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早く客を追い出す方法を教えるのかとトゲトゲしてたら、客には全然デメリットの無い方法だった。がんばってください
baroclinic のブックマーク 2023/01/26 08:27
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onaji.me2023/01/25
飲食店を経営するためには、原価率やリピート率などさまざまな数字に気を配る必要がありますが、中でもお店の「回転率」は重要な数字の一つです。 飲食店を経営していて「席は埋まっているのに、売り上げがなかな...
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飲食店の売上に直結する「回転率」を上げる方法 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
飲食店を経営するためには、原価率やリピート率などさまざまな数字に気を配る必要がありますが、中でもお店の「回転率」は重要な数字の一つです。 飲食店を経営していて「席は埋まっているのに、売り上げがなかな...
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