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  • 料理家のアメ横(御徒町)買い出し指南

    アメ横がダメになってきたというブログ上がってたけど、そんなことは”全く”ない。 プロの料理家だけど、アメ横への買出し�隔週で1回位行ってる。 アメ横は絶対に買ってはダメなものと、ここでしか手に入らないものが混在した日本の中のアジアなんだよ。 年末買出しに行く人とかもいると思うので、アメ横の攻略法を書いてみる。 <最重要事項> ○絶対に魚介類をアメ横の路面店で買ってはダメ さすがにこれは有名になってきたが、最重要事項なので改めて。 アメ横の路面の叩き売りの魚介は解凍→冷凍→解凍を繰り返した超粗悪品。 下手すると腐ってて生食すると食中毒レベルのものも混ざってる。 絶対に買ってはいけない。これだけは守ってくれ。約束だぞ! <初級編> ○魚介が欲しかったら、御徒町駅前のスーパー「吉池」へ (訂正;ここは新潟県の寺泊から進出したスーパー → ごめん!角上とごっちゃになってました。吉池は新潟県十日町の

      料理家のアメ横(御徒町)買い出し指南
    • おうちで味わえる温泉気分。1万点以上の入浴剤を試してきたお風呂のソムリエが選んだ10商品 #ソレドコ - ソレドコ

      こんにちは、ソレドコ編集部です。 新型コロナウイルスの影響で、なかなか遠出しにくい情勢が続いています。「そろそろ旅行したい!」「温泉へ行きたい!」という方も多いのではないでしょうか。 そんな方にこそオススメしたいのが、おうちで温泉気分を味わえる「入浴剤」。自宅で気軽に“非日常”に浸れる入浴剤を、お風呂のソムリエ・松永武さんに教えていただきました。 はじめまして。お風呂のソムリエ、松永武と申します。 お風呂好きが高じて、2005年にバスリエという会社を創業、お風呂グッズの専門店「お風呂のソムリエSHOP!」を手掛け、これまでに5万点以上のバスグッズを使ってきました。 今も日々、自宅のお風呂をはじめ、温泉や銭湯など、さまざまなシーンでの楽しみ方を探索。お風呂文化を啓蒙する「お風呂のソムリエ」として、自らバスグッズを開発しているほか、その人に合った入浴方法の提案なども行っています。 ▶ バスグッ

        おうちで味わえる温泉気分。1万点以上の入浴剤を試してきたお風呂のソムリエが選んだ10商品 #ソレドコ - ソレドコ
      • 検証:ノーベル賞受賞の仏ウイルス学者「コロナは武漢研究所の人工操作」発言をどうみるべきか(今井佐緒里) - エキスパート - Yahoo!ニュース

        この原稿を書くのに5日間かかった。 一度は困難さに発表をやめようかと思ったが、あまりにも誤解が拡散しているので、不十分でも発表することにした。 事の起こりは4月16日、フランスのサイト『Pourquoi Docteur』(どうして?ドクター) の音声インタビューだった。 「今日は本番組独占の爆弾発言があります」と司会者、その爆弾を落とすのは、エイズウイルス(HIV)を発見して、2008年にノーベル生理学・医学賞を受賞したフランス人教授、リュック・モンタニエ氏である。 氏は、新型コロナウイルスは人為的なものであり、武漢の研究所でつくられたのだろう――と述べたのだ。 この時点で既に誤解があるが、氏はそれが事故で流出したに違いないと言っており、生物兵器など悪意であったのかという質問には、はっきり「ノン」と答えている。 さらに、「コロナウイルスを使って、エイズワクチンをつくろうとしていたと考えるの

          検証:ノーベル賞受賞の仏ウイルス学者「コロナは武漢研究所の人工操作」発言をどうみるべきか(今井佐緒里) - エキスパート - Yahoo!ニュース
        • 絶滅とされた古代ローマ「幻の植物」をおそらく発見、食べてみた

          マームット・ミスキ氏の手のひらに置かれたフェルラ・ドルデアナの花。トルコ中央部ハッサン山の近くで採取したもの。(PHOTOGRAPH BY ALICE ZOO) 黄金の花を咲かせる植物「シルフィウム」は、古代ギリシャの勃興前からローマ帝国の最盛期まで、地中海世界で最も愛された食材のひとつだった。 腹痛からイボの除去まであらゆる症状に効く万能薬とされたほか、レンズマメを煮込む際に香辛料として使われたり、最高級のフラミンゴ料理に添えられたりもした。ユリウス・カエサルがローマに君臨した時代には、黄金とともに500キロ以上のシルフィウムが宝物庫に貯蔵され、その苗には銀と同等の値がつけられたという。(参考記事:「古代ローマで大人気、万能調味料「ガルム」とは」) シルフィウムに関する最古の記録は、紀元前638年のもの。北アフリカ、現在のリビアがあるキレナイカの沿岸で「黒い雨」が降った後にこれが生えたと

            絶滅とされた古代ローマ「幻の植物」をおそらく発見、食べてみた
          • 生理痛・PMSで仕事がつらい、どうすればいい? 婦人科医・小川真里子さんに「働きながら生理と付き合う方法」を聞く #生理痛 #PMS - りっすん by イーアイデム

            生理痛をはじめとした月経困難症(※1)やPMS(月経前症候群)(※2)の症状がひどく、仕事に支障が出ていませんか。 今回は産婦人科医の小川真里子さんに、生理にまつわるつらい症状を軽減するための治療法や婦人科の選び方、仕事と無理なく両立できる通院の仕方について、詳しくお話を伺いました。 (※1)月経期間中に月経に随伴して起こる病的症状。下腹部痛、腰痛、腹部膨満感、嘔気、頭痛、疲労・脱力感、食欲不振、いらいら、下痢および憂うつの順に多くみられる (※2)月経前3〜7日の黄体期のあいだ続くいらいらや抑うつなどの精神的症状あるいは胸の張りや痛み、体のむくみといった身体的症状で、月経発来とともに減退ないし消失するもの いずれも「産科婦人科用語集・用語解説集 改訂第4版」を参照 *** お話を伺った方:小川真里子先生 1995年福島県立医科大学医学部卒業。 慶應義塾大学医学部附属病院での研修を経て、医

