ホモ現地人さん?

sakuya_littlesakuya_little のブックマーク 2020/11/25 04:26

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除くべき? そのままでいい? 料理中に出る「あく」の正体とは(オトナンサー) - Yahoo!ニュース

    料理の工程でよく登場する「あく取り」。煮込み料理を作るとき、表面に出てくるあくをすくい取ったり、下ごしらえの際に野菜を水にさらして、「あく抜き」をしたりすることもあります。取り除くことが基とされ...

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