爽やかな「ミント」を使った夏のレシピ 冷製スープやペースト、モヒートなど6つ - はてなニュース

ハーブの1種「ミント」は、メントールの爽やかな風味が特徴です。繁殖力が強く、家庭で簡単に栽培できる植物としても親しまれています。デザートやドリンクに添えてある印象が強いかもしれませんが、今日はミントそのものが主役のレシピを6つ紹介します。 ■ レタスでくるむミント入り「生春巻き」 ▽ レタスの生春巻き ミント風味 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール 「レタスの生春巻き ミント風味」は、見た目も風味も夏らしい前菜です。沸騰した湯にくぐらせて冷水に取ったレタスに、好きな具材とミントの葉などを乗せて巻きます。好みでコチュジャンを添えてもおいしいとのことです。 ■ ミントと枝豆で「冷製スープ」 ▽ http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703873 ミントを使った、爽やかで冷たいスープはいかがですか？ 味の素のレシピサイトには、ミント、枝豆、玉

[ryuji-hiraizumi125]

やっぱモヒートきたね。

[slimbody20]

美味しそう♡

[reglanz]

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[nanagami]

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[biyou321]

爽やかな「ミント」を使った夏のレシピ　冷製スープやペースト、モヒートなど6つ

[shirayuki23]

夏はやっぱりミントがいいね！

[keiko-te]

おいしそう。おうちにプランター買って育てようかなあ…

[kireinimigaku]

ミントが最近、人気か品薄。

[careerhappy_mai]

いいね！

[shantihtown]

ミント欲しい人、庭に取りに来てください

[Dursan]

今、プランターで育てるための野良ミントを探してます

[bovucha]

うまくいってないお隣さんの庭にミントをまくと、良い嫌がらせになると聞いてここにきました。

[aji_kazu]

昨日、モヒート頼んだらミントの葉が一枚も入ってないヤツだった。

[nobodyplace]

ホント、ミントって増えすぎて困るわ……

[miyashiki]

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[yarukimedesu]

ミントが生えまくっているから何かやってみよう。

[KariumNitrate]

結構使い道ありそうだな。その辺に蒔いておけば勝手に育つだろうか。

[sato0427]

なんでジュレップがなくてシラップとモヒートがくるのかわからん

[pondelion232]

寿烈婦さん…