              生理痛・PMSで仕事がつらい、どうすればいい? 婦人科医・小川真里子さんに「働きながら生理と付き合う方法」を聞く #生理痛 #PMS - りっすん by イーアイデム
            • 渋谷駅前の線路沿いに長芋やラズベリーが生えている

              何かに詳しい人と街を歩くのは楽しい。極まった知識からおこぼれをもらいつつ、街にちがった一面を見せてもらうのだ。 今回、野草の専門家に案内してもらったのはなんと渋谷駅。再開発で盛り上がる渋谷だが、植物視点で歩くとまた別の盛り上がりを見せていた。街の見方がガラリと変わった。 渋谷で有用な植物を求めて 今回案内してくれるのは「ハーブ王子」と著書に銘打たれてしまっている山下智道さん。『なんでもハーブ284』という煩悩を2周半くらい回った数のハーブを紹介した本が今度出るのだという。 ハーブの専門家である山下智道さん、デイリーポータルZウェブマスターの林さんと渋谷駅を歩く 大北「ハーブ王子のハーブの定義ってそもそもなんなんですか?」 山下「ハーブ王子、忘れてましたその呼び名(笑)。ただの植物野郎ですから。ハーブは役に立つ植物のこと、ほとんどの有用植物はそうですね。食べられる以外に防虫したり染料にしたり

                渋谷駅前の線路沿いに長芋やラズベリーが生えている
              • 「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」「開発責任者にすら生薬の知識がない」 紅麹問題で揺れる小林製薬の“儲け重視”の企業体質 | デイリー新潮

                「週刊新潮」の発売前日に速報が届く! メールマガジン登録 デイリー新潮とは? 広告掲載について お問い合わせ 著作権・リンクについて ご購入について 免責事項 プライバシーポリシー データポリシー 運営:株式会社新潮社 Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved. すべての画像・データについて無断転用・無断転載を禁じます。

                  「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」「開発責任者にすら生薬の知識がない」 紅麹問題で揺れる小林製薬の“儲け重視”の企業体質 | デイリー新潮
                • 『古典酒場』創刊編集長・倉嶋紀和子さんが思う「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

                  飲食店にとってお客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 そうした常連客の心をつかむお店には、どのような工夫があるのでしょうか。また、お客さんから見て、どんなお店が「通いたくなるお店」なのでしょうか。 今回お話を聞いたのは、雑誌『古典酒場』の創刊編集長・倉嶋紀和子さん。座右の銘は「隙あらば呑む」。テレビ東京「二軒目どうする?」では、カメラ前とは思えない自然体の酔いっぷりを見せてくれます。 そんな酒と酒場を愛する倉嶋さんは、全国津々浦々の酒場に足を運んでいるそう。倉嶋さんが通いたくなるのは、どんなお店なのでしょうか? また、古典酒場の魅力や、人が集まるお店の秘密とは? 倉嶋さん行きつけの神田「まり世」でお酒と料理を味わいながら、お話を伺いました。 ※取材は、新型コロナウイルス感染対策を講じた上で実施しました おしゃれカフェより新橋ガード下が「しっくりきた」 ――倉嶋さんは20代の

                    『古典酒場』創刊編集長・倉嶋紀和子さんが思う「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
                  • ジャニーズ会見での「正義の暴走」 望月記者の醜悪な発言が浮き彫りにしたメディアの性質(古市憲寿)(全文) | デイリー新潮

                    9月7日、ジャニーズ事務所の、性加害問題に関する記者会見が行われた。時間は4時間10分に及んだ。そのほとんどが各媒体との質疑応答だったが、聞き逃すことのできない質問をする記者がいた。「東京新聞」の望月衣塑子さんだ。 速報「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」「開発責任者にすら生薬の知識がない」 紅麹問題で揺れる小林製薬の“儲け重視”の企業体質 望月記者は数分にわたって持論を披露した後で、東山紀之さんに次のような質問をした。「話していただきたいのは、東山さん自身がデビューする前にですね、ジャニーさんから、加害的なものを、他のメンバーを含めて、加害を受けたというご記憶があるのかないのか」 一言で言って、非常に醜悪な発言だった。この望月記者の言葉の異常さにピンとこない人は、男女を逆転してイメージしてもらえればいいと思う。日本中が注目する記者会見で、48歳の男性記者が、女性タレントに対して、

                      ジャニーズ会見での「正義の暴走」 望月記者の醜悪な発言が浮き彫りにしたメディアの性質(古市憲寿)(全文) | デイリー新潮
                    • タワレコの隣に蕎麦が生えている~渋谷の植物を見て歩く

                      商業施設が新しく植える木とは? 今度は植えられた木について。新しい商業施設に木が植えられることはよくあるがどういうものが植えられるのだろうか? 山下「さっきクスノキがいましたけど、これがジャパニーズシナモンのヤブニッケイですね。葉脈が最後まで到達しないのが特徴で、これが最後までビシッといけば普通のニッケイ(肉桂)。」 葉脈が最後まで到達したらニッケイだ! テストに出ないぞ! 山下「あ、いい香りですよ。八つ橋とかの匂い。これはいいですよ、美味しいですね。お酒に漬けてもいいですね。枝を入れてホットワインとかにも。 」 林「これいい匂いだよ、って言えたらちょっとかっこいいですね」 ヤブニッケイもシナモン的ないい匂いがする。ヤブというか山野に生えるそうだ ──山下さんは街で気になる植物あったら持ち帰るんですか? 山下「持ち帰りますよ。調べることが多いですね。分類が好きなので。分類癖があるんですよね

