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2014年10月26日のブックマーク (14件)

  • ウシガエルはラーメンにしても美味い

    ウシガエル。用に北米から持ち込まれた大型の外来カエルで、用ガエルという何のひねりも無い別名も持つ。 今年の夏から秋にかけて、僕はこのウシガエルにハマってしまい、夜な夜な散歩ついでに捕獲してはべていた。もう今シーズンだけで40匹くらいは胃に収めたのではないか。こんなことを書くと正気を疑われそうだが、それもひとえにウシガエルという生き物がおいしいからに他ならない。 ウシガエルがいかに材としてすぐれているかを広く伝えるため、今季に作ったウシガエル料理の一部を紹介していこうと思う。

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    watapoco 2014/10/26
  • 東京じゃ食べられないでしょ - Hagex-day info

    これはやっちゃうな。 ・何を書いても構いませんので@生活板 1832 :名無しさん@おーぷん:2014/10/22(水)03:13:04 ID:gGJdDNp3o まだ結婚して無い頃、旦那が初めてわたしの実家(けっこう田舎)に来た。 歓迎で家族が地元の美味しい料理や、観光スポットをたくさん連れて行ってくれた。 旦那も「美味しい」「ここ有名な××なんですね」と喜んでくれて、都内出身の旦那がわたしの故郷に馴染めないって不安を取り除いてくれた。 家族も喜んでくれて、「もういっそこっちに住んじゃいなよ」 と言うぐらいで、とても良い里帰りになった。 東京へ帰る途中、上機嫌なわたしが、「お魚美味しかったよね!東京では絶対べれないでしょ!」 と旦那に話かけたら、「あんまり俺の故郷の悪口を言うなよ」 って苦笑いされて、ハッとした。 久しぶりの帰郷で、浮かれすぎていて気付かなかったけど、わたしも家族も旦那

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    watapoco 2014/10/26
    ほんまや。
  • 夜道でスパゲッティ踏んだ

    先ほど道を歩いていたら、急に足にひんやりぺたっとまとわりつくものがあった。 確認したら白く細長い麺みたいなものだったので、「誰だ!こんなところにスパゲッティを落としたのは!」と思って手で払いのけた。 そしたら、今度は手にまとわりついてきた。 それが尋常ならない粘度を持っていたので、「まままま、まさか、寄生中か!!??」と夜中の道でマジほんま心底ビビってしまった。 もう訳も分からず、手についたのを必死で払い落とし(・・・でも、絡みつくばかりでほとんど落ちない!) 足のほうを恐る恐る確認したら、ゆーっくりと何やらうごめいている。 「こ・れ・は・や・ば・い」。 触るのを躊躇するほどのキモさだったが、手で取るしかない。 えいや!っと払いのけるが、手にぎゅるぎゅるひっついてくる。 訳も分からず民家のブロック塀に何度も何度も物体をこすりつけた。跡形もなくなるまでこすりつけた。 かなり焦っていた。ショッ

    夜道でスパゲッティ踏んだ
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    watapoco 2014/10/26
  • 英エリザベス女王が初めての「つぶやき」 NHKニュース

    イギリスのエリザベス女王が、ツイッターで初めて自身の「つぶやき」を投稿し、話題を呼んでいます。 イギリスのエリザベス女王は24日、情報通信技術をテーマにロンドンの科学博物館で始まった展示会の式典に出席しました。 式典でエリザベス女王は壇上に用意されたタッチパネル式の端末に触れ、背後に置かれた大きな画面に自身で初めて投稿したツイッターの「つぶやき」が映し出されました。「つぶやき」には「展示会の開催は喜ばしいことです。皆さんに楽しんでもらいたいと思います」と記されていて、集まった人からは大きな拍手が送られました。この「つぶやき」はイギリス王室の公式アカウントを通じて行われており、「先ほどのつぶやきは女王ご自身により送られたものです」というメッセージや式典での女王の様子を伝える画像も合わせて投稿されました。女王の投稿後およそ6時間で、気に入った投稿を利用者が引用する「リツイート」は2万件に達し、

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    watapoco 2014/10/26
  • 漫画家やめたい

