元フレンチシェフが本格和食を作る居酒屋、酒守 勘兵衛 登山や温泉めあてで那須方面に出かけたとき、あるいは日光方面に出かけたときに帰りに宇都宮に立ち寄ることがよくあります。 那須塩原駅周辺には食事のできるお店があまりないため、最後に現地でおいしいものをいただいてから帰ろうとすると宇都宮で途中下車することになるのです。また、自宅が西東京寄りなので、日光方面に出かけたときは北千住や浅草に向かう東武線よりも湘南新宿ラインで新宿に出たほうが帰りやすいため、宇都宮を経由することになります。 宇都宮と言えばもちろん餃子!ですが、みんな考えることは同じなのか、おいしい餃子の店は週末はかなり混雑します。 今回「たまには餃子以外の店を探してみよう」と、宇都宮駅周辺で良さそうなお店を探してみたところ、思いがけずすばらしいお店に行き当たりました。 日本酒の種類が豊富で、おつまみは栃木県産の食材を使った本格的な和食