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調理方法の検索結果1 - 37 件 / 37件

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調理方法に関するエントリは37件あります。 料理レシピ などが関連タグです。 人気エントリには 『鶏のむね肉の調理方法が親子丼以外に分からねえッッッ』などがあります。
  • 鶏のむね肉の調理方法が親子丼以外に分からねえッッッ

    親子丼は簡単だッッ まずむね肉を刻む。フライパンで醤油や砂糖を入れた汁を煮る。刻んだむね肉をフライパンに投下してしばらく放置。気が向いたら卵も入れる。 出来たッッ 俺にも作れたッッ なンて簡単な料理だッッッ だがこれ以外に鶏のむね肉を使った料理を知らねえッッッ 精々カレーやコンソメスープの中にぶち込むくらいかッッッ 100g40円前後の良心的な食材だからもっと良い調理法を見つけてやりてェぜッッッ [追記] ブコメに様々な調理法を書いてもらったッッッこれはありがたいッッッ ところで俺は家庭科の実技は1か2かってくらい料理と裁縫が苦手だったッッッ おれは一番が好きだナンバーワンだ!料理の下手さもナンバーワンだッ! だから肉を切る事と茹でる事とケチャップをかける以外の事はほぼ出来ないと思ってもらいたいッッッ なのでまずは俺でも出来そうな奴から試していくッッッ茹でたり水に漬けるくらいならラクショー

      鶏のむね肉の調理方法が親子丼以外に分からねえッッッ
    • ブロッコリーの調理方法に大反響 「なんてことを…!」「何十倍もおいしくてペロリ」

      11~3月頃に旬を迎えるブロッコリー。栄養価が高く、さまざまな食材と合わせやすい緑黄色野菜の1つです。 ブロッコリーといえば、ゆでて使うことが多いイメージですが、こんな調理方法もあるのをご存じですか。

        ブロッコリーの調理方法に大反響 「なんてことを…!」「何十倍もおいしくてペロリ」
      • 大鍋なくても丸ごとかじれる!全農さんによる『ラップ不要なとうもろこしの調理方法』により夏がはかどりそう

        全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food とうもろこし、丸ごと茹でる大鍋がないと諦めてる方へ。最後の1層の皮を残してレンチン5分で加熱できますのでお試しを!皮に包まれて蒸される感じになります。ほったらかしでできるのも素晴らしい点。とうもろこしが蒸し上がったときの甘い香りって幸せですね。食後、歯に挟まるのはご愛嬌ってことで。 pic.twitter.com/FFMT3WwTdT 2021-05-25 19:20:00

          大鍋なくても丸ごとかじれる!全農さんによる『ラップ不要なとうもろこしの調理方法』により夏がはかどりそう
        • トウモロコシの味を究極に楽しめる調理方法とは!?加熱方法だけで究極のおつまみに大変身!!

          タグ ブレンデッドスコッチウイスキーアイリッシュウイスキーアメリカンウイスキーカナディアンウイスキージャパニーズウイスキーモルトウイスキーグレーンウイスキーブレンデッドウイスキー

            トウモロコシの味を究極に楽しめる調理方法とは!?加熱方法だけで究極のおつまみに大変身!!
          • 世界の食人風習を調べて美味しい人体の部位や調理方法を知った上で「人肉を料理するグルメまんが」のネームを切ったら複数の出版社でダメ出しされた話

            Rootport🧬 @rootport 作家・マンガ原作者。/好きな言葉は「群盲撫象」/TIME誌の「世界で最も影響力のあるAI業界の100人」選出/Blog→rootport.hateblo.jp /マシュマロ→marshmallow-qa.com/rootport youtube.com/channel/UCp6RK… Rootport🧬 @rootport 世界の食人風習を調べて美味しい人体の部位や調理方法を知った上で「人肉を料理するグルメまんが」のネームを切ったのだけど、(複数の出版社の)担当編集者さん達から指摘されるまで、日本社会がこれほど強い忌避感情を食人に対して抱いているとは気づかなかった… 2023-10-29 19:09:41 Rootport🧬 @rootport 「ヒトの遺体が『ホトケ』であり、いたずらに損壊すべきではない……って発想は私も理解していますよ」 「

              世界の食人風習を調べて美味しい人体の部位や調理方法を知った上で「人肉を料理するグルメまんが」のネームを切ったら複数の出版社でダメ出しされた話
            • 調理方法による違い…焼く・煮る・蒸すで料理のカロリーは変わる - japan-eat’s blog

              体重コントロールするには食材のエネルギーを考慮することが多いと思います。実はもう1つ、調理方法に注意すると体重コントロールが楽になることもあります。 「エネルギー」調節は体重コントロールに欠かせない 調理方法で食材のエネルギーが増減する? ダイエットしたい場合は 調理方法で増減する料理のエネルギー量 一般的には、調理によるエネルギーの変化 ■ゆでる ■網焼き ■蒸す ■煮る ■炒める ■揚げる 魚のアジの場合 鶏肉の場合 野菜の中でも油の吸収率が高いナスの場合 いつもの野菜炒めをウォータースチームでヘルシーに 「エネルギー」調節は体重コントロールに欠かせない 管理栄養士として働いていると、食事に関連する悩みは大きく2つに分かれると感じます。 「ダイエットしたい」 「おばあちゃん、最近あまりご飯を食べてくれなくて……」 といったものです。これらは正反対で、共通点のない悩みに見えるかもしれませ

