MetLog：生八橋をレンジで作る

友人であるとのすさんのサイト（日記的散文と落書的ＣＧ「とのすのす。」）掲示板で、生八橋が話題に。その中で「簡単に作れるよ！」という書き込みが。 数年前の「オレンジページ」という雑誌に、作り方が出ていました。超簡単。 １．マグカップの中に上新粉大さじ３、餅粉大さじ１、お砂糖大さじ４、水大さじ３を入れて混ぜ混ぜ。 ２．ラップをふんわりとかけてレンジで１分半～２分。 ３．ラップの上に取り出し、ラップに包んだ状態で２０回くらいこねる。熱いので布巾など使って。 ４．シナモン粉を打ち粉にして、麺棒でのし、お好きな大きさに切る。 え？生八橋って自分で作れるの？しかもそんなに簡単に。 出来る量もそれほど多くはないので作って困ることも無さそう。それに本当に簡単なような。短時間で出来そうだし。 念のため、検索して他の記事も参考に。いくつかのサイトを比べても、だいたい作り方は上の紹介文と同じようです。ただ、餅粉

[veadar]

生八橋をレンジで作る

[webmarksjp]

cooking

[daikori]

これは大発見

[dsb]

これは試したいですね。上手くいったら、焼いてみるのもいいかも。

[kazukiy]

なまやつはし

[ch1248]

気が向いたら作ってみる

[topaz2]

割り箸メンマを本気にしてた俺様が来ましたよ。

[maakunh]

MetLog：生八橋をレンジで作る

[crystaline]

[[Cooking]]

[I11]

レンジで加熱しても“生”なのか。面白い。関連→生八ツ橋を焼くと焼八ツ橋になるのですか？ http://q.hatena.ne.jp/1127888438

[SeiSaguru]

つくれるんだーっ　関西いかなきゃたべられないものだとおもってましたっ

[sesejun]

作れるんだ！

[amerio]

八つ橋を自分で作るって思いもよらなかったな。

[nowokay]

生八橋

[chanm]

おおそうかつくればよいのか。検索したらみんな結構手作りしてて目から鱗。

[DocSeri]

シナモン嫌いなんだが抜いたら味気ない?

[betelgeuse]

オレンジページは他にもいろいろあるらしい http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1022938989/

[whiteball22]

うまそう。