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  【レシピ】「豆腐の中華風カニカマあんかけスープ」がほっこりとろとろ -- 簡単&食べ応え◎でカロリー制限したい人にもおすすめ [えん食べ]

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  • 2020/12/07

  豆腐で作る、ほっこりとろとろ中華風スープ！「豆腐の中華風カニカマあんかけスープ」のレシピをご紹介します。この冬リピートしたい、簡単レシピ。 ■ 材料 豆腐（絹） 一丁 カニカマ 6本 青ネギ 適量 卵 1〜2個 水 250cc 鶏がらスープの素 小さじ2 醤油 小さじ1 塩 少々 水溶き片栗粉　大さじ1 ごま油 小さじ1 その他お好みの調味料（にんにくや生姜など）適量 ネギは小口切り。卵は溶いておきます。カニカマは縦に裂いておきましょう。 ■ 作り方 鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、塩を入れ、沸騰したらカニカマ、ネギ、崩した豆腐を加えます

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