                        タワレコの隣に蕎麦が生えている~渋谷の植物を見て歩く
                      • 今こそ茅の輪くぐりを…✨? - 黒うさぎのつぶやき

                        6月30日は夏越大祓(なごしおおはらい)の日です。お母ちゃんちには縁のある諏訪大社に大祓をしていただくことになったので、神社好きなしぐれちゃんちでは、6月9日にしぐれちゃんにできる大祓をさせよう!と、茅の輪ならぬチモ輪を作って、くぐってもらいました。 これならイヤでもくぐれます さて、『茅の輪くぐり』を改めて解説します。本当の茅の輪は、茅(かや)というイネ科の植物で編んだ直径数メートルの輪をくぐります。ケガレを祓い、無病息災を願う神社の行事です。 その由来は、日本書記に出てきます。竜宮城のお姫様を娶るための旅をしていた備後国の素戔嗚命(スサノオノミコト)御一行は、ある村で宿を探していて、巨旦将来(コタンショウライ)というお金持ちそうな家を訪ねますが断られてしまいます。仕方がないので、その家よりも貧しそうな家を訪ねます。蘇民将来(ソミンショウライ)という人の家でした。蘇民将来はとても手厚く歓

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                        • CBDのキャナウェイ(カンナウェイ)!インターネット集客で稼ぐ? | 勧誘しない!インターネット集客MLM(ネットワークビジネス)

                          キャナウェイ(カンナウェイ、kannaway)という「大麻由来の抽出物」を取り扱っているMLM(ネットワークビジネス)の会社(企業)をご存知でしょうか? 恐らく多くの人にとっては、「大麻=違法薬物・麻薬」という認識でしょう。 中には、医療大麻なら問題ないのでは?、と思う人もあるかと思います。 医療大麻とは医療を目的として使用される大麻のことです。 日本においては大麻は「大麻取締法」で規制されています。 大麻草(茎や根を除く)が対象で、これは、たとえ医療目的であっても使用、輸入ならびに所持は禁止されています(茎や樹脂から抽出したCBDは規制対象外)。 一方、ごく一部の先進国では、医療大麻を合法として認めているようです。 中には医師の処方箋がなくても使用できる国もあります。 日本の国会でも、大麻にまつわることでは議論が行われています。 キャナウェイ(カンナウェイ)は、この大麻から作られたオイル

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                          • ショパンのプレリュードを聴くと「太田胃散」が思い浮かぶ?CMやTVで刷り込みされたクラシック音楽いろいろ

                            🦀林家志弦🦀 @8848_426 TVつけたら ピアニストの方が クラシックがCMやTVで固定イメージつけられてるの困る といって太田胃酸の曲を弾いて これとか胃腸薬の曲だと思われてますしね、ショパンのプレリュードなのに! しかもこれ悪いことにイ長調なんですよ…みたいな話してて 起き抜けにいきなり学びを得た感じになった 2022-06-18 12:02:20 リンク www.ohta-isan.co.jp 太田胃散公式 株式会社太田胃散の公式サイトです。医薬品、健康食品などの製品情報やCM、企業情報のほか、生薬や桑の葉、胃腸に関する役立つ情報も掲載しています。 70

                              ショパンのプレリュードを聴くと「太田胃散」が思い浮かぶ?CMやTVで刷り込みされたクラシック音楽いろいろ
                            • TVタレント絶賛の健康茶で花粉症が劇的改善!…と思ったらステロイド入りだった😱▶長期飲用者は内分泌内科で相談を医師が呼びかけ

                              【ジャムウ/Jamuについて】 ジャムウはインドネシアの伝統的な生薬配合製剤で、処方される症状も配合内容も多岐にわたりますが、漢方ほどには理論化されておらず、医療に取り込める物ではないようです。 詳しくは参考文献へ。 参考文献:インドネシアの伝統薬物Jamuと薬用資源に関する研究 https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-05045053/ つまり今回の事案は、「生薬配合だから効く!」と思っていたらステロイドが入ってた!ということ。 国民生活センターが警告!

                                TVタレント絶賛の健康茶で花粉症が劇的改善!…と思ったらステロイド入りだった😱▶長期飲用者は内分泌内科で相談を医師が呼びかけ
                              • 生きていれば93歳になるサラリーマンだった父の常備品。小学生だった私は何?これ?食べていい?って聞いて、口に入れて不思議な味だなぁと思った→「懐かしいなあ」と祖父の思い出が多数集まる

                                kaoji @ek19202 生きていれば93歳になるサラリーマンだった父の常備品。帰宅すると背広のポケットから万年筆と仁丹と小銭をトレーに出していて、小学生だった私は何?これ⁇仁丹?食べていい?って聞いて、口に入れて不思議な味だなぁと思った思い出☺️ 懐かしい😊 x.com/tetsu_komeda/s… てつぱぱ|主夫 @tetsu_komeda “口に生ゴミ入ってる”って人は「歯みがき」の盲信はキケン。今すぐ『仁丹(じんたん)』を調べて。明治から120年つづく愛される銀の粒。焼き肉・にんにく臭は加え、2日酔い・乗り物酔いの不快感にも良き。ヒミツは16種類の生薬。3日前、飲んでから10分して妻に「どう?」って嗅いでもらったら『え? pic.twitter.com/2Z50RmDkiS

                                  生きていれば93歳になるサラリーマンだった父の常備品。小学生だった私は何?これ?食べていい?って聞いて、口に入れて不思議な味だなぁと思った→「懐かしいなあ」と祖父の思い出が多数集まる
                                • 蕎麦界に革命!?「しょうゆ蕎麦」が目からウロコのうまさだった【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                  「おいしくてからだにいいカレー」を作りたかった 年末。締め切りが幾重にも重なるこの時期。 そんなときに試してほしい、薬膳料理のパイオニア「香食楽(かくら)」の薬膳カレーとラム肉メニューをご紹介します。 年末進行真っ只中の自営業仲間を誘って行ってきました。 ▲お付き合いいただいた人たち。ありがとうございます 左から 逸見(筆者)、Eテレやアニメの音楽制作で活躍中の藤本功一さん(作曲家)、メシ通記者でもある工藤真衣子さん(フォトグラファー/ライター)、ボクシングの試合を控えて減量中の田中拓也さん(プログラマ)。 井村:こんばんは! ひさしぶりですね。 ▲薬膳カレーで知られる「薬膳カレー&Cafe KA・KU・RA 香食楽(かくら)」のシェフで店主の井村真沙子さん 国際中医薬膳師、栄養士、カレーマイスターなどいろんな肩書きをお持ちです。 ──ご無沙汰です。さっそくですが、疲れたからだにおすすめの