                調理方法による違い…焼く・煮る・蒸すで料理のカロリーは変わる - japan-eat’s blog
              • 「ぜんまい」の主な栄養素とカロリーまとめ!おすすめの調理方法は? - japan-eat’s blog

                ぜんまいは美味しいだけでなく、栄養素の面でも優れています。また、ダイエットをサポートしてくれる効果も期待できる食材となっています。そのため、ぜんまいをおいしく取り入れられるように、ぜんまいのいろいろな食べ方を知っておきましょう。 ゼンマイとは ぜんまいの種類 ぜんまいのカロリーと栄養素 ぜんまいの栄養素1:β−カロテン ぜんまいの栄養素2:葉酸 ぜんまいの栄養素3:カリウム ぜんまいの栄養素4:食物繊維 ぜんまいの栄養素5:ビタミンC ぜんまいはダイエットに効果がある? ゼンマイとは ゼンマイは羊歯類に属するゼンマイ科の多年草です。形も味もワラビに似ていますが、明るい野原や焼けた山腹を好むウラボシ科のワラビとは対照的です。綿毛を脱ぐと若葉が開いて羊歯らしくなっていきます。そうなってしまっては食べられません。 若い芽が銭のように円く渦巻いているので「銭巻き」と呼ばれたのが語源とも言われていま

                  「ぜんまい」の主な栄養素とカロリーまとめ!おすすめの調理方法は? - japan-eat’s blog
                • 「バーベキュー」とは、薪や炭などを使って肉や野菜、魚介類などを焼いたり、もしくは煙で燻したりする調理方法のことです。 - japan-eat’s blog

                  もはや説明不要の屋外イベントであるBBQ。 ところで『BBQ』=バーベキューって何語なのでしょうか? 何かの略語であろうとは見受けられますが・・・ そもそもバーベキューの語源はスペイン語で丸焼きを意味する『barbacoa(バルバコア)』だそうです。 BBQ(バーベキュー)の定義 BBQ(バーベキュー):日本とアメリカの違い BBQ(バーベキュー)の語源 「Barbeque」と「Barbecue」の違いは? バーベキューをBBQと略す理由 BBQ(バーベキュー)と焼肉の違い BBQのステーキ肉が『豚肉』から牛肉へ変わっていった背景 1860年 テキサス バーベキューのスタイルは人それぞれ BBQ(バーベキュー)の定義 「バーベキュー」とは、薪や炭などを使って肉や野菜、魚介類などを焼いたり、もしくは煙で燻したりする調理方法のことです。 本来の定義では、大きな塊肉に時間をかけてじっくり火を通し

                    「バーベキュー」とは、薪や炭などを使って肉や野菜、魚介類などを焼いたり、もしくは煙で燻したりする調理方法のことです。 - japan-eat’s blog
                  • ボケない寝込まない「食」の選び方や調理方法 - らしくないblog

                    アナタは100歳まで生きたい? 寿命が長いとしたらどんな風に生きたいですか。 《目次》 増える一方の認知症や生活習慣病 「食」の選び方と食べ方 口に入るもの選べない 毎日摂る調味料を変える 毎日摂る「さ・し・す・せ・そ」 健康な食・調理 神様・設計上の寿命は「100歳」 テロメアを短くしない食の選び方、摂り方 リンク 増える一方の認知症や生活習慣病 健康で長生きしたい! 誰でも願うことですが 「長生き」だけで幸せだと言えるだろうか。 本人もまわりの家族、社会にとって 「幸せな長生き」とはどう言うことだろうか。 100歳まで生きたとして 残りの20年、80歳からは寝たきり または認知症が進んで、自分で物事を考えることができない生活。 こういった生活は 本当に長生きした、幸せだったと言えるだろうか。 「生きてさえいればいい」 身内はそう思っても本人や社会にとっては辛いことも多い。 私の父親は健

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                    • 海外「カレーうどんや焼うどんが美味しい!」日本発の麺、うどんの調理方法に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応

                      2023年12月10日20:25 海外「カレーうどんや焼うどんが美味しい!」日本発の麺、うどんの調理方法に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(160) Lusheeta at Japanese Wikipedia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons 日本で生まれたうどんは今や世界中で食べられる料理となっています。うどんはどういう風に料理したらいいか海外の掲示板で語り合っていました。 引用元:reddit.com スポンサードリンク ●投稿主うどんを手に入れたけど、どうやって料理したらいいんだろう。誰かうどんを使ったレシピを知らないかな。うどんを料理したことなくて。 ●comment焼うどんが美味しいよ。 ●comment↑同じく!野菜をいためて溜まり醤油と魚醤で味付けする。もしくはキノコと濃い口醤油。 ●comm

