週末前の作り置き。暑い日にぴったりのレモンを使ったレシピ｜自然体ミニマリスト

週末を家族とゆっくり過ごしたり外出から帰ってすぐに食事の準備ができるように、週末前に作り置きをしています。 先週末に作った４品を紹介しますね。 作り置き４品にんじんと大豆のごま和え 義実家から大量のピーマンをもらったので消費すべく一品。大豆を入れることでボリュームアップです。 参考レシピはこちら。 erecipe.woman.excite.co.jp 材料 ニンジン１本ピーマン４個水煮大豆１００ｇすり白ごま大３みりん小２しょうゆ大２塩少々手順 にんじん、ピーマンを細切りにして油を敷いたフライパンで炒める１に火が通ったら、大豆を混ぜて軽く炒める白ごま・みりん・しょうゆ・塩を混ぜたボウルに２を入れて混ぜる きのこのうま煮 きのこは加熱をするとかさがグッと減り、たくさん食べられます。しょうゆとごま油の組み合わせでご飯が進む味。お弁当にもおすすめですよ。 参考レシピはこちら。我が家は蒸しましたが、

[mogmogmogtan]

おいしそーう！

[yuki1995jp]

いつも思うのですが、大豆とか豆類の使い方が上手ですよね！塩だれ春雨キャベツは味見でなくなりそう。美味しそうだな(*^-^*)