                                    蕎麦界に革命!?「しょうゆ蕎麦」が目からウロコのうまさだった【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                  • 「くすり」を学べる施設シリーズ第3回 漢方がぐっと身近になる!見て、聞いて、食べて学べる「ニホンドウ漢方ミュージアム」 – 薬プレッソ

                                    薬剤師ってどんな仕事をしてるの?そんな質問をされたことはありませんか?そもそも「薬」に対する理解は、専門的に学んだ人とそうでない人でおそらく大きく異なるものでしょう。 このシリーズでは、家族や友人、大切な人、誰でも楽しく薬について学べる施設を紹介していきます。 「薬ってすごいんだぞ!」を、自分の身近な人に知ってもらえる機会として、また自分自身もあらためて学べるような施設をまとめました。 第3回目となる今回、薬プレッソ編集部が訪れたのは東京・港区にある「ニホンドウ漢方ミュージアム」。 様々な角度から漢方を体感できる、世界初の漢方ライフスタイル提案型複合ショップです。 漢方には興味はあるけど、あまり触れる機会がないという薬剤師さんも多いかもしれません。 かくいう編集部も、漢方について全く詳しくなく…。 こんな自分たちでも楽しめるのかな?と不安でしたが、いざ行ってみると、漢方をすぐ身近に感じるこ

                                      「くすり」を学べる施設シリーズ第3回 漢方がぐっと身近になる!見て、聞いて、食べて学べる「ニホンドウ漢方ミュージアム」 – 薬プレッソ
                                    • 血流促進・冷え改善に北海道産有機黒豆茶 - ツレヅレ食ナルモノ

                                      今度のデイリー健康茶は、黒豆茶。 ごぼう、びわ、蕎麦、オリーブ葉etc. 美味しくて体をキレイにしてくれるお茶を 常に追い求めています。 ちなみに先月は菊芋茶にハマってました。 otnail.blog.fc2.com 小川生薬 北海道産有機黒豆茶 540円(税込) @成城石井 原材料は、100%北海道産有機黒豆。 化学合成農薬、化学肥料一切不使用です。 1袋3g入りの無漂白ティーバッグ。 煮出す場合は1袋でおおよそ500mL。 だけど煮出すのってちょっと面倒ですよね。 デイリー茶は時間がなくても飲みたい時に すぐに美味しく飲めることがベスト。 普通黒豆茶は黒豆の粒そのままなので ゆっくり煮出すのが一般的ですが この黒豆茶は黒豆を細かく砕いてあるので ティーポット抽出でも30秒で飲めちゃう。 すぐに香ばしい黒豆茶が出来上がります。 香りも味もしっかり出てる。 1杯目は200mLで濃く抽出して

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                                      • "はと麦粉"はネクストマイブームになりうるか - ツレヅレ食ナルモノ

                                        ※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 これまで様々な"粉もの"にトライしてきましたが、美肌効果に照準を合わせるなら、これが1番かも。 それは、はと麦粉。 米粉よりもたんぱく質も多く含み、小麦粉のようなグルテンを含まず、漢方では生薬として使用され、あの楊貴妃も美肌のために食べていたと言われる、はと麦粉です。 100%富山県産はとむぎ"あきしずく"使用の焙煎はとむぎ粉は、大人のきな粉、みたいな感覚。ミルクやヨーグルトに混ぜたり、甘酒にかけたりして簡単に摂取出来る。 でも新入りさんが来たのなら、とりあえず何か作りたい、と言うわけでチーズケーキにしてみました。 【はと麦チーズケーキ】 はと麦粉 大さじ2 クリームチーズ 100g 甘酒 50g 卵 1個 材料をすべて混ぜたら、耐熱容器に入れて、170℃トースターで20分。冷蔵庫で一時間ほど冷やしました。 なかなかに上出来な予感がする、色み

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                                        • 医師が「がん」になって分かった重要な情報源💻📱 - Madenokoujiのブログ

                                          根拠のない話に惑わされる ・本当にがんになってしまった ・家族には何て話そう ・一生がんと付き合わなければいけないのか❓ ・この痛みは我慢するしかないのか❓ 2023年、甲状腺がんと診断された医師の記事である。 上記は手術を受けて現在まで苦しんだ医師の気持ちである。特に診断された日は、不安がぐるぐると回り続けて「なんで自分が」という気持ちが心を支配した。いつもがん患者さんに話してきたことが、まさか自分の身に降りかかるとは思ってもみなかったのだ。 また、普段は患者さんにアドバイスすることが次から次へと思い浮かぶのに、自分のこととなると頭の中は真っ白。がん専門の医師なのに。 特に困惑したのは、がんに関するたくさんの怪しい情報であった。当時は、X(旧ツイッター)で甲状腺がんを公表したため、多くの方々から個人的に連絡を頂いた。勿論、純粋な励ましの連絡が多かったが、なかにはいらぬ助言をしてくる人もい

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                                          • ダイエットサプリより効く!効果効能が認められている漢方薬【生漢煎防風通聖散】 - 旬な美的日記