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                      • 話題のガリンゲール(クラチャイ)調理方法【galingale】コロナ対策

                        タグ 0円ワードプレス スマホ くずれるワードプレス アドセンス 合格できないワードプレス アドセンス 合格の方法ワードプレス カテゴリー カードワードプレス カテゴリー カード 方法ワードプレス カテゴリー スマホワードプレス カテゴリー スマホ 対処ワードプレス カテゴリー スマホ 対応ワードプレス カテゴリー モバイル 表示ワードプレス カテゴリー表示 崩れるワードプレス スマホ 表示ワードプレス アイキャッチ画像 自動設定ワードプレス ページめくり できないワードプレス ページめくり 方法ワードプレス 改ページ できないワードプレス 改ページ リダイレクトワードプレス 改ページ 修理ワードプレス 改ページ 処置ワードプレス 改ページ 対処ワードプレス 改ページ 対応ワードプレス 改ページ 対策ワードプレス 次のページ できないワードプレス アイキャッチ画像 設定ワードプレス アイキ

                          話題のガリンゲール(クラチャイ)調理方法【galingale】コロナ対策
                        • 手作りスパゲッティの調理方法 - 宇奈月ブログ

                          頻繁ではないが、スパゲッティの料理を 作りました。 いつもは、市売品で、うどんをスパゲッティ風に したのをよく食べますが、今回は、はじめから 作りました。 1, 材  料(2人前) ① スパゲッティ1.7mm 150g ② しめじ    10~15g ③ タラコ    1/2本 ④ タマネギ  中玉1/3 ⑤ キザミねぎ  10g ⑥ オリ-ブ油と一般油 大1と小2 ⑦ コショウ 適示 ⑧ 塩 大匙1 ⑨ 水     600以上 ⑩ 味の素    少々 2, 作り方 ※ イ、タマネギを5mm程度に 切っておく。 ロ、たらこの甘皮を除く。 ① 水600ccを大鍋にで沸騰させて 塩を加えて、スパゲッティを入れる。 茹でる時間は10~12分 ② ゆであがったらそのまま鍋の中で お湯を切り、オリーブ油を入れて軽く 混ぜ合わす。 ③ フライパンに油を敷いて、スパを入れ、 たらこ、タマネギ、しめじをく

                            手作りスパゲッティの調理方法 - 宇奈月ブログ
                          • たくあんスライスの冷凍方法とあらびきハンバーグを作り冷凍する方法とブロッコリーの調理方法 - チコちゃんに叱られないブログ

                            調理前の下準備 2019年11月23日 料理って都度都度作っていると時間がかかるので、ある程度下準備して焼くだけとかにしてあると便利ですね。 ブログ主は数年パン食でしたけど、最近はご繁殖ご飯食にスイッチしてきています。パンはピザトースト風なものを作れば焼くだけで、他におかずとかなくてもコーヒーかスープでもあればそれで食事になっちゃうので手軽ではありました。 今年はいただいた新米が幾つかあるので、まずはその新米を食べることから始めます。そしてやっぱりご飯食は美味しいです。いえ、パン食同じくも美味しいですがね。 ご飯食はご飯は電子ジャーで勝って出来上がるのですが、ご飯だけじゃ食事にならないので相応のおかずが必要となります。それらのおかずで今回はあらびきハンバーグを作って冷凍するまでです。 調理前の下準備 たくあんスライスの冷凍 あらびきハンバーグの冷凍 ブロッコリー 茹でる 電子レンジ 蒸す

                              たくあんスライスの冷凍方法とあらびきハンバーグを作り冷凍する方法とブロッコリーの調理方法 - チコちゃんに叱られないブログ
                            • 市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!料理 レシピ 簡単

                              たまたま見ていたあるテレビ番組で、プロの料理人が100円ぐらいで売られている市販焼きそばの格上げレシピを公開していたので、作ってみるとその美味しさにびっくりしました。それ以来この方法でしか作っていません。はまります!是非ご覧ください。 ---------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】1人分 ・マルちゃん焼きそば 1人前 ・もやし ・豚バラスライス ・青ネギ ・サラダ油 ◎ソースの材料 ・マルちゃん焼きそば付属の粉末ソース半分(※残り半分で麺だけ買うともう1回作れます) ・水大さじ2 ・醤油大さじ1 ・ウスターソース大さじ1 ----------------------------------------------------------------

                                市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!料理 レシピ 簡単
                              • 【閲覧注意】クッソ美味しいけど特定の調理方法じゃないと最悪周りを巻き込んで死ぬキノコ、フィンランドでは毎年死者や重篤者が出ながら食べている

                                ツイ鳥「ジョージ=コクム」(森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者! @_596_ 国によっては缶詰で売られているしな このキノコ。日本でも稀に生えているとか。 ただ毒キノコとしての症状は 内臓出血、脳出血、意識混濁後の意識不明。 って感じ。モノメチルヒドラジンって成分で ロケットエンジンの燃料な。 そりゃそれ吸ったら 重篤な何か起こりそうだわな。 2022-06-25 23:03:15 リンク Wikipedia モノメチルヒドラジン モノメチルヒドラジン(英: Monomethylhydrazine, MMH)は、ヒドラジン誘導体の有機化合物である。単にメチルヒドラジンとも。 キノコの一種シャグマアミガサタケの成分ギロミトリン(Gyromitrin)が加水分解して生成することでも知られる。 ロケットエンジンの推進剤に燃料として使われる。適当な酸化剤(四酸化

