白金「ヒマラヤカレー」チキンマサラ〜汗が吹き出すネパールカレー - 太陽がまぶしかったから

真夏日にこそ辛いカレーが食べたい ここのところ真夏日が続いているのだけど、暑い日にこそスパイスをたっぷりとって夏バテを吹き飛ばしたい。ヒーヒー言いながら新陳代謝を活発にするのだ。そんなことを思いながらネパール料理屋のヒマラヤカレーを目指す。 ネパールカレーと言えばこの店を思い出すのだけどカレーを食べた事はなかった。日本で食べられるインドカレーは、どちらかと言えばバターやギーでマイルドにしていることが多いのだけど、ネパールカレーは本気で辛いというイメージがある。とくに「マサラ（≒スパイス）」と付くカレーは容赦がない。 ガーリックナンの旨さ 狭い店内にはスパイスの匂いがほのか香る。チキンマサラカレーとガーリックナンのセットを注文。880円。チーズナンにも惹かれたけどちょっと高い。 ガーリックナンはやや小ぶりで、甘みや塩気が混じった不思議な味わい。これだけで食べられてしまうが、辛いカレーを中和す

[bulldra]

日本をネパールにしてしまえ！

[akahana99]

着替え持っていかないと！w

[awabot]

からそう