」と「長ねぎ」のバター醤油炒めですね。 主夫は、歳をとるにしたがって、風邪をひきにくくなりましたが、 若い頃は、しょっちゅう風邪をひいていました。 風邪をひきそうになったときは、 ホットプレートで、牡蠣と長ねぎをバターで炒めて、お醤油をサッとかけて焦がして食べたものです。 （それと、お酒もね🍶） とっても美味しいんですよね。 でも、これでは「主夫のレシピ帖」は成立しません。 ということで、パスタ料理にアレンジしてみました。 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.60 「牡蠣と長ねぎのバター風味醤油パスタ」です。 メニュー（目次） 用意するもの（１人前） 作り方 食べてみます 用意するもの（１人前） 具材 パスタ
料理研究家リュウジのバズリレシピ！日本酒と牡蠣鍋最高の組み合わせ！ #料理 #日本酒 #牡蠣鍋 - Kajirinhappyのブログ
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ブーランジェリー家のアンジーちゃんの牡蠣鍋からインスパイアされました☟ 素敵なレシピをありがとう😊 boulangeriemanna545.hatenablog.com 料理研究家リュウジのバズレシピより www.youtube.com 早速牡蠣鍋を作ってみたくなりました。 かつおぶしをレンジでチンしてカリッとして出汁に加えると言うのが良い。 私は味の素は加えず、あとは酒、みりん、味噌と野菜と牡蠣から十分旨味が出た。 豆腐多めで。 これこれ、とってもいい感じの牡蠣鍋 牡蠣鍋には日本酒ですよね ママ友Kちゃんにいただいた 貴重な日本酒男女川を開ける 日本酒と牡蠣鍋最高の組み合わせでありました😊 目光の一夜干し 飲んだら米は食べないという暗黙の掟を破って、0.5合だけ食べようと、お米投入。 蓋を開けたがる私、何度も待て、と犬に言うように隊長に
適当飯！パエリアパンで作る海鮮パエリア〜ホタテ、牡蠣、えび、明宝ハム〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！今日はクリスマスイブ…安心してください！私はクリぼっちです😂 さて、この日も適当に飯を作りました！！ 海鮮パエリア まずは玉ねぎをみじん切りに！！ 本当にこれ買ってから楽だわーーーー😁 こんな感じでセロリやパプリカも粉々に…笑 コンソメで出汁を作っておきます😁 解凍したホタテや洗った牡蠣に海老を用意します！ パエリアパンにニンニクを炒めて香りを出します🧄 回線を軽く炒めます🔥 途中白ワインを少し入れます！ 軽く火が通ったら救出します✨ 岐阜で買った明宝ハムの1/3ぐらいをカットする🔪 野菜と一緒に炒めます🔥 サフランとコンソメ、水を入れた鍋を沸騰させて色を出します🫡 トマト缶1/2をぶち込みます🍅 こんな感じになったら〜 白米をぶち込みまーーーす！この時は米は洗いません🙆♂️ サフランを入れて炊きます🔥 海鮮を戻したらスペインのパエリアのように蓋をしないでカ
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter https://twitter.com/xxx_artemis_xxx このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis
体調不良をSNSで訴える人が相次いでいた東京・上野公園の「牡蠣フェス」（1月6日～8日）が1月12日、公式サイトやSNSで「食中毒事故発生」を報告し、謝罪のコメントを発表した。 【写真】牡蠣フェスで提供されていた牡蠣 実行委による対外的な発信は初めてとなる。詳細な原因や感染者数はまだ調査中であるものの「牡蠣のバター醤油」ブースで加熱不足による食中毒が発生したと考えられるという。 イベントに許可を出した東京都によると、実行委に対しては保健所の指導を受けながら、適切な被害対応を求めている。 実行委は12日、弁護士ドットコムニュースの取材に「牡蠣フェス」の牡蠣を食べて食中毒が発生したことは「現状では事実と認識しております」と答えた。 また、「現在、こちらで把握できている食中毒に関するお問合せは32件となりますが明らかな誤認も含まれておりますので実態把握に努めております」と状況を報告した。 都が実
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