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夏バテ解消!酸味の効いた美味しい野菜炒めレシピ
クーラーの効いた部屋で発汗経験がない子供は、発汗細胞が発達せず体温調節が苦手な子供になってしまう... クーラーの効いた部屋で発汗経験がない子供は、発汗細胞が発達せず体温調節が苦手な子供になってしまうそうです。なので今年は赤ちゃんの発汗練習をするために、なるべくエアコンをつけることなく寝ることが多いのですが、クーラー病ではないと思うのですが、やっぱり夏は苦手なようで体力の消耗度が激しいです。 そこで、良く作っていた数種類のレシピの野菜炒めの中でもお酢をきかせたサッパリ味の野菜炒めを久々に作ることにしました。付け合わせで酸辣湯も作りましたが、今回ご紹介するのは夏バテ解消!酸味の効いた美味しい野菜炒めレシピです! 材料料(2人前) ニラ:1/2袋 もやし:1/2袋 しめじ:1袋 玉ねぎ:1/2個 ピーマン:1個 豚バラ肉:200g 肉の下ごしらえ調味料 片栗:小さじ1 日本酒:大さじ1 油:大さじ1 にんにく微塵切り:1/2欠片 生姜絞り汁:小さじ1 胡椒:少々 醤油:小さじ1 味付け調味料 1