大阪うどんはスープがメインだ！紀行
埼玉生まれ。電子書籍『初恋と座間のヒマワリ』（リイド社刊）発売中。最近、ほぼ毎日ブログを更新していますので、良かったら読んでください。 前の記事：埼玉のハーブうどん、「すったて」紀行 ＞ 個人サイト 日々の凧あげ通信アネックス 大阪うどん……それは、魅惑の「だし」の世界。 大阪では、おつゆのことを「だし」と呼ぶそう。うどんのメインはだし、つまり熱いスープ。麺はスープに合うように、やわらか、もちもち。 腰が強く、醤油をかけて食べる、讃岐うどんとは、まったく違う発想で作っているのです。 それ……知ってました？ 私は調べるまで、ぜんぜん知らなかったですよ。 大阪の人に「つまり、大阪のうどんはスープがメインなんだよ！」と力説されたこともなかったし。 そんなわけで、観光客なりに、大阪の町のうどんを食べ歩いてみました。
金曜しか買えない！「極楽チーズケーキ」京都 ガトー・ド・ミエル | 京都府 | トラベルjp 旅行ガイド
今、京都で話題の”金曜日しか買えないチーズケーキ”があるのはご存じでしょうか！？口コミで広がった、その名も『極楽チーズケーキ』！何の変哲もない民家のようなケーキ屋に、珠玉のチーズケーキを求めて開店と同時に行列ができるのです！買えるチャンスは週に１回だけ、「ガトー・ド・ミエル」の『極楽チーズケーキ』をご紹介します。 実はスイーツ激戦区でもある京都。そしてその中でもチーズケーキが名物のお店は多数の有名店がひしめく超激戦区！ そんな中で最近京都で話題なのが今回ご紹介するお店「ガトー・ド・ミエル」。普段は住宅街の中の一軒家。その軒先が週に１度、金曜日だけ人気のケーキ屋さんに！ ”定休日”が金曜日でなく、”営業日”が金曜日なのです！ 特に大きな看板があるわけでなく、普段は気付かずに通り過ぎてしまう程の店構え。１本だけ「チーズケーキ」と書かれた控えめなのぼりが立ててあるくらいのお店なのです。
ＮＨＫ朝ドラ・マッサンが初代工場長！サントリー山崎蒸溜所でウイスキー工場見学 | 大阪府 | トラベルjp 旅行ガイド
今、世界で日本のウイスキーが高い評価を受けているのをご存知でしょうか。世界の数々のコンペティションで金賞・最優秀賞を受賞し続けるサントリーの「山崎」。今回は大阪にあるサントリー山崎蒸溜所の工場見学をご紹介します。２０１４年のＮＨＫ連ドラ・マッサンが初代工場長を務めたことでも注目を集めています。天王山の名水で作られる「山崎」の世界をご覧ください。 サントリー山崎蒸溜所は、日本初のウイスキー蒸溜所として９０年もの歴史のあるウイスキー工場です。日本の風土に適した、日本人の味覚に合うウイスキーを作ろうと、寿屋（現サントリー）の創業者・鳥井信治郎が名水の地・山崎で１９２３年に蒸溜所の建設に着手しました。実は初代の工場長はマッサンこと竹鶴政孝。２０１４年後期のＮＨＫ連続テレビ小説の主人公となる人物です。鳥井が、英国でウイスキー作りを学んで帰国した政孝に目をつけてスカウトしたのです。 当時は見たこともな
賃貸物件や中古マンションがもっとオシャレに！リノベーション会社サイトまとめ | 株式会社LIG(リグ)｜DX支援・システム開発・Web制作
こんにちは、うららです。突然ですが、みなさんはどんなお家にお住みですか？ 私は実家暮らしですが「独り暮らしをするならオシャレな部屋に住みたいな〜」とか「もし将来結婚して旦那さんと一緒に住むならかわいい家がいいな〜」なんて妄想をよくします。でも、現実にはいろいろと問題が多く、特におしゃれな物件って割高だったりするんですよね。 そんなとき出会った言葉が「リノベーション」です。みなさんはリノベーションという言葉をご存知でしょうか。 リノベーション（renovation）とは、既存の建物に大規模な改修工事を行い、用途や機能を変更して性能を向上させたり価値を高めたりすること。マンションの一部屋から一棟、また、木造・RC造・鉄骨造等、特に構造に関係なく行うことが可能。 住宅リフォームとも混同されるが、リフォームは老朽化した建物を建築当初の性能に戻すことを言い、壁紙の張り替えなど比較的小規模な工事を指す
わびさびの和菓子。 心安寺石庭
これは和菓子です。 石庭の岩石を模した和菓子です。 箱に入っています。 箱の中の、砂糖の玉砂利の上に自由に配置します。 庭園を楽しみながら、いただきます。
古代から続く技術を未来に… 『婦人画報』が「魔鏡」作りをサポート ｜最新ニュース｜eltha（エルザ）