                                            生漢煎防風通聖散はダイエットサプリではなく第2類医薬品 満量処方だからダイエット効果が断然ちがう! 生漢煎(しょうかんせん)防風通聖散(ぼうふうつうしょうさん)は巷で流行中のダイエットサプリとはちがい、効果効能が認められた18種類の生薬が配合された漢方薬です。 効果効能の疑わしいダイエットサプリに飛びつく前に生漢煎防風通聖散のことを知ってほしいです(私も父もこれで痩せたからです)。 防風通聖散の中には満量処方のものと、そうでないものとがありますが、生漢煎の防風通聖散は満量処方、原生薬最大量27.1gから1日の有効成分4,5gが凝縮されています。 【防風通聖散・比較】 生漢煎防風通聖散・・・有効成分4.5g、1日当たり130円※1 ツムラ防風通聖散・・・有効成分2.25g、1日当たり179円 ナイシトールZ・・・・有効成分2.5g、1日あたり260円 ※1.生漢煎防風通聖散は通常7,800円

                                              ダイエットサプリより効く!効果効能が認められている漢方薬【生漢煎防風通聖散】 - 旬な美的日記
                                            • 生薬の苦味成分が大腸がん細胞の増殖を抑制することを府立医大などが確認

                                              京都府立医科大学(府立医大)ならびに梅花女子大学(梅花大)は、シソ科の多年草であり、生薬として古来より伝わる「延命草」(別名:ヒキオコシ)の苦味成分「ラブドシアノンI」が、大腸がん細胞の増殖を抑制する分子メカニズムを解明したと発表した。 同成果は、府立医大 大学院医学研究科 分子標的予防医学の渡邉元樹講師、梅花大 管理栄養学科の山田恭正教授、産業技術総合研究所 人工知能研究センターの来見田遥一 産総研特別研究員、同・亀田倫史 主任研究員、府立医大 創薬医学の助野真美子 研究補助員、府立医大 内分泌・乳腺外科の飯塚まひろ氏、府立医大 分子標的予防医学の曽和義広 准教授、同・飯泉陽介 助教、同・高倉英樹 大学院生、国立がん研究センター 社会と健康研究センター 予防研究部の宮本真吾リサーチレジデント、京都府立医大 創薬医学 酒井敏行 特任教授(同・創薬センター・センター長兼任)、京都府立医大 分

                                                生薬の苦味成分が大腸がん細胞の増殖を抑制することを府立医大などが確認
                                              • 女性にうれしい整腸と美肌効果イチジク(無花果) - japan-eat’s blog

                                                イチジクの上品な甘みとやわらかな酸味は、果糖とクエン酸がもとになっています。乾燥したものは生薬に使われており、女性にうれしい美肌効果もあります。 アラビア半島が原産とされ、イチジクの葉をアダムとイヴが身につけていたというほど、古くから栽培されている果物です。 イチジクの中にあるつぶつぶがイチジクの花で、春から初秋にかけて実の中に白い花をつけて肥大します。ところが外側からは花が見えないため、「無花果」という漢字が当てられたといわれています。軸の方から皮をむくと、むきやすいです。 イチジク 「無花果」の語源は中国語 名前の由来 「無花果」の花言葉と由来 「無花果」の豆知識2つ 1.「無花果」の花は実の中にある 2.「無花果」の旬は年に2回ある 旬の「無花果」をたくさん食べて健康的になろう! 1.腸の動きを活発化する「食物繊維」 2.ナトリウムを排出する効果が期待できる「カリウム」 3.ホルモン

                                                  女性にうれしい整腸と美肌効果イチジク(無花果) - japan-eat’s blog
                                                • 多忙なライフスタイルに合わせて勢いよく発泡する ファインヒートリセットナイト

                                                  ぬっきぃ これ、研究したところ湯船に5分でも入れば十分あったまるんですが、最大限ポカポカを感じられるのは湯船に10分です。これまでは20分くらい入ってたんですが、ファインヒートにしたら、20分が10分になったって感じです。 古賀 とりあえず、今回は一旦みんなそれぞれ湯船で体験してから戻ってきて感想を言い合いましょうか。 地主 地主家は冬場、水にしては温かいという温度のものしか蛇口から出ないんですが、どうですかね……。 ぬっきぃ でしたら無理なく! 5分でも大丈夫かもしれません。 地主 ためしに10分入ってみます! ファインヒートを信じています! 3yk 粒、今までに見たことのない形状だ。 サプリメントよりも2回りくらい大きい粒 地主 お菓子みたいですね。 ぬっきぃ あ、むせるので顔は近づけないように注意です~! では、みなさん、散! 古賀 のちほど~! 湯上りからしばらくして温まりを感じる

                                                    多忙なライフスタイルに合わせて勢いよく発泡する ファインヒートリセットナイト
                                                  • 大葉としそは何が違う? - japan-eat’s blog

                                                    爽やかな香りでそうめんや冷奴の薬味として人気の「大葉」。しそと呼ばれることもありますよね。しそには青じそと赤じそがありますが、実は大葉と呼ぶのは青じそだけなんです。 「大葉」と「しそ」は同じもの? 大葉は「青じその葉」のみを指す しそは総称 同じなのに別名なのはなぜ? しそと呼ぶ地域 近畿地方では大葉と呼ぶ割合が多い しその芽ってどこ? 使い方による呼び方の違いも ジュースやドレッシングは「しそ」 料理の素材なら「大葉」 赤と青で違う!しその種類 実は旬も違う? 保存方法 大葉に含まれる主な栄養素 βカロチン ビタミンB ビタミンE 食物繊維 ペリルアルデヒド 大葉の栄養と効能 発汗を促す 胃の働きの回復 アレルギーの抑制 貧血予防 吐き気をおさめる 身体を温める 防腐・殺菌効果 鶏ささみと大葉の生春巻き ほぐし焼きあじと大葉のおにぎり 大葉の栄養を逃さず長期保存する方法【冷蔵】 冷蔵保存

                                                      大葉としそは何が違う? - japan-eat’s blog
                                                    • 「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」「開発責任者にすら生薬の知識がない」 紅麹問題で揺れる小林製薬の“儲け重視”の企業体質(全文) | デイリー新潮

