このWebサイトは、全茶連と象印マホービンが提案活動をしている「ロックDEお茶」の事務局(吉村紙業株式会社)が作成・運営しています。 続きを読む
写真を拡大中目黒で人気のピッツァ専門店「サヴォイ」が麻布十番に出店。写真は店舗中央に備え付けられた、ピッツァを焼き上げる薪窯(まきがま)。 2006年12月22日、都立六本木高校近くにピッツァ専門店「サヴォイ麻布十番店」(港区元麻布3、TEL 03-5770-7899... 続きを読む
ルイベは、サケまたはマスを使った北海道の郷土料理。 生のサケ(鮭)をいったん冷凍し、その身を刺身のように薄く切ったもの。塩鮭は使わない。切った後、とくに解凍させずにそのままわさび醤油などで食べるのが普通である。凍った鮭の身のシャクシャクという... 続きを読む