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【雑記】久々にDiabloのこととか書いてみる - だいだらぼっち
その前にメンラーのこと この間言った「銀星」に、またしてもお邪魔して参りました。 前回はつけ麺を食... その前にメンラーのこと この間言った「銀星」に、またしてもお邪魔して参りました。 前回はつけ麺を食べたので、今回は「濃厚煮干し中華そば」をいただきました(*´ω`*) 特製つけ麺に乗っていた味玉が美味しかった記憶があったので味玉をトッピングです。 濃厚煮干し中華そば+味玉 /880 つけ麺はかなりニボニボしてたんですけど、濃厚煮干し中華そばはかなり鶏白湯色の濃い感じで煮干し感控えめのマイルドなスープ! ニボニボしているのもいいけど、やっぱり私は鶏白湯が好きなんだなぁと再認識。こちらのスープのほうが好みでした♡ 麺はつけ麺とは違い、細麺でした。湯で時間が短いからか、提供までが早いのもポイントかもしれません(笑) 味玉は…つけ麺を食べていたときは感じなかったのですが、ちょっとお酒臭い(?)感じ。あとちょっと中心が冷たかったので違和感が…(´・ω・`) 濃厚じゃない普通の煮干し中華そばは鶏白湯要
2016/11/29 リンク