シャープは「ヘルシオ」と同じ過熱水蒸気を用い、短時間で手軽に揚げ物・焼き物の加熱や調理ができるコンパクトなウォーターオーブン「ヘルシオ グリエ」(AX-H1)を10月11日に発売します。 ■ヘルシオと基本的な構造は同じ! では、どういったメリットがあるの? ヘルシオ グリエは、ヘルシオと基本的な構造は一緒です。オーブン加熱に比べて約8倍の熱量を持ち、水の力を生かした加熱を行います。中はアツアツ、表面はサクサクに仕上げるのがポイント。そして、なんといっても加熱水蒸気は脱油効果も抜群。 ヘルシオと同じモーターを使っています ……と聞くと、「じゃあヘルシオがあればいいじゃない?」と突っ込みたくなるところですよね。ヘルシオ グリエの最大のポイントは、コンパクトであり、庫内が小さいことなんです。冷凍の鶏の唐揚げはたったの8分。これは庫内が小さいからこそ実現できた調理時間で、ヘルシオだと10分以上かか