パワースポット巡りや朱印集めなど、神社の世界や文化に触れる女性たちが増加しているが、そんな中、鏡師・山本晃久氏による『世界最大・手づくりの魔鏡』プロジェクトが、雑誌『婦人画報』（ハースト婦人画報社）の読者参加型クラウドファンディング企画で実施されている。 魔鏡とは鏡面に光を当て鏡に反射させると背面の像や経文が浮かび上がる和鏡のこと。古代から鏡は神秘的なものとされ、神社などに奉納されてたり、「神鏡」と呼ばれて信仰の対象になることもある。特に魔鏡は邪馬台国の卑弥呼がこれに近い鏡を持っていたという仮説があったり、安倍晋三首相がバチカンの法王庁でローマ法王フランシスコと会談した際に江戸時代の隠れキリシタンが使った魔鏡を贈呈するなど、日本古来の伝統工芸として知られている。 この魔鏡を作る職人は年々減り続けており、現在、手作りで魔鏡製作を行うのは山本氏が5代目当主を務める京都の山本合金製作所のみ。創刊
『ヒストリエ』を10倍楽しく読む方法
過去は確定してるから、あらゆる歴史はネタバレである。だが、「なぜそうなったのか」は時代によって違う。あるいは為政者の都合で改変される。 史家も人の子、自分が生きている時代の風潮というか要請に従い、歴史を書き直す。ネタは割れているのだが、その解釈が変わる。そういう意味では、あらゆる歴史はネタ割れである。ある事実が、それぞれの時代でどのように解釈されてきたかを辿ることにより、その時代が浮き彫りになる。 岩明均『ヒストリエ』は、アレクサンドロス大王を描いた傑作漫画（彼に仕えたエウメネスを主役にしているのがミソ）。未読なら強くオススメする「四の五の言わず、黙って読め」と。ただし、連載ペースがゆっくりしているため、「続きが読みたい病」に罹ること必至。ここでは、そんな患者の方々に、『ヒストリエ』を10倍楽しむための一冊『興亡の世界史 アレクサンドロスの征服と神話』をご紹介。 神か魔物か伝説か、毀誉褒貶
【宇宙】55年前から謎だった「月の裏側高地問題」が解決される 宇宙＆物理2chまとめ
55年前からの謎、月の裏側高地問題を解決 月の表側と裏側では、月の形成および進化の過程で地殻の厚みに差ができたため、裏側には「海」が存在していないのだという研究成果が発表された。 旧ソビエト連邦が打ち上げた探査機「ルナ3号」によって月の裏側の画像が史上初めてとらえられた1959年から、「月の裏側高地問題（Lunar Farside Highlands Problem）」と呼ばれてきた。それまで誰も見ることができなかった月の裏側に、海が存在しないことが初めてわかったのである。 月の起源については、地球が形成されて間もないころ、火星サイズの天体が地球に衝突して破壊され、その破片から月が生まれたという考え（巨大衝突説）が広く受け入れられている。地球と衝突した天体は、ただ高温となって溶けたのではなく、その一部が蒸発した。そして、地球の周りを取り囲むように、岩石やマグマや蒸発した物質からなる円盤状の
女子が飯食うだけの漫画ｗｗｗｗｗ : あじゃじゃしたー
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/14(土) 08:19:51.49 ID:dREsPgB2.net 広めてくやで 5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/14(土) 08:22:15.12 ID:EKV80+66.net キチガイの目ですわ 7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/14(土) 08:23:33.12 ID:vI06PE5p.net 最近この手の漫画増えたなヤンジャンや週刊漫画タイムスにもあったわ 15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/14(土) 08:25:36.87 ID:WEoc8gts.net この漫画結構好き 19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/14(土) 08:27:36.35 ID:H5eC2n2y.net どうせ自分がモデルなんだろ 22: 風吹けば名無し＠＼(^
スマホ生活に欠かせない定番アプリと周辺機器 - ライター近藤謙太郎の場合
読者の皆さんは普段、日常生活の中でどの程度スマートフォンを活用していますか。本稿では、マイナビニュースで記事を書くライターの筆者が仕事に活用している定番アプリと周辺機器を紹介していきます。「こんな便利なものがあったのか」という気付きにつながれば幸いです。 Bluetoothキーボードで文章を書く 「出先でちょっとした文章を書きたい。でもPCは重いので持ち運びたくない」という人は、結構多いのではないでしょうか。そんな方にはBluetoothキーボードがおすすめです。筆者の愛用キーボードは「Wedge Mobile Keyboard」。軽い上に文字も打ちやすいので気に入っています。いまでは、ほとんど全ての取材記事をこのキーボードで書くようになりました。
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