なぜコーヒーを“手渡す”のか？ ローソンがセルフ式を捨てた理由

なぜコーヒーを“手渡す”のか？ ローソンがセルフ式を捨てた理由：仕事をしたら“コーヒー”ができた（後編）（1/5 ページ） いれたてのコーヒーをコンビニで買う、そういう人が増えてきた。多くのコンビニがセルフ式で展開する中、ローソンはスタッフによる“手渡し”。その理由は……。 仕事をしたら“コーヒー”ができた： 「コーヒーはコンビニで買う」――。最近、こういう人が増えてきたのではないだろうか。 首都圏に住む20～40代の男女に、コンビニコーヒーを利用したことがありますか？（関連記事） と聞いたところ、約半数の人が「利用したことがある」（49.9％）と回答した（朝日大学マーケティング研究所）。なーんだまだ半数の人は利用していないじゃないか、と思われるかもしれないが、利用経験のない人の35％が「機会があれば利用したい」と答えている。数字を見る限り、今後もこの市場の拡大が見込まれるのだ。 ところで

[spacefrontier]

社内の抵抗勢力の攻略は、まず小さな実績づくりからというのは王道かな。/ 敵の敵を味方に付けたり、共通の利益を設定したり、徹底的に外堀を埋めたりと、手段はいろいろ。

[takehito-chun]

今日ローソンでコーヒー買ったら、店員が入れるかセルフで入れるか聞かれたんだけど、さんざんこういう記事を読んでいたので、とても驚いた。

[You-me]

セルフの方が苦情が多かったってのは意外でふねぇ　セブンはどうしてるんだろう

[timetrain]

手渡しの理由として、食券ではなく対面会計をする吉野屋に通じる物が。味は確かにいい。あとはセブンの100円との８０円差という巨大なハードルを越えられるかどうか。

[xshima]

セブンイレブンはセルフなのに、ローソンはなんで手渡しなんだろう？と思っていた疑問が解けました。なるほど！

[hassy_lib]

前回も面白かったけど、今回のも面白かった！ なぜコーヒーを“手渡す”のか？　ローソンがセルフ式を捨てた理由 (1/5)

[SasakiTakahiro]

いれたてのコーヒーをコンビニで買う、そういう人が増えてきた。

[kaitoster]

『セルフ式は、お金を先に払って、カップを渡されて、自分でボタンを押して……といった流れ。でも豆が切れていると、コーヒーが出てきません。そのたびに店員は呼ばれて、豆を補充しなければいけません』

[kenzy_n]

映画やドラマの中で仕事中に飲み物を手渡されるシーンに憧れを感じる。