老化を早めてしまう「危険な食べ物」が判明 : 痛いニュース(ﾉ∀`)

老化を早めてしまう「危険な食べ物」が判明 1 名前： スコティッシュフォールド(家)：2013/07/04(木) 22:51:48.92 ID:9Fj4o2cCP 「私たちの体は、私たちが食べたもので出来ている」皆さんも一度は、耳にしたことがある言葉ではないでしょうか？オーガニック、スローフードなどの食生活が定着してきた反面で、食べることで体に悪影響をもたらす食品も問題視されるようになってきました。 そこで今回は、食べると老化を早めてしまうNG食べ物をご紹介します。 ■AGE（終末糖化産物）って？ AGEとはAdvanced Glycation End Productsの略で、終末糖化産物と訳されます。 糖とタンパク質が 結合、変異をしてAGEへと姿を変えます。このAGEが体内で溜まるほど老化が早まってしまうのです。 10代と30代の肌断面を比べてみたとき、30代の肌にこのAGEが多く存在

[blackdragon]

科学の言葉を使った嘘っぱち。

[muchonov]

メイラード反応と産生香気はだいたい何でもおいしくしてくれるんだよね〜。食べ物絡みでカラメル反応や着色じゃない褐変反応はほぼすべてメイラード（アミノカルボニル）反応と考えていい。味噌も醤油も熟成酒も。

[youichirou]

「フランスのマイヤール博士が発見したのが、“メイラード反応式”。すなわち、食べ物と老化の関係です。」いや、ぶっ飛びすぎだろうこれは。博士が研究したのはあくまで褐変の反応であって。

[amateur2010]

何のことはない、「体に悪い食べ物」「成人病になる食べ物」と変わりない。

[orangexxxx]

こういうのを真に受けて、ビクビクしながら生きるのが、一番の老化促進ですね。

[hakodama]

気にしたら負け

[cutplaza]

炭水化物抜きダイエットの流れで抗糖化ケアの話が話題になっているのだろうけど、Louis Camille Maillard(1878/2/4 - 1936/5/12)の時代よりは現代は長生きで見た目もずいぶん違うよなぁ。

[tsuki-rs]

サプリメントの時代キタな！

[rz1h931f4c]

野菜を先に食べれば大丈夫だと、ためしてガッテンで言ってた気がする

[eikwq2w2ty]

糖化現象は酸化よりも怖いと負われています。糖化が進んだ肌は、真皮の弾力がなくなり、シワ、くすみ、たるみと美肌をそこなうオン―パレードです。

[kumaroku]

そうだろうとはうすうす感じてたｗ

[osanpo_gon]

結論：AGE

[point2000]

好きな物を我慢して長生きするよりそれなりに楽しんで生きた方が俺は良いな…唐揚げ好きなんだもの…

[solidstatesociety]

おらもワッフルして寿命迎えたい

[montayoo_63]

イメージ通りだが、好きなものばかりで困る

[inulab]

大体見て分かるような

[goinger]

ワッフル、フライドポテト、ポテトチップス、とんかつ唐揚げ、ベーコンとな

[you21979]

メイラード反応式は割と有名な話だな

[hidex7777]

「タンパク質+糖」っていってんのに(1)でさっそく脂質が出てるのはどういうわけなの。ワッフルもフレンチも卵（タンパク質）使うだろ。

[y-wood]

釣れてるなぁ。

[pigumii]

老化というかはともかく、生成するアクリルアミドが体に悪いのはほぼ間違いないから、偽科学ってことはない。

[mksbookmark]

AGEものはダメと。

[k146]

『>146 美味い物食うのを我慢してまで長生きしたかねぇよ 』→ある意味真理。

[neogratche]

つまるところ「美味いものは健康に悪い」って事だよ。不味いもの・味のないものばかり食べておけば安心

[poeticevil]

とんかつ食えないなら、さっさと老化して死ぬことにするお

[kana321]

痛いニュース

[cocoppe]

完全に老化早まってる・・・（汗

[happy_smiley]

抗糖化！昨夜ポテチとケーキ食べてたけどな！

[takehana_masaki]

RT: "老化を早めてしまう「危険な食べ物」が判明"

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こんなものを食ったくらいでは老化しないだぜ。おまえらに、不死の苦しみがわかるものか！

[gomi53]

とんかつ、からあげ、ベーコン……。　(´･ω･`)