                                  【閲覧注意】クッソ美味しいけど特定の調理方法じゃないと最悪周りを巻き込んで死ぬキノコ、フィンランドでは毎年死者や重篤者が出ながら食べている
                                • 【おうちごはんで老舗の味】侮るなかれ、中国産うなぎの絶品調理方法はコレだ!【胃全摘は食べすぎ・油分に注意!】 - 食べるをいかすライオン

                                  録画しておいた『半沢直樹2』第1話を見て、ひさびさにサラリーマンの血がたぎり、俺も倍返しするぞ!と息をまいてみたものの、今のところ感謝する相手はたくさんいるけど、仕返しする相手は誰かいたか?と悩んでいる幸せ者の あおさん(@aosan)です。 『半沢直樹』のセカンドシーズンが始まり、毎週日曜の楽しみが増えました。私は普段ドラマはほとんど見ないんですが、このシリーズは小説をすべて読んでいるし、前作のドラマも全部見たので、すごい楽しみにしていました。 見るとなったら「絶対邪魔されたくない!」というメンドクサイ性格なので、録画をして一人で楽しんでいます。 奥さんや娘はストーリーの途中で話しかけられても、家事をやっててもなんてことないみたいですが、私はダメですねぇ。 ・・・俺に話しかけるとケガするぜ! ってオーラをバチバチ出してます。 さて、話は変わって2020年の土用の丑の日は7月21日と8月2

                                    【おうちごはんで老舗の味】侮るなかれ、中国産うなぎの絶品調理方法はコレだ!【胃全摘は食べすぎ・油分に注意!】 - 食べるをいかすライオン
                                  • ノーベル賞候補だった抗がん剤の権威の"遺言"「感染症、がん…万病の予防が期待できる野菜の調理方法」 大根とにんじんの葉は絶対捨ててはいけない

                                    ウイルス、がん……体の炎症は「活性酸素」が原因 新型コロナウイルスがまん延するなかで、「最強の野菜スープ」ともいわれる野菜スープが話題になっている。考案したのは、抗がん剤の世界的権威でノーベル賞候補ともいわれた故・前田浩先生(熊本大学名誉教授)だ。 もともとがん予防のために生まれたスープだが、免疫力を上げるので新型コロナにも効果が考えられるという。ワクチンがあるとはいえ、見えないコロナウイルスに対して、三密を避ける、マスクをする、手洗いをするといった対策しか持ち合わせていない現在、本当に大切なのは、ウイルスに感染しない体をつくっておくことだろう。 野菜スープがなぜそれに効果的なのか、前田教授は2021年5月に亡くなられたが、本稿はその1カ月前にインタビューしたものである。 「私の専門は細菌学、微生物学、ウイルス学で、もともと東北大学医学部の細菌学教室にいました。そこで細菌やウイルス、さらに

                                      ノーベル賞候補だった抗がん剤の権威の"遺言"「感染症、がん…万病の予防が期待できる野菜の調理方法」 大根とにんじんの葉は絶対捨ててはいけない
                                    • 『ラーメン二郎』テイクアウトメニューを食べてみた感想【料金・持ち帰り・調理方法】 - 養分人生

                                      皆さんはGW(がまんするウィーク)をどのように過ごしているでしょうか? あまり我慢ばかりするとストレスが溜まって来るので私はせめて美味しい物を自宅で食べるGWにしようと思っています。 そんな中、私の大好きなラーメンでテイクアウトをやっていると言う情報がTwitterに記載があったので早速購入しに行ってきました。 『ラーメン二郎』テイクアウトメニューを食べてみた感想 ラーメン二郎【湘南藤沢店】 場所 料金 持ち帰り方法 味と感想 『ラーメン二郎』テイクアウトメニューを食べてみた感想 ラーメン二郎【湘南藤沢店】 ラーメン業界での人気店【ラーメン二郎】がテイクアウトを販売しています。 いつもありがとうございます!開店前に駐輪場で待つのも固くお断りします!何卒ご理解お願いいたします。— ラーメン二郎湘南藤沢店 (@fujiro_2430) 2020年5月2日 駐輪場、セブンさんで待たれてる方大分い

                                        『ラーメン二郎』テイクアウトメニューを食べてみた感想【料金・持ち帰り・調理方法】 - 養分人生 
                                      • レンジ調理のデメリットやおすすめの調理方法 - ごろごろ