    子供の頃からの夢だった漫画家。 35になった今、ホント割にあわねーなって思う。 好きで選んだ道だけど こんなに割に合わないとは思わなかったよ。 ジャンプですら今や新人単行初版は3万。 短期打ち切りだと3巻で9万。 360万だよ、印税。 必死こいてあらゆる新人と戦って勝ち抜いて、 1/10000とも言われる連載権勝ち取って。 それで360万。 景気の良かった20年前なら 3巻打ち切りでも1巻10万、30万部出たから 1200万持って帰れた。 最悪でもそれならまぁ、頑張る価値はあったと思う。 1000万あれば飲店だって開ける。 でも今や360万。 馬鹿じゃねーの。 編集は原稿料加味して(3巻分で原稿料5,600万くらい) 年収1千万超えるよ!とか言ってるけど それ全部アシ代に消えるからね。 過去と違って 絵のレベルは格段に上がり、密度も手間も激増。 手塚の頃と一緒にすんなよ。 絵の密度見比

    漫画家やめたい
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    watapoco 2014/10/26
    手塚治虫の頃に比べて、格段に絵は頑張らなきゃ行けなくなったけど、話は全く頑張らなくてよさそう。こないだ少年ジャンプの大人気漫画読んで実感した。そういう最適化大事かも。
  • gooランキング - あらゆるものをランキングで紹介!ランキングの総合サイト

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    watapoco 2014/10/26
  • 新幹線の線路に「ふとんがふっとんだ」 布団の「持ち主」に責任はあるのか? - 弁護士ドットコムニュース

    新幹線の線路に「ふとんがふっとんだ」 布団の「持ち主」に責任はあるのか? - 弁護士ドットコムニュース
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    watapoco 2014/10/26
  • 色んなきのこが食べられる、きのこ列車の旅

    岐阜県を走る明知鉄道には、きのこ列車なるものがあるという。地元で摂れたきのこを使った料理べながら、始発から終点まで鉄道の旅を楽しめるのだそうだ。松茸、ロージ茸といった高級なきのこも料理に含まれているらしい。贅沢な秋の味覚を楽しみながら、ガタゴトと鉄道に揺られる。それはきっと、至極のひとときに違いない。僕はきのこ列車に乗ることに決めた。

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    watapoco 2014/10/26
  • 中国船さんご密漁 地元の漁業に被害も NHKニュース

    小笠原諸島の周辺で、中国漁船が貴重なさんごを密漁しているとみられる問題で、地元の漁業関係者の間では、ことし7月ごろから目撃情報が相次いでいて、海中に仕掛けた漁具が壊されるなどの被害も出ています。 小笠原島漁業協同組合によりますと、中国から来たとみられるさんご漁船は、ことし7月28日以降、小笠原諸島の周辺で相次いで目撃されるようになったということです。 漁船の操業状況などを記録した業務日誌には、中国の密漁船とみられる船の目撃時間や様子などが記され、なかには10隻ほどが近くに来て、進路を塞がれるなどの妨害行為を受けたという記述もあります。 25日も漁に出た地元の漁船か ら密漁船とみられる船を4隻目撃したという情報が寄せられていました。 目撃した磯部康朗さんは「嫁島から南に5キロほど沖、こちらの船からおよそ2キロの場所で4隻が操業していた。鉄の船で30トンから50トンあると思うが、こちらは小さい

    中国船さんご密漁 地元の漁業に被害も NHKニュース
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    watapoco 2014/10/26
    なんで頑なにカタカナにしないの…
  • ただ焼くだけ。白菜のグリル

