東屋のジューサーをお酢入れに。焼きそば、鍋物、シュウマイ、餃子のおともにしています。｜すっきり、さっぱり。

「お酢入れ」どうしてる？ わが家はみんな、酸味好き。 鉄フライパンでカリカリに焼いた焼きそばの上に、冷蔵庫の残り野菜とお肉で作ったあんをのせた、かた焼き風あんかけ焼きそば。 これには、お酢を掛けたいのです。 ストウブの平鍋に敷き詰めたざく切りの白菜をすのこがわりに、蒸したシュウマイ。 これは、酢醤油必須！ ふるさと納税でもらったカニでお鍋。 鍋つゆに変化を加えたくなったら、庭のゆずを絞った果汁を入れてさっぱりと。 でも、こういったものをテーブルに出すには、醤油差しがわりに使っている漆の片口では小さすぎるのです。 なにしろ30mlそこそこしか容量がないので…。

[simple-kurashi]

確かに！これでいいかも(^^)

[mamichansan]

お酢・・・瓶ごとそのまま保存、使用でした…愛想がなさすぎだな、と反省。

[skyaya]

お酢入れ♪メモメモ！ ほんとに大活躍ですね。

[minimal-uuu]

お酢かけるとおいしいんですよね～～！確かにボトルごとだとかけにくいんですよね(^^;これはスマートでいいですね！！

[akisan01]

そっか、よそのお宅は容器に移し替えて出してたのか。我が家は全部ボトルごとテーブルに持って行ってたから、考えたことがなかった（笑）