ほぼ失敗しない！パラパラチャーハンの作り方 - ひろさんきっちん♪〜薄味でも満足の魔法なレシピ〜

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ﾟдﾟ) チャーハン。 簡単そうで、かーなーり難しい料理。 ベチャっとなったり、味が決まらなかったり、一番ネックなのはパラパラにならない事ですよね、、、 もうっチャーハンなんて作らない！_(:3 」∠) ってなります。笑 しかし。 できました！ ほぼ失敗しない！チャーハン！ ご飯を炊くとこからのスタートで、失敗激減！ 難しい味付けはしないですよ〜 材料 食材 分量 米 1合 水 1合分 中華顆粒だし 小さじ2 溶き卵 1個 細ねぎ 4本分 ごま油 大さじ2 こしょう 少々 2人分です！ 作り方 米を洗い、炊飯器へセットし普通の固さの水を入れる 中華顆粒だし小さじ2を入れ、軽く混ぜる 早炊き機能で炊く 中火で温めたフライパンへ ごま油大さじ2を入れる 溶き卵を入れ、ご飯も入れる 卵とご飯が全体的に炒まったら 細ねぎを入れ、さっと炒め

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参考にさせていただきますヾ(*・ω・)ﾉ

[tarotaroko]

ご飯を炊く段階からチャーハン作りは始まっているのですね。

[mkonohazuku]

このアイデア良いですね♪