                                                      「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」 小林製薬が作った紅麹成分入りサプリメントを摂取した人に健康被害が相次いでおり、すでに5名もの死者が確認されている。内情を知る関係者らは、甚大な被害を生み出した背景にあるのは、“儲け重視”の企業体質だ、と指摘する。それは一体――。 *** 【写真を見る】「カリスマ経営者」として知られる小林一雅会長 小林製薬は偶然、運悪く事件を起こしてしまったわけではないのではないか。大惨事が起きた背景にある特異な企業体質について、同社関係者はこう明かす。 「そもそも、小林製薬は社名に“製薬”と銘打っていますが、処方箋が必要な医療用医薬品を取り扱っていません。商品はすべて薬局などで買える一般用医薬品か健康食品、または日用品の類です。製薬会社とは名ばかりで、本当の姿はケチさと目ざとさにかけては天下一品の小林一雅会長(84)が率いてきた、“アイデア商品屋”なのです」

                                                        「製薬会社とは名ばかりの“アイデア商品屋”」「開発責任者にすら生薬の知識がない」 紅麹問題で揺れる小林製薬の“儲け重視”の企業体質(全文) | デイリー新潮
                                                      • 仙草ゼリー初体験【TEA18】ジャスミン ピーチティー @そごう横浜 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                        ずっと気になっていた仙草ゼリーをTEA18で体験しました。 店名の由来にもなっている高級台湾茶葉 台湾18号とタピオカがメインのティースタンド。横浜にオープンしたのは2019年でした。渋谷でも大人気、って話でしたが、今や横浜・所沢・広島の3店舗のみ。 ボトルティーが映えるっていうことでも話題になったけど、この日横浜店ではボトルティー提供不可、になってました。本当はボトルティーを頼もうとしていたのに。 この投稿をInstagramで見る tea18(@tea18_japan)がシェアした投稿 気を取り直して、期間限定のジャスミン ピーチティーをタピオカではなく、仙草ゼリーでオーダー。 仙草は中国原産のシソ科植物の一種で、生薬として漢方薬の原料にも利用されてきたらしい。デトックス効果が非常に高い上に、タピオカと比べるとカロリー95%オフ!! チュルチュルっとしていてタピオカよりもストローで吸い

                                                          仙草ゼリー初体験【TEA18】ジャスミン ピーチティー @そごう横浜 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                        • この苦さが神の草の証【ヒュウガトウキのお茶】 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                          ※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今、神の草のお茶を毎日飲んでる。 とにかく、苦い。 苦くてたまらないけど この苦さが効きそうな気がする。 ヒュウガトウキの根の部分は、医薬品として生薬のリストに加えられているので、お茶やサプリメントなどには使用できないらしい。だから葉や茎を煎じて飲む。それがヒュウガトウキのお茶。 ティーバッグを5分ほど煮出してお茶を作るのだけど、この時間がかなりのポイント。 うっかりやりすぎると、とんでもなく苦い罰ゲームみたいなお茶になります。 5分でも十分苦い。グリーンルイボスとレモングラスがブレンドされていて、少し苦みを緩和してくれているのだけど、それでも相当な苦さです。 そんなに苦いものが何に効くのかって、その効能があまりにスゴいので薬事法的に明記出来ないらしいのですが、 高血圧予防 動脈硬化改善 肝臓病予防 血行不良改善 アレルギー、抗炎症 アンチエ

                                                            この苦さが神の草の証【ヒュウガトウキのお茶】 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                          • 『ツムラのくすり湯バスハーブ』という入浴剤がまさに釜爺の部屋!な香りだけど最強にポカポカになる「ガチでその臭い」「冷え性の救世主」

                                                            リンク www.tsumura.co.jp ツムラのくすり湯 バスハーブ | 製品情報 | ツムラ 生薬エキスが温浴効果を高めて、血行をよくし、身体をよく温めます。お風呂に広がる、柑橘系の香りと生薬独特の香りをお楽しみください。湯上りのお肌がすべすべに。有効成分100%生薬エキス 1 user 6 一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx 私が買ったのは210ml(amzn.to/2ORKgjv)薬局で1800円だった。たっけえ入浴剤だな!!?と思ったが21回分なので1回約85円。それでこのポカポカ感。おそらく使用するのは冬だけだろうし全然◎。寝るときまで足先がぬくいのはいい。この入浴剤のおかげで最近買ったルームシューズ履いてないもんな 2019-12-05 00:05:02

                                                              『ツムラのくすり湯バスハーブ』という入浴剤がまさに釜爺の部屋!な香りだけど最強にポカポカになる「ガチでその臭い」「冷え性の救世主」
                                                            • 山椒の実や花(山椒)の特徴とは - japan-eat’s blog

                                                              山椒は、葉や花、実それぞれで違った味わいを楽しめる植物です。山椒を美味しく活用したいなら、それぞれの部位の特徴や適した使い方を知りましょう。中華料理に欠かせない「花椒」。しびれるような辛さとさわやかな香りが特徴で、主に四川料理で使われるスパイスです。 山椒とは 葉山椒 花山椒 実山椒 名前の由来など 山椒の種類 朝倉山椒 ぶどう山椒 有馬山椒 高原山椒 竜神山椒 山椒の使い方 違う!似てる?山椒と花椒 花椒は日本語だと「かしょう」、中国語では「ホアジャオ」と読む 春の筍料理に添えられる木の芽 粉山椒の原材料になる実山椒の旬 成分は似ていても、しびれと香りに違いは? ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 山椒とは 山椒は香辛料として使われるミカン科の植物で、日本、もしくは東アジアが原産とされています。「ジャパニーズペッパー」とも呼ばれ、独特の、ピリッとした辛さと清涼感のある香りが

                                                                山椒の実や花(山椒)の特徴とは - japan-eat’s blog
                                                              • 野菜や果物、栄養豊富な皮も美味しく食べよう - japan-eat’s blog