                                        皆さんは普段の調理方法で電子レンジ調理を取り入れていますか? 「温めるためや解凍するためにしか使わない」 なんてもったいないですよ! 電子レンジは手軽さや時短効果が強い調理家電です。 電子レンジでそのまま調理までしてしまいましょう。 料理初心者の方も簡単に出来ます。 料理慣れしている方は火を使うのがダルくなります。 一方で味や食感の変化や加熱の均一性など注意が必要な面も存在します。 今回はレンジ調理の利点と注意点、対策法などについて説明します。 電子レンジ調理のレシピといえば… レンジ調理のデメリット 加熱ムラが出る 味や食感の変化 容器の使用に制限がある できる事が限られる 食器の熱さに注意 レンジ調理のメリット 効率が良い加熱方法 油を使わないのでヘルシー 無水調理で食材のおいしさを 省エネルギー 多機能性 後片付けがラク レンジ調理でおすすめの調理方法 パスタ料理 温める料理 オート

                                          レンジ調理のデメリットやおすすめの調理方法 - ごろごろ
                                        • 簡単・絶品!骨付きもも肉の調理方法 - タイの晩ごはん

                                          こんにちは、タイの晩ごはんです。 食べごたえもあり、値段もお手頃な鶏の骨付きもも肉。 でも、骨付きもも肉のメニューといえばローストチキンやソテーなど、ちょっと面倒なものばかりですよね。 そこで今回は、本当に簡単でしかも抜群に美味しい、骨付きもも肉の調理方法をご紹介します。 タイでは鶏肉がとても安く、骨付きもも肉も例外ではありません。 この日は、キロ62Bでした。 2本買っても、50B(≒¥170)しないくらい。 こんなに安いので非常に魅力的な食材ではあるのですが、どう調理する?と考えたところで手が出ない…。 そんな方に、ぜひオススメの調理方法がこちら。 【骨付きもも肉の蒸し焼き・作り方】 火の通りと味の染み込みやすさのために、骨付きもも肉をフォークでまんべんなく突き刺す。 骨付きもも肉に塩・コショウで下味をつける。 フライパンに潰したニンニク一欠、オリーブオイルをひいて弱火にかけ、ニンニク

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                                          • 納豆の臭いとねばねばダメって言ってる外国人、調理方法変えてみ?ずっと臭いけど→オススメしたい食べ方が集まる

                                            アルトゥル📛日本推しラトビア人 @ArturGalata ラトビア出身の日本大好きマン😍初めてのコミックエッセイ『アルトゥルと行く!不思議の国・ジャパン』が発売中(kdq.jp/artur)📛日本語🇯🇵英語🇬🇧ロシア語🇷🇺ラトビア語🇱🇻 お仕事の依頼はDMへ📩💻よろしくお願いします🥰ジョージアでケーキ焼いてる🎂メロンパン食いたい🍈 amzn.to/3ZVfK9U アルトゥル📛日本推しラトビア人 @ArturGalata いや本当さ、納豆の臭いとねばねばダメって言ってる外国人さ。 卵の黄身いれて混ぜてみ? ごま油と醤油と出汁使ってみ? 大葉に巻いて天ぷらみたいに揚げてみ? 納豆すごい栄養あるし体に良いんだから、色んな工夫してみようよ。 ずっと臭いから。ねばねば消えないから。調理方法関係ないから。 2022-09-19 20:56:07

                                              納豆の臭いとねばねばダメって言ってる外国人、調理方法変えてみ?ずっと臭いけど→オススメしたい食べ方が集まる
                                            • 【無人直売所】餃子の雪松の調理方法方法を実践してみた。 | 休日ぶらぶら散歩

                                              餃子に無人直売所がある事をご存知だろうか…. ある日ネットサーフィンをしていると都内に新しく餃子の無人直売所ができるという記事を目にした。 東京都杉並区阿佐ヶ谷に2020年8月29日に新規オープンするのは餃子の雪松。 さすが都心。阿佐ヶ谷…. やることが違う….なんて当時の私は思っていた(フラグ) 何とここは24時間年中無休いつでも食べたい時に餃子を購入できるらしい….行くしかない….! なんて彼女に相談したらなんと夕方のニュースで放送していたらしく、これは有名になる前に行こう!とその日の深夜早速現地に向かった。 そんな訳で深夜1時に向かう。 車内ではAKBの柏木由紀のラジオが流れていて柏木由紀の声を初めて聞いた…. まあそれは置いておいてここは道幅は広く深夜は交通量も少ないので安心して購入しに行けたぞ! 店外の様子 閑静な中神々しく光る餃子直売所。 テンションが上がってしまう。 いざ入店

                                                【無人直売所】餃子の雪松の調理方法方法を実践してみた。 | 休日ぶらぶら散歩
                                              • プルダックポックンミョン、調理方法通り作って食べました。

                                                こんにちは! うわぁ! 辛そうですね💦 韓国のドラマや音楽、大好きですが、 辛いものは苦手なのでお料理は苦手かもしれません 笑 でも、チキンやジャジャン麺は食べてみたいです ヽ(^o^)丿 日本では体が弱っているときはウナギですかね~ 夏バテ予防に「ウナギを食べる日」というのがあります。 あと、ニンニク料理も力が出ると思われています。 食欲が無いときはアッサリした消化の良いものを食べる人が多いです。 胃腸が弱ってるので辛いものは食べません。 まぁ、人それぞれなんですけどね 笑 2021/04/15 (Thu) 16:36 REPLY こんにちは~! そうですね~いつかテレビで見たけど、辛い物を食べるのは学習の問題だと言われました。 例えば、メキシコの唐辛子、ハバネロがありますね。 ハバネロは韓国の唐辛子とは比べられないほど辛いけど、 そのハバネロをよく食べるメキシコ人が韓国の唐辛子を食べ

