こんにちは、洋食屋HANAです。 揚げたてのコロッケ♪みんな大好きですよね。 ホクホクであま~い♪出来立てのじゃがいもコロッケを、はふはふとほおばる幸せ、たまりません(^^) おうちでもお肉屋さんみたいに美味しくつくる5つのポイント!をご紹介します。
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» 【秘伝レシピ】お肉屋さんで働いていた祖母がつくる『まん丸コロッケ』が衝撃的に美味いので作り方を聞いてみた → 秘訣は、超シンプルだった! 特集 【秘伝レシピ】お肉屋さんで働いていた祖母がつくる『まん丸コロッケ』が衝撃的に美味いので作り方を聞いてみた → 秘訣は、超シンプルだった! イナバタクヤ 2日前 「おかず」か? はたまた「おやつ」か? 意見がきっぱりと分かれる食べ物『コロッケ』。こうしている今も、日本のどこかでは「コロッケ論争」が勃発していることだろう。 本日は、そんな終わりなき論争に私なりの1つの答えとして……我が祖母(85)が生みだした ‟最高のおかず” になる激ウマ コロッケのレシピを特別に紹介したいと思う。 ・特別な材料はナシ 私の祖母は、親戚が営む肉屋で長年お惣菜作りを担当していた謂わば『調理のプロ』だ。そんな祖母が作るコロッケは誇張なしに世界一美味い。 今回は、その美
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