                                                                野菜や果物には、通常は捨てられてしまう皮にも栄養成分が含まれています。中には食べられないものもありますが、食べてみれば意外と美味なものも!皮ごと食べられる野菜や果物と、その食べ方をご紹介! 野菜や果物の皮には、どんな栄養成分が含まれている? 野菜・果物の皮を食べる時の注意点 野菜・果物の皮を美味しく食べる!実践編 ・大根・かぶはぜひ皮ごと ・蓮根やかぼちゃは煮物でも ・昔はスイカの皮も ・長芋の皮チップス ・アスパラガスの外皮でかき揚げ ・皮ごと!キウイフルーツ ・焼くだけ簡単「焼きフルーツ」 ・柑橘類はジャムや焼きチップスに ・人参 ・大根 ・サツマイモ ・ゴボウ ・ナス 食べてはいけない野菜の皮 野菜を皮ごと食べるのは体に悪い? 捨てている野菜の中にはファイトケミカルが含まれている! シワ・シミ・老化防止など嬉しい美容効果が! ベジブロス 料理の活用法や注意点 野菜や果物の皮には、どん

                                                                  野菜や果物、栄養豊富な皮も美味しく食べよう - japan-eat’s blog
                                                                • 夏の万能ドリンク紫蘇ジュース<11の効能> 効果的な飲み方を解説 - QUATRE(キャトル)の庭

                                                                  こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 暑い日は、アイスコーヒーもいいですが、この時期ならではの、紫蘇ジュースでリフレッシュもいいですよね。 紫蘇ジュースには、体によい成分がたくさん入っていて、さまざまな 効能 があります 先日、しそジュースのレシピをご紹介しましたが、今回は、紫蘇ジュースの効果 効能 について、まとめてみました。 これを知ったら、ふだん紫蘇ジュースを作られていない方も、作ってみようか!と思われるかも、ですよ。 それでは、さっそく、詳しく見ていきましょう! 紫蘇ジュースの 効果 効能 紫蘇は、ビタミンやカロチンのほか、カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル類など、体によい栄養が豊富に含まれ健康効果が高く、古くから民間薬として重宝されてきました。 紫色の蘇生させる力のある植物、が名前の由来の紫蘇は、漢方では、気を巡らせる順気作用がある生薬として、多くの薬に配剤されていま

                                                                    夏の万能ドリンク紫蘇ジュース<11の効能> 効果的な飲み方を解説 - QUATRE(キャトル)の庭
                                                                  • 緒方洪庵が残した「開かずの薬瓶」、ミュー粒子で中身を特定 阪大など | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」

                                                                    江戸時代末期の医師、蘭学者の緒方洪庵(1810~1863年)が使ったガラスの薬瓶の中身を、瓶を開けずに突き止めた、と大阪大学などの研究グループが発表した。大強度陽子加速器施設「J-PARC(ジェーパーク)」(茨城県東海村)の分析装置で透過性の高い素粒子「ミュー粒子」(ミュオン)を使い成功した。医薬品の文化財の成分を非破壊で解明したのは世界初といい、当時の治療戦略の解明や、医療関係の文化財の継承に役立つ成果という。 洪庵は大阪大学医学部の源流で、福沢諭吉、大村益次郎らを輩出した蘭学塾「適塾」の開祖。同大は洪庵が壮年期と晩年に使った2つの薬箱を所蔵しており、晩年のものには液体と固体の製剤が入ったガラス瓶22本と木製容器6本が入っている。うち数本は栓が固く開かない状態。洪庵は瓶の上部に独自に「甘」「下」「酒」などと漢字1文字のラベルをつけたが、何を意味するかは本人にしか分からない。貴重な文化財を

                                                                      緒方洪庵が残した「開かずの薬瓶」、ミュー粒子で中身を特定 阪大など | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」
                                                                    • 残暑いかが過ごしますか? “香り”で涼しくなる方法5選 - らしくないblog

                                                                      暑さピークは越しそうですが全国的に残暑がきびしそうです! このくらいになれば、香りで涼しくなる方法が使えそうです。 《目次》 残暑はきびしい 香りによるクールダウン 「香りで涼しくなる」おオススメ5選 1️⃣ペパーミント 沖縄の泡盛を使って「琉球モヒート」 2️⃣ユーカリ 3️⃣グレープフルーツ グレフル・ドレッシング作り方 4️⃣レモングラス 5️⃣扇子 まとめ リンク 残暑はきびしい 例年、当たり前になってきた異常気象とは呼べない暑さ コロナ対応、マスク装着など まだまだ暑さ対策が必要です。 夏のピークは、エアコンやクールダウンのグッズに 頼るしかないけれど残暑きびしい9月 携帯用扇風機はちょっと。 エアコンのつけっ放しはイヤだという人の役に立てたら うれしいです。 香りによるクールダウン 「香り」で体感温度が下がるという科学的検証もあり 実証や実績をもとに応用ができそうです。 体感温

                                                                        残暑いかが過ごしますか? “香り”で涼しくなる方法5選 - らしくないblog
                                                                      • 美味しい山菜 - japan-eat’s blog

                                                                        前回の続きです 旬といえばあの独特の苦みと滋味に富んだ香りを楽しめる食材「山菜」。健康や美容にも良いことで知られ、芽吹きのパワーで運気を上げる食材として風水でも人気が高いのだとか。一年の中でも限られた時期にだけ出会える大地の恵み、山菜。 「うるい」 「行者にんにく」 「ふき」 「ぜんまい」 「せり」 山菜採りの注意点 ランキング参加中知識 「うるい」 収穫時期:4月~6月上旬 春から初夏にかけて楽しめる栄養価の高い山菜。オオバギボウシという植物の若芽で爽やかな辛さとヌメリが特徴。アクや苦みが少なく手軽に調理できるためとても人気です。 ■おいしい食べ方 サラダ、鍋、浅漬け、炒め物、汁物の具、天ぷら、 ■調理のポイント 新鮮なものは茎がふっくら白く葉先が鮮やかな緑色。アクがほとんどなく、生サラダや野菜スティックにして、シャキシャキした歯ごたえを楽しみます。葉柄の薄皮をはがして茹でて天日で干すと