                                                  プルダックポックンミョン、調理方法通り作って食べました。
                                                • 味の素冷凍食品【公式】 on Twitter: "【ご報告とお願い】 『冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう』という投稿を受け、改めて調理検証を行いましたので、その結果をご報告いたします。 また、最適な調理方法を継続して研究するため、同様の事象が起きてしまうフライパンをお持ちの方はご提供いただきたく、お願い申し上げます。 https://t.co/AnVQdJrMfL"

                                                  • 【経営】素材が先か?それとも調理方法が先か?タマゴサンドを作りながらDXを考えてみた - クマ坊の日記

                                                    昨日は娘と朝食にタマゴサンドを作っていました。料理を作りながら「企業経営」について考えたことを書いてみたいと思います。 タマゴサンドとリソースとオペレーション リソースが先かオペレーションが先か? タマゴサンドとリソースとオペレーション クッグパットで美味しそうなタマゴサンドを見つけて、レシピに忠実に作ってみました。私たちのような家庭科2でも料理ができる時代になったんですね。さて、料理を作っている最中にリソースとオペレーションの関係について考えてしまいました。というのも既存事業のDXについて考える機会が多いからです。企業経営のリソースとは、人、モノ、金、時間、情報になります。一方、オペレーションとはどのように行うかです。朝食のタマゴサンドに例えてみれば、リソースは卵、パン、レタス、調味料、調理器具。オペレーションは、クッグパットのレシピと私の娘の料理の腕前です。 リソースが先かオペレーショ

                                                      【経営】素材が先か?それとも調理方法が先か?タマゴサンドを作りながらDXを考えてみた - クマ坊の日記
                                                    • 古墳時代の囲炉裏跡見つかる 当時の炊飯や調理方法の解明に期待:朝日新聞デジタル

                                                      鳥取県教育文化財団は16日、古墳時代前期(約1700年前)の大集落として知られる湯梨浜町の長瀬高浜遺跡から、囲炉裏跡が見つかったと発表した。炭化した木が残っていて、古墳時代の炊飯や調理の方法を解明する手掛かりになる可能性があるという。 囲炉裏跡は外径1メートルで、小型の竪穴建物跡の中央にあった。灰が飛ばないよう周囲を小高く土手にした構造で、中に筒状の炭化材(外径22センチ、高さ最大12センチ)が残っていた。調理に使ったとみられる土器(甕〈かめ〉)と貝殻も近くにあった。 財団によると、古墳時代には甕の底が従来の平底から、燃焼効率が高まる丸形に変わった。しかし底が丸い甕を炉にどう置いたか分かっていない。炭化材が囲炉裏の一部だった可能性、もしくは燃料だった可能性もあるという。担当者は「今後の分析で樹種が分かれば用途が分かるかもしれない」としている。 土手で囲むようにした囲炉裏跡は隣の竪穴建物跡か

                                                        古墳時代の囲炉裏跡見つかる 当時の炊飯や調理方法の解明に期待:朝日新聞デジタル
                                                      • 『【男の料理】麻婆豆腐…メーカー推奨の調理方法を少しだけアレンジして『濃厚、更に美味しい』逸品に❣️』

                                                        Welcome to kiyo1115's 食彩王国 ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける(特徴的な)お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン

                                                          『【男の料理】麻婆豆腐…メーカー推奨の調理方法を少しだけアレンジして『濃厚、更に美味しい』逸品に❣️』
                                                        • 食べ物から感染する? WHOが推奨する調理方法とは | 西日本新聞me

                                                          食べ物から感染する? WHOが推奨する調理方法とは 2020/3/23 6:04 (2022/12/27 13:44 更新) [有料会員限定記事]

                                                            食べ物から感染する? WHOが推奨する調理方法とは | 西日本新聞me
                                                          • 【実践編】糖尿病の食事で気を付けるべきポイント-メニューや調理方法について- | メディカルケア内科

                                                            しっかりよく噛み、ゆっくり食べて、腹八分目に しっかりよく噛みゆっくり食べる事で血糖の急激な上昇を予防してくれると同時に、満腹感が増して食べ過ぎを防ぐ効果があります。 できれば、1回の食事に最低でも15分くらいの時間をかけて食べる事を心がけるようにしましょう。それよりも時間が短かったり、早食いをしたりすると満腹を感じる前に食べすぎてしまうことがあります。 ゆっくりよく噛んで食べるには、歯ごたえのあるものや食物繊維の多いもの、食べることに手間がかかる骨付きや殻付きなどの食材を日頃の献立に積極的に取り入れると効果的です。 また、一口30回噛むことを目安にしたり、一口食べるごとに箸を置いて口の中が空になってから次の料理を食べるなど、噛むことに集中することで早食いや食べ過ぎの改善が期待できます。 テレビをみながら、仕事をしながらなどのながら食いはやめて、食事ときちんと向き合い、五感をふるにつかって

