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2019年2月8日のブックマーク (7件)

  • 【こっちが元祖】名古屋手羽先界もうひとつの大物チェーン「風来坊」の手羽先唐揚はいかにして生まれたのか - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    甘辛いタレにピリッとスパイシーな味わいの手羽先唐揚。名古屋めしの代表選手であることは言うまでもない。 では手羽先唐揚といえば、どのお店を思い浮かべるだろうか? 「世界の山ちゃん」と答えたアナタは、おそらく名古屋以外の人だろう。 「世界の山ちゃん」と双璧をなす……というよりも、手羽先唐揚を名古屋で最初に広めたお店があるのだ。 それが「元祖手羽先唐揚 風来坊」。 とは言っても、手羽先唐揚は、いつ、誰によって生み出されたのだろうか? 実は「風来坊」のルーツに、手羽先誕生のヒミツがあったのだ。 唐揚げにタレをつけるという「発明」 やってきたのは、2018年5月にオープンした「元祖手羽先唐揚 風来坊 名駅5丁目店」。 ここ以外にも栄店と千種店、東桜店を手がけるオーナーの久保山憲仁さんに話をうかがった。 そもそも「風来坊」の始まりとは、どんな形態だったのだろう。 久保山さん:第一号店は名古屋市内の熱田

    【こっちが元祖】名古屋手羽先界もうひとつの大物チェーン「風来坊」の手羽先唐揚はいかにして生まれたのか - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    toshiotoko
    toshiotoko 2019/02/08
    最近は食べてないなぁ
  • デジタル時代の内航CX戦略の矛先

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    デジタル時代の内航CX戦略の矛先
  • 被害はぱくたそだけじゃなかった。イラストAC投稿者の私もShutterstockの不正販売の餌食に! - それでもわたしはおうちにいたい

    私は「イラストAC」をはじめ、自分で描いたイラストを様々なストック素材サイトに登録しているのですが、今回著作権問題についてとても気になる事件がありました。 そして実は自分も知らない間に被害者になっていました。 アメリカの大手有料素材サイト「Shutterstock」が不正販売した問題 フリー素材サイト「ぱくたそ」の写真が、アメリカの大手有料素材サイト「Shutterstock」で不正に販売されていることが最近問題になっていました。 www.pakutaso.com ↓こちら、yahooニュースにもなってました。 フリー素材 米企業が不正販売 | 2019/2/4(月) 23:11 - Yahoo!ニュース 「ぱくたそ」の記事に詳細は書いていますが、「ぱくたそ」側は2018年12月以降再三にわたり「Shutterstock」に不正販売に対する対応を求めていたそうです。それにも関わらず、最初に

    被害はぱくたそだけじゃなかった。イラストAC投稿者の私もShutterstockの不正販売の餌食に! - それでもわたしはおうちにいたい
  • 「まるで動物」ある留学生から奪われた自由。彼女が見た日本の現実

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

    「まるで動物」ある留学生から奪われた自由。彼女が見た日本の現実
  • 次世代新幹線「ALFAーX」の試験車両公開 JR東日本 | NHKニュース

    東京と札幌間の時間短縮に向け、JR東日が開発している次世代新幹線「ALFAーX」の試験車両が山口県の工場で、報道関係者に公開されました。 ALFAーXは2030年度に予定している北海道新幹線の札幌延伸に合わせて、時速360キロの営業運転を目指して開発が進められています。 先頭車両の開発には2つのメーカーが携わっていて、このうち8日に公開されたのは、先端部分がより長いタイプです。 「ロングノーズ」と呼ばれるおよそ22メートルの先端部分は、トンネルに入る際などの衝撃を減らし、騒音の低減が期待されています。 試験車両はことし5月に完成する予定で、地震の際の車体の揺れを抑える装置なども新たに備えられることになっています。 現在、東京と札幌間では、新幹線と特急でおよそ8時間かかりますが、JR東日は次世代新幹線の導入によって、大幅に短縮できるとしていて、旅客機の利用客を呼び込みたいとしています。

    次世代新幹線「ALFAーX」の試験車両公開 JR東日本 | NHKニュース
  • 「生まれないほうが良かった」という思想をめぐって | CiNii Research

    タイトル別名 On the Idea that I should not have been born at all ウマレナイ ホウ ガ ヨカッタ ト イウ シソウ オ メグッテ Wrongful life ソショウ ト セイメイ リンリ ノ リンカイ Wrongful Life and the Limits of Bioethics Wrongful life訴訟と「生命倫理」の臨界 Wrongful life claim means that the child, who was born disabled due to a genetic defect that should have been detected by the mother's doctor, sues the doctor for damages as being born, claiming that he o

  • レオパレス21 建物に新たな不備 7700人余に引っ越し要請へ | NHKニュース

    賃貸不動産大手のレオパレス21は7日、全国で建設した1300棟余りの建物で壁や天井などに不備が見つかり、少なくとも7700人余りの入居者に引っ越しを要請することを明らかにしました。 これを受けて、会社が全国約4万棟の建物を調査したところ、新たに1324棟の建物で、天井や外壁の耐火構造や遮音性能が法令の基準を満たしていないなどの不備が見つかったということです。 レオパレス21の深山英世社長は7日午後、記者会見し、建物の不備の背景について「施工現場で作業効率を向上させる考えなどがあった」として陳謝しました。 また、1324棟の建物には1万4400人余りが入居していて、このうち少なくとも天井の耐火構造に不備がある641棟の7782人の入居者については、今後、会社が費用を負担する形で引っ越しを要請することを明らかにしました。 会社は今後、不備が発覚した建物の補修工事を行うとともに、担当者に聞き取り

    レオパレス21 建物に新たな不備 7700人余に引っ越し要請へ | NHKニュース