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レトルトものを使わないカレー鍋の作り方
巷ではカレー鍋が流行っているらしいです。ウチも流行にのってみました。初カレー鍋です! 僕の料理のポ... 巷ではカレー鍋が流行っているらしいです。ウチも流行にのってみました。初カレー鍋です! 僕の料理のポリシーのひとつとして、レトルトものは極力使わないことにしています。中華系レトルトの○○の素系なんて、さっぱり美味しく感じられません。鍋も市販のレトルトだしも全く口にあいません。この前の豆乳鍋の素は大失敗だったし・・・。 カレー鍋だって普通のカレールウがあれば手軽に美味しく作れちゃうはずです。 そう思ってチャレンジしたのがコレです。何しろ初カレー鍋なので、比較対象がありませんが単純に旨かったことは確かです! カレー鍋ってば、思いのほか体が温まる料理だと判明したので、寒い日に頼りになるヤツです。冷蔵の余り物も一掃できる頼もしいヤツです。 材料 鶏もも肉: 適量 白菜: 適量 きのこ類: 適量 長ネギ: 適量 その他冷蔵庫の余り物: 適当に 調味料 子供用カレールウ(甘口): 2欠片 ※うちはハウ