                                                            • 「目がテン!」サンドイッチ調理方法がサンド見するほど注目だ : たかちゃんさんの日記

                                                              どうも、たかちゃんさんの日記です。 2024年8月4日に日本テレビ系で7時から放送される 「所さんの目がテン!」はサンドイッチをテーマにした内容が放送されます。 「できればお客さんの前ではいつもとちがう おいしいものをつくってもてなしたい」 「ハイキングなど外出で楽しく食事ができるようにしたい」などと 悩みや疑問を抱いている人もいるのではないのでしょうか。 でも、番組を見ればそんな悩みや疑問を解決してしまう 目がテンになるどころかサンド見するかのような情報などを 知ることができるかもしれませんよ。 では、2024年8月4日に日本テレビ系で放送される「所さんの目がテン!」は どんな内容になるのか。 それを紹介しましょう。 そこでは、いろいろな具が楽しめるなどの好まれる理由。 電子レンジで軽く焼くなどのパンが水分を吸わないための対策。 パンや具がつぶれない。 具ができるだけはみ出ないようにする

                                                                「目がテン!」サンドイッチ調理方法がサンド見するほど注目だ : たかちゃんさんの日記
                                                              • やりがちな調理方法に「絶対にやめて」 企業の注意喚起に「知らなかった」「マジか」

                                                                私たちの日常には、さまざまな危険が潜んでいます。 「ほんのちょっとなら大丈夫」「時間がないから急がないと」…そういった気のゆるみから、恐ろしい事故に発展してしまうケースも少なくありません。 日常的に行う習慣化している作業ほど、大惨事につながってしまうような『ヒヤリハット案件』が起こりやすいとされています。 調理用品メーカーが、やりがちな『危険行為』に注意喚起 そんな『ヒヤリハット』を防ぐべく、X(Twitter)で注意喚起を行ったのは、フライパンなどの調理用品を取り扱う、和平フレイズ株式会社のアカウント(@waheifreiz)。 同社が「絶対にやめて」と、あえて強い言葉を使ったのは理由がありました。多くの人がとってしまう行為が、最悪の場合、大きなケガにつながる可能性もあるためです。 あなたは、目玉焼きを作る時、こんな行動をとったことがありませんか。 コンロに載っているのは、『卵焼き器』と

                                                                  やりがちな調理方法に「絶対にやめて」 企業の注意喚起に「知らなかった」「マジか」
                                                                • 生ヤングコーン 調理方法と感想 - ♛Queens lab.

                                                                  生のヤングコーン 調理方法 生のヤングコーン 最寄り駅から地上に出たところに おしゃれな八百屋さんが出来たのは去年の夏。 食べたことが無い野菜にも トライしました。 おととい、店先に 生のヤングコーンが。 ¥38/本、10本で350円。 迷って買わなかったのですが 昨日買う気満々で覗いたら・・・ 売ってない! 欲しいものと告白は 思い立ったら即! そして今日見たら、売ってた! 欲しいものを買うチャンスはいつかある。 告白は早まるとエライことになる。 ※この時系列は執筆日ベースです。 調理方法 買う気満々だった日に 既にリサーチはすんでおります。 皮をむくのですが 折れやすいので中の方の皮は そっと剝くべしと書いてありました。 そんなにビビらなくても大丈夫。 調理方法は ①生で食べる ②皮ごと湯でる ③皮ごと電子レンジで4分 ④皮ごとフライパンで蒸し焼き 取り敢えず一本生で食べてみましたが

                                                                    生ヤングコーン 調理方法と感想 - ♛Queens lab.
                                                                  • 時短!簡単!手抜き!【即席カレーうどん】裏技調理方法♪

                                                                    公式の 召しあがり方 ①沸騰しているお湯500mlの中に麺を入れ、3分ほぐしながらゆでてください。 ②弱火にして粉末スープを入れよくかきまぜ、さらに2分煮てください。(計5分) ③丼に移し、お召しあがりください。 ※肉・野菜、ねぎ等を加えますとおいしく召しあがれます。 かんたん!いつもの味をちょい足しでアレンジ!今日は【和風】仕立て〈作り方〉 麺が煮上がる直前に、鍋に『めんつゆ』を入れます。 〈分量の目安〉 めんつゆ(濃縮タイプ:小さじ1〜3程度 ※めんつゆの種類によって、お好みで分量を調整してください。 今日は【洋風】仕立て〈作り方〉 麺が煮上がる直前に、鍋に『バター』と『スライスチーズ』を入れます。 〈分量の目安〉 バター:2〜3g スライスチーズ:1〜2枚 今日は【中華】仕立て〈作り方〉 麺が煮上がる直前に、鍋に『ごま油』と『オイスターソース』を入れます。 〈分量の目安〉 ごま油:小

                                                                      時短!簡単!手抜き!【即席カレーうどん】裏技調理方法♪
                                                                    • 栄養満点の卵!調理方法で栄養価が変わる!? - 20代元看護師の主婦ライフ