    塊の白菜をただ焼くだけというシンプルな料理ですがとてもうまいです。白菜が余ってしかたないという人はぜひ。

    ただ焼くだけ。白菜のグリル
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    watapoco 2014/10/26
    やる!/ごく少量の水で蓋して蒸しゆでにするのもお勧め。自分の水分でゆだった白菜の甘いこと。
  • 【失敗しない】美味しいペペロンチーノを作るためのレシピ科学 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは!  料理が苦手な男子でもサッと作れる、女子が思わず笑顔の手料理を提案する、女子ごはん研究家の164(ヒロシ)です。 今回は、「おいしいパスタを作るための科学」ということで、私がパスタを作る時のポイントを余すことなく、かつ科学的にお伝えしたいと思います。 コレを抑えれば家庭でも、お店に負けない味を再現することができますよ!! ご紹介しますは、パスタの基、ペペロンチーノです!! いざ!! 材料 スパゲティ・・100g にんにく・・ひとかけ 輪切り唐辛子・・ひとつまみ オリーブオイル・・40ml 茹でるお湯に入れる塩・・40g(2リットルのお湯) おいしいパスタを作るための科学①:茹でるお湯の塩分濃度 これは当にいろんな見解があるので、あくまで私の推奨になりますが、パスタを茹でる際に最適な塩分濃度は2%です!! 多くの書籍を見ると、1%~3%の間くらいの塩分濃度が、まちまちに書い

    【失敗しない】美味しいペペロンチーノを作るためのレシピ科学 - ぐるなび みんなのごはん
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    watapoco 2014/10/26
    パスタ難しいよぉ
  • 【シャリがたった一粒】「すし屋の野八」の一粒寿司がミニチュアアートの領域だった! : 東京別視点ガイド

    25 10月 【シャリがたった一粒】「すし屋の野八」の一粒寿司がミニチュアアートの領域だった! 浅草の「すし屋の野八」では、シャリがたった1粒だけの一粒寿司がべられるぞ! 小さいけれど、きちんとお寿司。もはやミニチュアアートの領域に達していた。 ▲すし屋の野八 浅草駅から徒歩9分。雷門や浅草寺といった観光名所から少し離れた、それほど喧騒のないエリアに「すし屋の野八」は存在する。場所柄、観光客よりも常連さんが多いお店だ。 値札の一切ないお寿司屋さんで、平均客単価も1万円ほど。私ごとき足軽小僧がほいほい立ち寄れる店ではないが、たまには奮発して下町の粋な飯をおうじゃないかと来店。カウンターに腰かける。 「適当に1人前お願いします」との注文に、「あいよ!」と威勢よく答え、板前さんがネタを切りはじめる。 「お待ち!」と出されたは、赤身、ひらめ、中トロ、ホッキ貝、ウニ、タコ、玉子の計7貫。 ほうほ

    【シャリがたった一粒】「すし屋の野八」の一粒寿司がミニチュアアートの領域だった! : 東京別視点ガイド
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    watapoco 2014/10/26
  • クソどうでもいいことで2派に分かれて言い争おうずwwww : 暇人\(^o^)/速報

    クソどうでもいいことで2派に分かれて言い争おうずwwww Tweet 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/25(土) 01:06:30.60 ID:5SdrUaGf0.net >>5派 VS >>10派 ふた手に分かれてお互いをディスりあおうずwwwwwwwwwwwwwwwww 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/25(土) 01:07:31.77 ID:DN1bYl8V0.net ク 10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/25(土) 01:07:51.81 ID:/wyfObbz0.net タ 13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/25(土) 01:08:06.14 ID:5SdrUaGf0.net ク派 VS タ派 ファイ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    クソどうでもいいことで2派に分かれて言い争おうずwwww : 暇人\(^o^)/速報
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    watapoco 2014/10/26
  • 阪神が日本シリーズ初戦を制す 阪神ファンの97%が思った事 : なんJ PRIDE

    阪神が日シリーズ初戦を制す 阪神ファンの97%が思った事 2014年10月26日00:00 Category : 野球ニュース | 阪神 | コメント( 130 ) Tweet 引用元: http://r.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1414244065/1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/25(土) 22:34:25.82 ID:cKBLOngk.net 4タテされんでよかった… 7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/25(土) 22:36:47.96 ID:KEsdRXiD.net >>1 そんなこと思ってるわけないやろ… (´-`).。oO(6点取れてよかった…33-4再びとか言われる可能性無くなってよかった…(つД`)) 54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/25(土) 22:45:18.3

    阪神が日本シリーズ初戦を制す 阪神ファンの97%が思った事 : なんJ PRIDE
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    watapoco 2014/10/26