現地で人気の盛り付けにしたら売上が上がったから現地の料理のセンスを受け入れた日本で修行した日本人のガチ職人かもしれんのだ。どんな善人でも、問題なく稼げて食っていけるのが一番の人生の課題だからな。

dragoon-in-the-aquadragoon-in-the-aqua のブックマーク 2024/02/13 22:10

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フランス人の彼が「このレストランは日本人が携わっている本物の日本食レストランだよね?」と聞いてきたが、シェフは日本人じゃないとすぐに分かった...「違う。そうじゃない」

    🇫🇷アル @osakana_france フランス滞在計4年半| 流れに身を任せてたら、フランスの田舎町に辿り着いた人| 海外生活のあれこれ| DELF B2| 旅行備忘録| 美味しいもの| 🇯🇵🇫🇷 🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♂️日仏カップル 🇫🇷アル @osakana_france...

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