                                                                      こんにちは、はせちいです。 いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます★ 我が家は卵の消費量がかなり多いです。 私は多いときで1日2.3個、毎日必ず1個は食べるので2人家族でも週に2パックは必ず買わなければいけないくらいです。 栄養満点と言われている卵ですが、調理方法によって栄養価が変わることをご存じですか? 今日は卵の不思議な話についてご紹介します。 卵に含まれる栄養成分 豊富なアミノ酸 レシチン ビタミンA,B6,E リゾチーム 新鮮な卵の見分け方 料理方法で変わる、卵の栄養価 生卵 半熟卵 完熟卵 さいごに 卵に含まれる栄養成分 豊富なアミノ酸 アミノ酸の中でも、体に必要不可欠な8種類のアミノ酸【必須アミノ酸】は、食べることでしか摂取できない栄養素です。卵には、この必須アミノ酸がバランスよく含まれており、免疫力アップの効果が期待できます。 アミノ酸のバランスを数値化し

                                                                        栄養満点の卵!調理方法で栄養価が変わる!? - 20代元看護師の主婦ライフ
                                                                      • メキシコの食べるサボテン「ノパル」の調理方法と食べ方-和風の味付けで美味しく料理 - すみくにぼちぼち日記

                                                                        メキシコといえばサボテン。実はメキシコには食べられるサボテンがあるのです。 今回はメキシコの食べられるサボテン「ノパル」をご紹介します。 メキシコの食べるサボテン「ノパル」を料理 メキシコの食べられるサボテンのノパルですが、メキシコの道路を走っているとよく道端に生息しています。 上の写真はハイウェイから撮った写真ですが、楕円形で平たい形のサボテンがノパル。 こう見ると地面に自然に食料が生えているメキシコはすごいなあと思います。 ノパルはこんな感じ ノパルが店頭に並ぶとこんな感じ。 スーパーにノパル売り場があり、入荷したてのノパルの棘をとる専門の方がいらっしゃいます。 丸のまま売っていることもあるのですが、今回は短冊切りに切ってくれているノパルを購入。400gで11.3ペソ(約55円)でした。 ノパルのポン酢和えのレシピ ノパルのおすすめレシピの一つがポン酢和えです。ノパルは粘り気があり、少

                                                                          メキシコの食べるサボテン「ノパル」の調理方法と食べ方-和風の味付けで美味しく料理 - すみくにぼちぼち日記
                                                                        • 【卵は1日1個まではウソ!】卵の栄養、賞味期限が近い卵の調理方法は?(ハルメクWEB) - Yahoo!ニュース

                                                                          卵の栄養はどんなものがあるの? 何個食べていいの? そんな疑問に答えます。卵調理をする上で知っておきたい、卵の鮮度とおいしさの関係、調理方法についても解説。また、賞味期限が近づいた卵をおいしく冷凍卵にする、煮卵にするレシピもお伝えします。 「卵はコレステロールが高いから1日2個以上は食べると健康に悪い」と敬遠していませんか? 品川イーストワンメディカルクリニック理事長の板倉弘重(いたくら・ひろしげ)さんによると「確かに卵にはコレステロールが多く含まれています。しかし、食事からコレステロールを摂取しても血中のコレステロール値には影響しないという検討結果が2015年に厚生労働省から発表されています。よって卵は毎日、2個以上摂取しても問題ないことが示されました」 むしろ、低糖質で、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラル、脳の働きをよくする脂質(コリン)などを含む卵は「50代以上の女性こそ、若々しく

                                                                            【卵は1日1個まではウソ!】卵の栄養、賞味期限が近い卵の調理方法は?(ハルメクWEB) - Yahoo!ニュース
                                                                          • 正しく知ろう『血抜き』のこと。ジビエの“レバー臭”は血抜きではなく、調理方法の問題です | 新狩猟世界

                                                                            捕獲した獲物の血を抜く『血抜き』は、安全で衛生的なジビエを得るためにも重要な工程です。しかし、多くのハンターが口にするジビエの『レバー臭』と血抜きとの間には、実はほとんど関係性がなかったりします。今回は血抜きに関する正しい知識と、ジビエのレバー臭を出さないようにする調理法についてお話をします。 血は美味しい食材でもある よく、食材の嫌な臭いを表現するときに「血なまぐさい」という言葉が使われます。確かに、人間の血って鉄っぽい変な臭いがありますよね。 しかし“血”自体は決して臭いわけではありません。むしろ海外では料理に使われることも多い食材だったりします。 血の味は、ほとんど無味無臭 血の料理として有名なのは、中国や台湾などの屋台料理で出てくる鴨血(ヤーチェ)でしょう。鴨血はアヒルの血をそのまま茹でて固めただけの食材ですが、まったく血生臭さはありません・・・というよりも、匂いも味もほとんどあり

                                                                              正しく知ろう『血抜き』のこと。ジビエの“レバー臭”は血抜きではなく、調理方法の問題です | 新狩猟世界
                                                                            1

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