アイスボックスクッキーチャレンジ記録その2 - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

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アイスボックスクッキーチャレンジ記録その2 - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

前回アイスボックスクッキーに初めてチャレンジして、大失敗をした。 go-yatan.hatena blog.com 味はよか... 前回アイスボックスクッキーに初めてチャレンジして、大失敗をした。 go-yatan.hatena blog.com 味はよかったんだけどね！顔が歪んでしまって… 今回リベンジでまた作ってみることにした。レシピは過去記事と変わらないので省略。アイスボックスクッキーを作ったレポート 2回目なので成長が見られるといいが。その1・白生地と黒生地の割合前回は黒も白も同じ量で作ってしまい、後から白が足りなくなって大慌て。今回はそんな事がないように、白2、黒1で作った。かなり多めに作ったので足りなくなることはなかったけど、黒は本当に少量で足りるみたい。白3、黒1でもいい。その2・パーツはしっかりと作る黒はラップに挟んで薄く伸ばす。棒状の白い生地は芯になるのでしっかり冷凍庫で固め、黒生地で包む。目の部分2本、鼻1本、口1本で合計4本。前回は丸める段階で口がないのに気付いて、慌てて作