家の目の前の公園。 綺麗な花が咲いて つくしもチラホラ✿︎ 春の訪れを感じました✿︎ 綺麗〜!と言っていたら 次男が撮ってくれました( ◜︎◡︎◝︎ ) はて、何の花だろう?笑 何はともあれ( ◜︎◡︎◝︎ ) 心が癒されます♡ 夕飯 今日は長男が大好物のはんぺんチーズフライ! 上手に揚がっても すぐにしんなりしてしまうのが悩みでした。 そこで! はんぺんを前もって冷凍しておくと 揚げたあと縮みにくいことを発見♪ はんぺんに切れ込みを入れて チーズを挟んで下準備。 うひょ! この雑さ。。 いいんです。 揚げればわからないんです。笑 今日のフライは大量なので同時進行で コンロを使うためにもう一つ準備。 エノキの肉巻き♪ エノキも冷凍です。 旨みと栄養素が増すというので 買ったらそのまま冷凍庫へイン。 使う時はすぐにほぐれます♪ 写真撮り忘れましたが、 もう一つのコンロで 小松菜のお浸しを既に