なぜ女子は1人で牛丼店に入りづらいのか？値下げ競争のなか、あえて問い直す各社の集客戦略

News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 4月18日から牛丼並盛りの価格を100円値下げした吉野家は、「うまくて安い」吉野家ブランドを取り戻したい考えを強調している。一方で、すき家や松屋も期間限定で30円の値引きを実施。牛丼業界では、再び値下げ競争が盛り上がりそうな気配だ。おいしい牛丼を安く食べられることは、消費者にとって嬉しいことだ。しかし、依然としてデフレが続くなか、自社の体力をかけてビジネスを行なう外食チェーンにとってみれば、必ずしも最善の策とは言えないだろう。値下げ以外に消費者を魅了できる方策を見つけることが、今後の課題と言える。そこで考えたい課題が、「なぜ女子は牛丼店に1人で入りづらいのか」ということだ。女性をはじ

[shsh0shsh]

男が一人で入りやすいスイーツ店希望

[kenken610]

僕が女子だったら一番入りづらいのはペッパーランチ

[nakag0711]

松屋にサラダなんてこじゃれたものがあるもんか、あれは生野菜。

[natumeuashi]

メインの客層が悪い。貧乏そうな兄ちゃんと疲れたおっちゃんが、無言でひたすら犬みたいに丼にがっついてる空気はツライ。

[kowyoshi]

もういっそ、スイーツパラダイスのメニューに牛丼入れればいいんでね？もしくは牛丼チェーンがスイーツビュッフェに乗り出すとか。多分、牛丼屋に女性呼ぶよりそっちの方が食ってもらえる気がする。

[taka_zyawa]

この件で困っている女子を見たことがないので今まで通りでいいような気がする。

[maricognac]

私の周りにいる女子で、牛丼屋に一人で入れないような子って思い当たらない。そもそも「何故女子は一人で牛丼屋に入れないのか」って問い自体、もうアウト。

[blueboy]

牛丼食べてから書けよ。あんなに脂身ばっかりのカロリー食を、ダイエットしたがる女性が食べたがるわけがないだろ。／女性向けのヘルシーなメニューを作らないとダメだね。／そもそも牛丼は自作の方が百倍うまい。

[a-ki_room]

これ，誰が誰向けに書いてるんだろう． | なぜ女子は1人で牛丼店に入りづらいのか？ 値下げ競争のなか、あえて問い直す各社の集客戦略｜News&Analysis｜ダイヤモンド・オンライン

[ushi_mo]

牛丼チェーンでもし松屋･すき家･吉野家･なか卯が並んでいたら、たぶん吉野家は選ばない。丼と一緒に野菜食べたい時の選択肢が弱すぎるし、牛丼以外のメニューがあんまり思い浮かばない。

[kageyomi]

男でも、深夜のすき家に入りにくいぞ。店員が変な目で見てきて、困る。

[n_y_a_n_t_a]

かくして女性がキャッキャウフフしてる店から男性客が逃げていくのであった

[nakex1]

既存客と自分との空気感の差で入るのに勇気がいる店っていうのはある。自分（男）の場合，女性ばかりのおしゃれなケーキ屋さんで一人でお茶するときはスーツ姿で外回り中の時間調整で入った風を装います（笑）

[kubotaya]

そういえばキッチンあべにも女子１人でというのはみたことないな。（あたりまえかw）

[tatsunop]

吉野家コピペを思い出す。/ 牛丼屋に限らず、立ち食い系なんかでもそうだよなぁ。とはいえ、昔より女子が入ってて当然という空気にはなってるし、過度にやる必要もないとは思う。

[spacefrontier]

コンビニが若者・リーマン向けだったのが主婦・お年寄りにも便利なお店に変貌を遂げたように、牛丼店も将来変貌を遂げるんだろうか。

[t-tanaka]

なんで筆者は自分たち女性が牛丼店に「客としてくることを望まれている」とおもうかなあ。牛丼チェーンは回転率が命。食べるのが遅く食べ終わってもすぐに席を立たない女性は店にとってもリスクが高い。

[gui1]

マヨネーズをかければはいりやすくなるんじゃね？

[Michi_kro2010]

牛丼店は価格戦略しか報道されないが、報道側がメニューや注文と会計方式の違いで棲み分けが分かってるからか！

[pilpilpil]

吉野家だけがお会計で店員を呼ぶ方式なので女性に敬遠されてると思う。つまり仕組みがわかりにくい。券売機または会計カウンターの店が入りやすい。

[ponnao]

牛丼屋って食べたらすぐ出なきゃいけないじゃん。メニューより何よりそこの問題だと思うんだがね。

[kiyokyu]

松屋なら大丈夫！

[harumomo2006]

女性客を取り込もうとして重厚な内装をポップな感じに店舗改装したり、食器が重すぎて持てないという女性客の意見を真に受けてプラスチック容器にしたりして男性客にまで逃げられて閉店しちゃった定食屋があったっけ

[wdoomer]

店員も、お客さんもイケメン揃いだから

[ysync]

値下げ初日の肉は確かに旨かった。その後行った時は前とさほど変わらん感じだった。

[sisya]

女性だからと言って店でそんな四六時中スイーツ食べてるとは思わないのだけど…／固定丸椅子に女性が座るといまいち見た目がよろしくないのはそこそこ影響が大きいと思っている。

[y-kawaz]

8ページとか分割されてると読む気失せるなぁ…

[m_uchino]

ぼっちなら普通に見掛ける。いまの状況でも十分だしメインの男性客は逃すと戻ってこないと思うが。何処行ってもわりと普通に混んでるし、混雑する時間帯は性別に関係ない。/最後のアンケート、記事と関連性あんの？

[megazalrock]

すき家は「マイクロファミレス」として機能してる気がする。

[itarumurayama]

男性客の最大ニーズは「一秒でも速く食べ終わりたい」。食事スピード遅い女性客が増えて、回転悪くなる、供食スピード遅くなって男性客のＣＳ低下するのは本末転倒

[tal9]

おもしろい