                                                                          美味しい山菜 - japan-eat’s blog
                                                                        • №1,934 心理学は摩訶不思議193 “ 性格心理テスト ⓰ " - 糸屯 ち ゃ ん の エ ン タ メ 通 信

                                                                          まずは、ポチっと   連ちゃんプッシュで やる気 ✖100倍 ポパイのほうれん草です❢ は じ め に ご 挨 拶 本   編 性格心理テスト ⓰ お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ!海外生活 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント #ハッシュタグ(IN POINT) やる気 ✖100倍 ポパイのほうれん草 は じ め に ご 挨 拶 おばんです  _ _))ペコリ  白石です さて本日もテーマは、心理学は摩訶不思議193 です おばんです  _ _))ペコリ  真行寺です それでは、わたくしの方から、お送りさせていただきます 心理学は摩訶不思議193 のご紹介をします 性格心理テスト ⓰ " です! (・・

                                                                            №1,934 心理学は摩訶不思議193 “ 性格心理テスト ⓰ " - 糸屯 ち ゃ ん の エ ン タ メ 通 信
                                                                          • 気のめぐりをよくするスーパードリンク【レモンジンジャーのスパイス漬け】 - らしくないblog

                                                                            へんな勧誘ではありません。 整腸食材で、心のデトックスをしましょう。 《目次》 腸がつまっていませんか? 冬の準備によい食材 レモン効果 生姜効果 香辛料のクローブ 白湯(さゆ) レモンジンジャーのスパイス漬け ▶︎材料 ▶︎作り方 まとめ 腸がつまっていませんか? 漢方では、腸がつまってくると「気」がふさがると言います。 日照条件の変化とともに「陽」から「陰」の時期にはいります。 気温が下がり、湿度も下がるため 肺や大腸に負担がかかります。 カラダ中が乾燥するので、腸で作られる 幸せホルモン分泌も停滞しがちです。 着るものは、冬に向かって半袖から長袖、生地も厚くなってぬくぬく ですがカラダの中をぬくぬくにしないと 悲しさや虚しさを感じやすくなってしまう。 冬の準備によい食材 「腸」を刺激して活発にする食べ物として レモンと生姜がよく知られています。 今回レシピでは、スパイスの「クローブ」

                                                                              気のめぐりをよくするスーパードリンク【レモンジンジャーのスパイス漬け】 - らしくないblog
                                                                            • 生漢煎防風通聖散を試したビフォーアフター画像を公開!体重・体脂肪・ウエストの推移も! - 旬な美的日記

                                                                              生漢煎防風通聖散の効果は?ビフォーアフターでよく分かる 実際に私と父で生漢煎防風通聖散を8週間試してみた 生漢煎防風通聖散は18種類の生薬がバランスよく配合された漢方薬です。 すでにインスタグラムなどのSNSで話題になっているほか、テレビでも取り上げられたことがあり、累計20万箱を売り上げた実績のある製品です。 でも、「本当に効果はあるのか」、「どの程度の効果なのか」と気になる方は少なくないはずです。 というのも、ネット上では生漢煎防風通聖散の効果効能については詳しく調べることができても、実際の体験談や、実際のビフォーアフター画像が極めて少ないからです。 公式サイトキャンペーン▶▶▶生漢煎「防風通聖散」 親子で腹出しビフォーアフター、まずは父から 生漢煎防風通聖散を飲んでどれくらいの期間でどれくらいの効果があったか参考にしてもらうために、ダイエットのビフォーアフター画像をここに掲載します。

                                                                                生漢煎防風通聖散を試したビフォーアフター画像を公開!体重・体脂肪・ウエストの推移も! - 旬な美的日記
                                                                              • 生漢煎 防風通聖散のダイエットブログ!父の2週間目は順調? - ぽっこりお腹はもうイヤ!

                                                                                このブログでは生漢煎 防風通聖散によるダイエットについてまとめています。 最初は私の挑戦。1週間で痩せすぎたので終了しました。 diet-journal.hatenablog.com 生漢煎 防風通聖散は1箱30日分あるので、残りで父がダイエットに参戦することに。 ブログでは痩せたことがはっきり分かりるように、ウエスト(お腹)の写真を毎回アップしています。 親子で腹出ししているブログというのはそうそうないと思います。 父の第1週目の記事はこちらです。 diet-journal.hatenablog.com 今回は父の第2週目のダイエット結果について報告していきます。 公式サイト▶▶▶生漢煎「防風通聖散」 生漢煎 防風通聖散でダイエット!父の第1週目はどうだった? まずは画像で振り返ろう!ダイエット開始前の父のお腹 ブログに腹出しすることは、父から了承を得ていますが、父がブログというものをど

                                                                                  生漢煎 防風通聖散のダイエットブログ!父の2週間目は順調? - ぽっこりお腹はもうイヤ!
                                                                                • らっきょうは1日何個まで?意外に知らない? - japan-eat’s blog

                                                                                  季節の花を眺めてから野菜売り場を見ると、旬の野菜に目を向けたくなりませんか。らっきょうは漬け物にしてそのまま食べたり、料理の材料として使ったりなど、日本で広く親しまれている野菜です。 しかし、そもそもらっきょうとは何か、どのような栄養成分が含まれているか知らない人も多いのではないでしょうか。 らっきょうとは? らっきょうの種類 らっきょうの旬 らっきょうの栄養成分 〇水溶性食物繊維 〇アリシン 〇カリウム らっきょうの選び方と注意点 らっきょうの栄養素と効能 老化防止にビタミンC むくみ対策にはカリウム 糖の吸収をおだやかにする水溶性食物繊維 疲労回復にアリシン 皮膚や粘膜を守るナイアシン らっきょうを食べると免疫力が上がる? ダイエットにも効果があるのか らっきょうは生でも食べられるの? ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 らっきょうとは? らっきょうはユリ科ネギ属に属する

                                                                                    らっきょうは1日何個まで?意外に知らない? - japan-eat’s blog