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前から無水調理ってなんの価値があるのかわかってない
toyoshi のブックマーク 2023/08/29 07:50
きゅうりの水分でスープをつくる、無水もりおか冷麺がおいしい前から無水調理ってなんの価値があるのかわかってない2023/08/29 07:50
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dailyportalz.jp2023/08/28
夏は冷麺がおいしい季節。 おなじみ戸田久の「もりおか冷麺」はコシの強い麺と、酸味あるスープが特徴的で、筆者は夏といわず年がら年中食べている。なんなら毎日冷麺でもいい。 もちろんそのまま茹でて食べるだ...
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前から無水調理ってなんの価値があるのかわかってない
toyoshi のブックマーク 2023/08/29 07:50
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きゅうりの水分でスープをつくる、無水もりおか冷麺がおいしい
dailyportalz.jp2023/08/28
夏は冷麺がおいしい季節。 おなじみ戸田久の「もりおか冷麺」はコシの強い麺と、酸味あるスープが特徴的で、筆者は夏といわず年がら年中食べている。なんなら毎日冷麺でもいい。 もちろんそのまま茹でて食べるだ...
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