今まで水分を追い出すために必死にフライパン振ってたけど、(多分)水を熱媒にして効率的に加熱することが重要だったのか。

KariumNitrate のブックマーク 2012/09/06 22:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/109655842/comment/KariumNitrate" data-user-id="KariumNitrate" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.lifehacker.jp/article/120906caramelizeonions/" data-original-href="https://www.lifehacker.jp/article/120906caramelizeonions/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.lifehacker.jp%2Farticle%2F120906caramelizeonions%2F" data-user-icon="/users/KariumNitrate/profile.png">必要なのは「水」だけ！ あめ色玉ねぎを15分で作る方法 | ライフハッカー・ジャパン</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%8B%EF%BC%81">そうだったのか！</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%BE%8C%E3%81%A7%E8%A9%A6%E3%81%99">後で試す</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">今まで水分を追い出すために必死にフライパン振ってたけど、(多分)水を熱媒にして効率的に加熱することが重要だったのか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/KariumNitrate/20120906#bookmark-109655842"><span class="datetime-body">2012/09/06 22:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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